莲藕排骨汤 养生又美容
用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
食材明细:
莲藕,排骨
葱适量,姜适量
八角适量,桂皮适量
香叶适量,枸杞适量
料酒适量,盐适量
做法步骤:
1、买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味。)莲藕切块。
2、放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶(调料包)。
3、大火煮,开锅后...[ 查看全文 ]