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芥兰牛肉的做法步骤
1. 牛肉切薄片,尽量的薄...
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2015-03-31
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1.首先去虾线。从虾头处数,在第三条处,用牙签扎进去。 2.轻轻往上面一挑,一条黑乎乎的虾线就出来了。 3.去掉虾头和虾壳,留着尾巴上的一点不用去掉。 4.芥蓝去皮后滚刀切成小块。 5.用牙签把芥蓝和虾串在一起。 6.开水煮2分钟即可出锅。配上生抽上桌即可。
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蚝油扒冬瓜 【菜名】 蚝油扒冬瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 汁浓味鲜,瓜嫩爽滑. 【原料】 冬瓜500克,蚝油2汤匙, 绍酒、白糖、鸡粉、盐、水淀粉、葱末、姜末各适量。 【制作过程】 1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成半厘米厚的大片,瓤面向上,逐片整齐排列在平盘内。 2、炒锅上火,放油烧热,放入葱末、姜末煸出香味,再勾入鲜汤(用鸡粉...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蚝油扒冬瓜教程也是小编精心准...
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