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怎么做土豆焖鸡腿好吃
土豆焖鸡腿
1. 鸡腿洗净放入煎锅,不放油,放蒜,煎至四面金黄金黄
2. 到四面金黄,油出来了
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2016-03-17
怎么做土豆焖鸡腿好吃
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土豆冬菇焖鸡腿 1.土豆去皮切块洗干净,冬菇热水煮一下切好,姜、蒜、葱切碎、鸡腿剁成小块加入蒜姜粒以及加入适量的料酒、盐、油、麻油、鸡精 生粉搅拌均匀腌30分钟。 2.姜蒜爆香油锅,放入鸡肉爆炒片刻后加入土豆以及1茶匙料酒爆炒片刻后加水(浸过表面)然后依次加入冬菇和桂皮、八角、花椒 、月桂叶和3大茶匙柱候酱和适量的生抽翻炒均匀中慢火焖40-50分钟即可 (需每隔一段开锅翻炒几下,防止沾锅,...
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丿Westlife
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鸡腿焖板栗 1. 将洗净的板栗入沸水中煮8-10分钟,剥皮待用 2. 鸡腿飞水后,油锅爆香葱、姜、蒜及八角、花椒,放少量老抽,将鸡腿炒制上色 3. 在炒制鸡腿的过程中放入适量冰糖,淋入少许酱油,鸡腿表皮金黄即可 4. 加入事先剥好皮的板栗,锅内填入适量的水,继续闷烧 5. 大火收汁完成 板栗炖鸡 1. 如图所示,准备材料!鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、...
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胡番土豆鸡腿焖咖喱饭(电饭锅版)正宗做法/图解/步骤: 1. 把料备齐了我们就可以开始做啦!鸡腿可以选这种整腿,肉多又比鸡胸肉嫩。 2. 把鸡腿肉剔骨,切成块,我喜欢把食材切成小块,比较入味(注意剔下来的鸡骨头不要扔哦!!!)然后加入适量的生抽、料酒、胡椒粉和淀粉,再加一个鸡蛋的蛋清进去,把调料拌匀腌制15分钟。只要蛋清就可以了哦,这样可以让鸡肉更嫩滑 3. 从鸡腿上剔下来的...
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【小土豆烧鸡腿】 准备材料。 鸡腿斩块。 切好的鸡腿加姜片,放沸水里焯水,洗净血沫。 ...
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土豆焖豆角的做法与步骤 1. 准备原料 2. 豆角摘去筋,掰成段,洗净,土豆去皮切条 3. 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香 4. 放入土豆和豆角煸炒 5. 炒至蔬菜起皱后放入老抽、盐、肉末、鸡精、少许水盖盖焖10分钟,焖至豆角、土豆软糯后即可淋少许香油后关火出锅 土豆焖豆角大讲堂 ...
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材料图。 排骨加葱姜焯水,焯水后洗干净。 葱姜蒜切碎,土豆去皮切滚刀块。 ...
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土豆蕃茄焖鸡块 好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少。 鲜香绵软---- 土豆蕃茄焖鸡块 主料蕃茄30克,土豆120克,鸡块200克。 辅料油适量,盐适量,花椒适量,大料适量,香叶适量,葱适量,姜适量,蒜适量,...
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黑椒土豆烧鸡腿 1. 土豆和胡萝卜分别去皮洗净,切成块状 2. 鸡腿洗净沥干水,斩块 3. 用大碗盛起鸡腿块,放黑椒粒、盐、鸡粉、生抽、甜酱、米酒搅拌均匀 4. 加上拍扁的葱头一起腌制20分钟左右 5. 锅里放适量油烧热,倒下腌制好的鸡腿保持大火煎制。期间鸡腿慢慢会煎出油脂,皮会卷缩,转变成焦黄色 6. 翻转另一面同样煎制,至鸡腿块全部转色,翻炒...
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干黄花菜是秋冬季节的一款食材,这黄花菜煲鸡是很不错的选择。 1备好所用食材,将鸡腿焯洗好备用,将黄花菜与红枣泡开,再焯洗备用。 2将处理好的食材入电饭煲,加入黑蒜,酱油,料酒,清水。选择营养炖煮,进行炖煮。
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