材料
两人份
一个大一点的土豆(切成小块,本人喜欢吃小块的)
排骨适量
糖一点点
醋一点点
红辣椒两小个(中间切开)
葱姜蒜(切碎一些,再切成丝状一些)
1把酱油,糖,醋,五香粉混合至碗中备用
做法
1先把排骨用开水焯一下,捞出控水
2锅中油热放入碎的葱姜蒜爆锅
3放入土豆排骨翻炒两分钟左右,放些酱油
4把材料中提到碗中的材料倒入且继续加水直至没过排骨的一大半
5放入葱姜蒜丝状和辣椒,大火烧开至小火
6中间记得翻几次锅,不然就糊啦哈哈。汤烧干出锅
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