做豆腐要比较嫩的豆腐,这样烧起来才可以把味道渗入到豆腐内,放入了肉松后,有少少辣味和蒜香味,口口都能吃到肉松,真的是很下饭哦!
肉松烧豆腐
材料:肉松,豆腐,大葱,香菜,生抽,豆瓣酱,大蒜,老姜,蚝油,水淀粉,胡椒粉
肉松烧豆腐的做法
1、锅中放油烧热
2、爆香姜蒜末,郫县豆瓣酱
3、倒入豆腐,用铲子轻轻推匀,加入1勺生抽,1...[ 查看全文 ]