蚝油牛肉片的家常做法

蚝油牛肉片的家常做法的相关文章

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  蚝油牛肉片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油牛肉片 1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚水中烫熟，切段，铺于盘中，备用。 3.热油锅，以小爆香蒜末、姜末及辣椒片，再放入所有调味料拌(太白粉水除外)煮至酱汁沸腾时，加入作法1的牛肉片以大火拌炒至酱汁收干至一半，以太白粉水勾芡并淋上香油，最后盛放于作法2盘上即可。 蚝油菠菜牛肉 1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅...[ 查看全文 ]

  惠民县人啊

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  银针牛肉片的家常做法

  标签：家常菜

  1.锅烧热，加适量油，油烧热后，放入姜丝爆香 2.煸出香味后，放入牛肉片 3.小火煸炒至肉片变色 4.加入红椒丝 5.再放入绿豆芽 6.根据个人口味加少许糖和盐 7.加入1大勺海鲜酱油 8.加入葱段，迅速翻炒3分钟即可关火 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  罗长福剪纸艺术

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  蚝油芥兰牛肉的家常做法

  标签：蚝油芥兰牛肉 猪肉

  蚝油芥兰牛肉 1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切段。 2、芥蓝洗净，泡入盐水中5分钟，捞出，沥干水分，切段。 3、牛肉切片。 4、放入碗中加入A料拌匀并腌5分钟。 5、锅中倒入半杯油烧热，放入牛肉烫至变色，捞出，沥干油分。 6、锅中留1大匙油继续加热，爆香大蒜，放入芥蓝炒至五分熟。 7、加入牛肉，用大火炒匀。 8、最后加入B料、红辣椒炒匀即可。 小窍门 牛肉怎么炒才...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉

  蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把蚝油、生粉等调料拌成薄芡备用，待油锅热至三成，将牛肉丝下去翻炒至快熟时，再倒入备好的薄芡拌匀，盛入碟子，在碟子周围铺上黄瓜薄片点缀即可。 小贴士：  想做出正宗的蚝油牛肉，就看看吧 牛肉火候要掌握好、起三成熟油锅 [ 查看全文 ]

  英式情调8

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  黑胡椒牛肉片的家常做法

  标签：猪肉

  黑胡椒牛肉片 1.牛肉薄片与所有腌料拌匀后，放入180℃的油锅中以火炸?分钟至酥脆，捞起沥油；所有调味料混合均匀，备用。 2.热锅，倒入适量的沙拉油，放入葱末、蒜末、姜末炒香，加入作法1的薄牛肉片炒匀。 3.于作法2的锅中再加入作法1的调味料炒至入味，最后加入九层塔拌匀即可。 简易黑椒牛肉片 1、牛肉切成薄片---老规矩，越薄越好，用清水反复冲洗，直到基本上没有血水。用手挤干水，用料酒和...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  蚝油牛肉

  标签：家常菜 蚝油牛肉

  蚝油牛肉 蚝油 牛肉是广东地区汉族传统 名菜,属于 粤菜系, 私家菜菜谱之一。口感香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。以牛肉为制作主料,蚝油牛肉的 烹饪技巧以炒菜为主,口味属于本味咸鲜。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蚝油牛肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 非油炸更健康【蚝油牛肉丸】的做法步骤 1. 超市买来或者自己捏牛肉丸子。（手制的话我喜欢...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  韭香蚝油牛肉的做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 韭香

  韭香蚝油牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉丝放入适量淀粉，牛奶，玉米油，蚝油调匀； 2. 锅内倒油烧辣放姜丝蒜片爆香将牛肉丝倒入锅内迅速滑散起锅装盘； 3. 韭菜粒下锅加盐快炒几秒速度起锅淋在肉丝上； 4. 趁热拌匀肉丝和韭菜粒。 小贴士：  想做出正宗的韭香蚝油牛肉，就看看吧 用牛奶代替水“吃”进牛肉，炒出来会特别鲜嫩哟~ [ 查看全文 ]

  葵梓__

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  蚝油牛肉的吃法

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  蚝油青椒牛肉好吃的做法

  标签：牛肉 青椒 蚝油 蚝油青椒牛肉

  蚝油青椒牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂，用刀背轻轻拍扁后横切成小块，姜洗净切末备用。 2. 锅中放油，烧至六成热时放入姜末中火爆香，放入牛肉丁炒至变色。 3. 依次放入海天上等蚝油、白糖和剩余的盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时即可盛出。 小贴士：  想做出正宗的蚝油青椒牛肉，就看看吧 建议牛肉丁放入配料后拌...[ 查看全文 ]

  雷锋也流氓

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  蚝油牛肉杏鲍菇

  标签：家常菜 蚝油牛肉杏鲍菇

  蚝油牛肉杏鲍菇 因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品经常食用 杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能 提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品主料:适量 牛肉配料:适量 杏鲍菇、适量 胡萝卜片、适量 蚝油.杏鲍菇,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错...[ 查看全文 ]

  ye葉小青

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  牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：家常菜 粤菜

  牛肉中含有丰富的蛋白质，十分滋补，是全世界人民都喜爱的食材。这道蚝油牛肉鲜嫩无比，超级下饭，做法也很简单哦，下面就一起来学吧。 1.牛肉洗净切片，加入腌肉调料拌匀，放进冰箱冷藏腌制一个晚上。 2.锅烧热，放适量油，爆香葱姜，然后下入洋葱炒香。 3.下入腌好的牛肉快速翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  苦瓜牛肉片的做法图解

  标签：苦瓜牛肉片

  苦瓜炒肉片 1. 选择尖长类型的苦瓜，这类苦瓜苦味不重，适合小炒时使用。 2. 将苦瓜对半切开，去瓜瓤（用小汤匙最方便），然后斜切片。然后放少许盐让苦瓜出水3-4分钟，目的是减少苦味。 3. 将豆豉，蒜头切粒，将葱切段，姜切片。 4. 将猪肉切薄片，用少许味糖盐胡椒粉腌5分钟。 5. 热锅放姜片爆一下再放油（我这里称其为白锅下姜片，不放油先热锅再放姜蒜等...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

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  印度咖喱炸小牛肉片的家常做法

  标签：猪肉

  印度咖喱炸小牛肉片 1.用热奶油煮洋葱和甜蕃薯5∼8分钟，加入无子葡萄、盐和咖哩膏炒匀，加水后加热到煮沸，不加盖炖煮到甜蕃薯差不多变软为止。 2.用1/4杯冷水混合玉米粉，加入作法1的锅中，稍微再炖煮久一点，最后加入柠檬汁调味。 3.切除肉中之肥肉和所有白色结缔组织，把肉切成数块(14cm x 8cm大小)，用大头槌将肉敲打均匀。 4.煮之前，将肉和面粉、盐及所有香料放在塑胶袋中摇一下，再拍除多出之...[ 查看全文 ]

  和蔼的锦衣玉石

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  卤牛肉片做法图解

  卤牛肉片正宗做法/图解/步骤： 整块牛肉洗净去掉杂质，切成巴掌大小的块           烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后撇去浮沫捞出牛肉待用 把锅烧热，加入一点油爆香葱姜，加入料酒和酱油，盐，然后灌入开水。然后加入半包十里香以及盐、花椒颗粒、茴香、八角。汤的味道要偏咸一些才会入味，要一口尝着觉得挺咸的才好，否则卤出牛肉味道偏淡     &n...[ 查看全文 ]

  白龙江的魂

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  蚝油生菜的家常做法

  标签：蚝油生菜 蚝油生菜的做法 茎叶蔬菜

  蚝油生菜 1.少许油烧热后放入生菜. 2.然后撒上一点盐. 3.再淋上适量蚝油，翻炒7-8成熟出锅即可。 小诀窍 1.主要炒生菜开始下锅的时候要关小火，不然油会溅得到处都是~ 2.快熟的样子盛出来，能炒的太熟，一个是菜叶不鲜绿了，还有就是不营养了~ 蚝油生菜 1、生菜择去老叶，清洗干净。 2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。 4、净锅放少许底油，油热...[ 查看全文 ]

  石顿明家

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  蚝油甜豆牛肉

  标签：家常菜 蚝油甜豆牛肉

  蚝油甜豆牛肉 干淀粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml) 蚝油2汤匙(30ml)葱5片 盐1/2茶匙(3克) 油3汤匙(45ml)1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分。2) 牛里脊切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟。大葱洗净后切片。史上最全的蚝油甜豆牛肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 甜豆蚝油牛肉的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  豫渑人

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  蚝油芥兰牛肉

  标签：家常菜 蚝油芥兰牛肉

  蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉 蚝油芥兰牛肉蚝油芥兰牛肉粤菜主料: 牛肉(肥瘦)225克 芥蓝600克 辅料: 胡萝卜25克 调料: 姜3克 大蒜3克 植物油90克 酱油50克 玉米面(黄)6克 芡粉5克 白砂糖2克 盐2克 味精1克 酱油10克 蚝油10克 料酒10克1. 牛肉切片后加酱油、 玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀,腌渍1.5小时,备用; 2. 芥兰切去头、尾、老茎、残叶...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的蚝油芥兰牛肉教程。...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  蚝油芥蓝菜的家常做法

  标签：蚝油芥蓝菜

  蚝油芥蓝 1. 用小刀将芥蓝根部老皮去除洗净 2. 红椒和葱白切细丝泡水中待用 3. 将蚝油和酱油按照1:1比例倒入碗中，然后加入白糖和适量的水搅拌好 4. 烧开水，水里加入1茶匙植物油、食盐和白糖，加入白糖就是芥蓝不涩的窍门 5. 将处理好的芥蓝放入烫至刚熟即可捞起放入冰凉水中浸泡冷却后装盘 6. 另起锅放入1茶匙植物油，将刚好兑好的汁倒入烧开即...[ 查看全文 ]

  燕紫3147057217

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  番茄牛肉片汤的做法图解

  红煨番茄牛肉 1. 红煨番茄牛肉带包装加热10分钟待用 2. 放适量的水同时煮面条 3. 面条煮熟后捞出放入碗中 4. 面中加入适量的高汤或青菜汤 5. 煮熟的料理包开袋倒入面条上 6. 配上青菜菜香辣肉末酱适量 番茄牛肉 1. 番茄去皮切碎，洋葱切小，姜切片，蒜拍碎 2. 热油锅，下姜蒜爆香，加洋葱炒出香味 3. 加牛肉翻...[ 查看全文 ]

  house核桃迷

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  超好吃的牛肉片做法教程

  标签：牛肉

  好吃哭了牛肉片正宗做法/步骤： 牛肉解冻（如果是新鲜牛肉就不需要这步啦） 切一厘米左右的片 用糖、盐、酒、醋、酱油和淀粉给切片完的牛肉君做个massage，温柔的用力，让每一片牛肉君都感受到~ 腌制时间在半小时左右 冷锅冷油下肉片 ，小小小小火慢慢慢慢煎，可以一边煎一边吃以确定你喜欢的熟度 一片一片起锅，摆盘，撒芝麻 吃！ 小贴士 最后的口感不是很嫩也不老，特别适合看剧时当零食，...[ 查看全文 ]

  cyming2008

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