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正宗啤酒炖鸡翅的做法

啤酒炖鸡翅

1. 烧一锅热水,鸡翅放入焯一下立即捞出,过凉水冲一下。 2. 鸡翅用小刀划开,放少许味极鲜酱油和少许料酒腌制五分钟 3. 热锅放油,下葱姜炝锅后放入鸡翅稍煎一下,煎制表皮成金黄色 4. 倒入啤酒、味极鲜、老抽,中火炖至汤变稠,大火收汁。

啤酒炖鸡翅:5

5. 成品,啤酒炖出的鸡翅很嫩!...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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