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微波蒜香烤排骨无油更健康的吃法

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蒜香烤排骨

蒜香烤排骨

这阵子,有些忙,已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道,排骨加蒜头,加盐,加胡椒粉,加酱油,腌制入味后,用烤箱烤制,满屋飘香。烤好的排骨,油光润泽,看着赏心悦目。尝一块,外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。

蒜香烤排骨:简单的腌制也美味

食材:排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙

蒜香烤排骨

蒜香烤排骨的做...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:
  • 标签:蒜香鸡翅
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  • 健康无油豆渣饼 1. 把豆渣面粉泡打粉,食盐混合,我放了一点点鸡粉 2. 面粉的份量我是根据豆渣的多少放的,只要面和的不粘盆就好,偏稀点 3. 弄成自己喜欢的形状。放...[ 查看全文 ]
  • 标签:蒜香排骨
    蒜香排骨 1. 将排骨洗净,然后放上切好的大蒜、料酒、盐、葱,码味两个小时左右 2. 两个小时过后裹粉 3. 裹完粉要捏一下,免得炸的时候粉掉 4. 放到锅里小火炸 5. 把颜色炸成金黄金黄的就可以了 蒜香排骨 1. 猪小排洗净 2. 加生抽、料酒和食盐腌制 3. 蒜剥皮切碎铺在排骨上,此时将排骨翻面 4. 腌制20分钟,中...[ 查看全文 ]
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  • 蛏子买回来以后养清水里 彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善) 沸水煮蛏子,等他们熟了、全都壳开了,捞出来放一边 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    玉米烧排骨(无油版) 1、玉米切成两半,再改刀成四块,胡萝卜也用同样方法切好。 2、西兰花烫一下捞出备用。烫绿叶菜时加少量盐会让色彩更翠。 3、排骨切小块。 4、冷水放入排骨(水要加足,不要最后再加水),烧开后撇去沫子,加入酱油(依个人口味加老抽、生抽都可。做菜不用太拘泥别人的方式,自己喜欢就好),加适量糖、五香粉。 5、烧开后改小火煮大约十分钟,加入胡萝卜继续煮5至8分钟后,加入...[ 查看全文 ]
  • 1肋骨洗净后用厨房纸吸干水分。2大蒜去皮后用压蒜器压出蒜蓉。3调料碗中,依次加入蒜蓉,生抽,蚝油,蕃茄酱,蜂蜜,香油,盐和黑胡椒粉。4搅拌均匀后倒入肋排中。5将调料和肋排拌匀,让每块排骨上都均匀的包裹着调料,盖上保鲜膜放入冰箱里腌制24小时。6烤盘上铺好油纸,将腌好的肋排放在油纸上。7放入烤箱预热200度的烤箱中层,烤10分钟后取出刷一层调料汁,翻面后再继续烤10分钟即可。 烹饪技巧...[ 查看全文 ]
  • 糖醋排骨~酸酸甜甜无油更健康正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜去皮,洗净, 姜洗净切片。 2. 调碗汁(按照配料表调制) 3. 将洗净的排骨放入锅中,加没过排骨的水 4. 加入蒜粒和姜片 5. 将调好的碗汁倒入锅中,拌匀后,大火煮开后转中小火,加盖焖煮 6. 焖煮过程35分左右,锅中汤汁快煮干时,开大火迅速翻炒收汁,好嘞,出锅了 [ 查看全文 ]
  • 1肋排清洗干净后,剁成2寸左右长的段,放入盆中,调入辣豆瓣酱、蚝油、盐、糖、孜然粉拌匀。2大蒜去皮,用刀稍拍一下,切成蒜末,加入到排骨中。3将排骨和调味料完全拌匀,腌制四个小时以上,也可进冰箱腌制一个晚上。4烤箱预热250度,然后在烤盘上铺上锡纸,把腌制好的排骨一一摆在烤盘上,将剩下的酱汁淋在排骨上。5排骨上再放一张锡纸,入烤箱,中层烤10-15分钟6然后拿掉锡纸,在排骨上刷一层油,撒上...[ 查看全文 ]
  • 标签:香烤排骨
    新鲜猪小排加上奥尔良烤料腌渍最少2个小时。 烤盘铺上锡纸,放上腌渍好的排骨。 刷上一层油,上下火220度烤约20分钟。 ...[ 查看全文 ]
  • 蒜香烤扇贝的做法与步骤 1. 将扇贝用刀片出,去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中泡软.将青红椒切成碎末,大蒜切末放入碗中混合,加入盐、生抽和橄榄油搅匀备用.将处理好的扇贝放在铺有锡纸的烤盘中,并将用热水泡软的粉丝沥干水分,绕圈放在扇贝肉的周围。 2. 将拌好的料汁均匀地撒在扇贝肉上面,并挤上几滴柠檬汁.在调好味的扇...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
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  • 标签:茎叶蔬菜
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  • 杏鲍菇洗净切片,放入平底锅上,开中火加热。 煎至杏鲍菇变软,两面微焦,倒入少许的生抽。 腊八蒜切片倒入翻炒。 ...[ 查看全文 ]
  • 金牌蒜香排骨 1.整片肋排用清水冲洗干净,再将肋排竖起,沿肋骨之间的缝隙逐一切开划下,将肋排分割成数根整条的肋骨,再剁成7—8cm长的长段。 2.火上坐水,水开后将排骨汆烫5分钟捞出控干备用。 3.在排骨中调入蒜蓉、蚝油、料酒、老抽、白砂糖和胡椒粉,混合均匀,腌...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    蒜香排骨酥 1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌后,放着腌渍约30分钟。 2.小黄瓜对剖后,切成约3公分的半圆形状;辣椒切成约1公分长短备用。 3.调味料A混合调匀后,放入作法2腌渍好的排骨沾裹后备用。 4.将作法3中的排骨裹上薄薄一层的地瓜粉备用。 5.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法4的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。 ...[ 查看全文 ]
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