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如何选购油菜?油菜的食用禁忌

适当的吃油菜不仅能补充身体所需的维生素、钙、铁以及多种微量元素,还可以润肠通便、增强体质的作用。但是吃油菜也有一些注意事项需要了解哦,下与图老师生活图老师小编一起来看看吃油菜有哪些食用禁忌吧。

如何选购油菜?油菜的食用禁忌
如何选购油菜?油菜的食用禁忌

如何挑选油菜

1、叶子:油菜的叶子一般以短的较好,口感软糯,而长的相对差一些。

2、颜色:油菜的叶子颜色有淡绿、深绿之分,一般淡绿的质量、口感都很好。另外,油菜还有青梗、白梗之分,白梗味清淡,青梗味浓郁。需要注意的是,如果油菜特别鲜嫩,最好不要选,因为可能是农药残留超标。

3、外表:油菜的外表以新鲜、油...[ 查看全文 ]

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