吃什么蔬菜好 13种蔬菜具有治病功效
蔬菜是不可替代的食物,有些蔬菜在补充人体营养的同时,也能治疗某些疾病,也就是说,一种蔬菜可能有双重功效!再加上蔬菜廉价,堪称“穷人的医生”。
1、花菜
菜花素有“天赐的药物”、“穷人的医生”之美称。传统医学认为,菜花味甘性平,有清热润肺的功效。现代医学认为,它所含的维生素C和胡萝卜素具有明显的抗氧化作用,可帮助人们清除氧自由基,维护体内氧化与抗氧化的动态平衡,使各组织细胞免遭氧自由基的伤害,起到防病保健,延缓衰老之功效。
2、香菜
香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的...[ 查看全文 ]