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蚝油鲍鱼菇牛肉的家常做法

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蚝油草菇牛肉

蚝油草菇牛肉

蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒,牛肉滑嫩而有质感,搭配软滑鲜嫩的草菇,蚝香浓郁,咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉,过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地,豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失口感的牛肉真没那么难,大家跟着步骤一步步来就好了。

咸鲜浓郁的蚝油草菇牛肉

食材:牛肉,草菇,蚝油,生抽,酱油(或老抽),生姜,淀粉,糖,胡椒粉,青红椒,香菜。

蚝油草菇牛肉[ 查看全文 ]

2016-03-17 标签:

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