酸角有哪些功效作用 酸角怎么吃最好?
酸角在南方很常见,具有很好的口味,酸甜酸甜的口感,受到很多人的喜爱,而且其功效与作用强大,比如抗菌、抑制平滑肌、开胃助消化等等。酸角怎么吃最好?
酸角的功效与作用
1.轻泻
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。
2.抗菌
植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。
3.抑制平...[ 查看全文 ]