酱油皇猪手的家常做法

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  椒盐猪手的家常做法

  1先把猪手冲洗一下。再用拔毛的夹子把猪手上的毛毛仔细处理干净，再次冲洗一遍备用。 2把处理好的猪手放锅中加适量的水、料酒和花椒大火烧开，焯一下血水和腥味。 3捞起来再用温水冲洗干净。 4取一汤锅注入适量热水，再把(3)中的猪手放人，同时加上花椒、料酒大火烧开。 5转小火慢炖1个多小时的样子，再加人适量的盐调味(大约猪手比较糯软的样子吧，但不能太化了哦)。 6捞起稍微沥干汤汁...[ 查看全文 ]

  家装工人小付

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  糖汁猪手的家常做法

  中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。糖汁猪手香甜可口，营养丰富，深受大家的欢迎。 1首先将姜切片， 猪蹄砍成块。 2锅入半锅清水，倒入猪蹄，淋入料酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。 3准备高压锅，放入香叶、八角、草果、干辣椒、姜片，放1勺盐， 淋入料酒， 倒入小半锅清水。按下煮肉模式，压熟。 4锅入油 ，放入冰糖 ，炒至熔化， 淋入老抽， 放入干辣椒， 倒入熟...[ 查看全文 ]

  雷楠楠2013

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  潇湘猪手的家常做法

  标签：潇湘猪手

  红焖猪手 1. 六月鲜红烧酱油和香料备好待用 2. 猪蹄清洗干净 3. 锅内加水，放入葱段、香菜和花椒烧开后，把猪蹄放入煮3分钟 4. 捞起后再洗去浮沫和收拾猪毛 5. 炒锅热油，放入大蒜、姜片、八角、桂皮爆香后加入猪蹄煸炒片刻 6. 加入食盐、料酒、六月鲜红烧酱油炒匀 7. 兑入两碗清水和冰糖炒匀 8. 然后捞放高压锅胆内，座入...[ 查看全文 ]

  皇上陛下殿下朕

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  招财猪手的家常做法

  标签：招财猪手

  准备食材：猪手、冰糖、柱候酱、黄老酒、南乳。（猪手洗净、斩件、刮干净猪手上的细毛） 烧开一锅水，放下姜片和陈皮、加上一汤匙盐。 调复合酱汁：老抽...[ 查看全文 ]

  yifei邑飞

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  正宗秘制酱油皇鸡爪的做法

  1：鸡爪洗净后飞水，过冷河。 2：锅里加入一瓶酱油。 3：加入适量的盐和糖调味。 4：加入半包五香粉调料。 5：加入适量的清水。 6：准备桂皮两片，八角4只。 7：准备适量的沙姜。 8：准备自制的酱油指天椒。 9：鸡爪捞起备用。 10：酱油烧开后，加入各样的调味料和鸡爪，用筷子翻转几下。 11：盖锅煮10分钟。 12：鸡...[ 查看全文 ]

  乾瑞包装

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  茶香猪手的家常做法

  茶香猪手 1. 猪蹄清洗干净，去掉毛，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散。 2. 将猪蹄放入锅中，放大葱片、姜片、大蒜。 3. ...[ 查看全文 ]

  在开会有

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  花生焖猪手的家常做法

  标签：花生焖猪手 热菜

  花生焖猪手/猪蹄 所需要的材料准备齐全咯 放入蒜和姜爆香 猪蹄放入大火翻炒 ...[ 查看全文 ]

  qq1039350889

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  香浓酱猪手的家常做法

  香浓酱猪手 1. 准备材料。 2. 猪手在买的地方剁成小块，放入清水中浸泡几小时。 3. 大火烧开锅中的水，放入猪手小块汆烫2分钟，捞出后用清水冲洗干净浮沫，沥干水分。...[ 查看全文 ]

  夜袭金城

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  猪手炖黄豆的家常做法

  猪手炖黄豆 1. 猪手洗净剁块后入沸水锅焯水5分钟，捞起冲洗干净。 2. 黄豆提前一天浸泡（夏季可放在冷藏室浸泡）。 3. 热油锅煸香姜片，入猪手翻炒至水汽变干，加少量...[ 查看全文 ]

  佳城大叔

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  黄豆猪手汤的家常做法

  标签：黄豆猪手汤

  黄豆猪手汤 1.黄豆洗净后，浸泡隔夜至发涨。 2.猪手刮净洗清后，剁成小段，放入沸水锅里煮一3分钟，焯去污物。焯好的猪手，用清水洗干净待用。 3.在电子瓦甑底上，放上棕叶或葱结以防粘锅，然后放入猪手和黄豆，加上清水、姜片、少许黄酒，大火烧开后，转小火炖2个小时，至猪手黄豆酥香时即可关火。食用时加点盐调味即可。 小诀窍 1、最好选用猪前手，肉多肥美； 2、煮血水的时候加入姜片、八角、...[ 查看全文 ]

  LarkMi

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  黑豆炖猪手的家常做法

  标签：黑豆炖猪手

  黑豆炖猪手的做法与步骤 1. 汤锅里放入适量的水，加入两片姜后放入猪手；大火烧开，将猪手焯水；焯好水后将猪手洗净备用 2. 慢炖锅里底部先放入黑豆和生姜五片； 3. 然后放入猪手、大蒜和八角；倒入800ML的水；倒入生抽；盖上盖子后启动电源按钮移动到高温开始炖煮 4. 炖煮时间为3小时30分钟。可以选用砂锅或...[ 查看全文 ]

  蓝念丶阿繁

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  花生炖猪手的家常做法

  标签：花生炖猪手

  花生炖猪手 1. 姜片八角冷水下猪手煮开 2. 捞出猪手，汤里倒进泡过的花生和薏米，煮 3. 猪手另起锅炒上糖色 4. 花生薏米连一半的汤倒入猪手，煮开 5. 加了一勺老抽一勺生抽一勺番茄酱（忘记买腐乳汁了。。。），小火炖 6. 炖的时候干了就加一勺刚才剩下的汤，不停的翻动一下，我大概一共炖了两三个小时的样子 花生炖猪手 1、无皮花生和玉竹用清水洗净备用。 2、猪手一分为二，洗净刮干净猪毛...[ 查看全文 ]

  萫夫人

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  酱油皇炒饭怎么做

  标签：酱油皇炒饭 主食

  把调味料混合在同一碗中，葱切粒，鸡蛋打成蛋液 热锅，下牛油和色拉油，下一半的葱在锅中，炝一下 倒下调味汁，煮沸 ...[ 查看全文 ]

  二叶头条

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  鲍鱼汁焖猪手的家常做法

  鲍鱼汁焖猪手的做法与步骤 1. 准备材料：黄豆浸泡片刻，猪手斩件；冷水和猪手一起下锅，烧开 2. 煮沸后加入少许白醋，煮3-5分钟，倒出用冷水冲洗，去掉血沫，沥干水分待用；炒锅爆香姜片和蒜子 3. 下猪手块翻炒片刻；炒至猪手转色后，加入黄豆和冬菇翻炒均匀 4. 加入南乳和南乳汁，拌匀；加入料酒和少许砂糖，...[ 查看全文 ]

  若离别情伤

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  顺化猪手汤檬的家常做法

  标签：猪肉

  顺化猪手汤檬 (1)猪手开边，下水锅烧熟，沥干备用。 (2)烧猪手料与猪手一同煲沸，用小火烧1小时，滤去其他材料，备用。 (3)鲜檬粉用沸水煮片刻，取出，放入碗中，加上猪手和熏蹄，浇上已煮沸的牛肉上汤。 (4)上桌前，加入少许烧猪手汁和炸干葱伴食，即可。 小诀窍 (1)本款食谱的烧猪手其实为小吃菜式，若将猪手的分量加大，便可变作家常小菜。 (2)猪手有毛，可用拔眉钳拔毛或用火烧焦猪毛，再用...[ 查看全文 ]

  gx为爱痴狂

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  砂锅豆米猪手的家常做法

  标签：猪肉

  砂锅豆米猪手 1、猪手处理干净，斩成小块，放入锅中加入清水，待水开后稍煮一会，撇去浮沫。放入大葱段、姜片、八角煮40分钟后，将猪手捞出，汤留用。 2、红芸豆用温水浸泡4个小时，之后放入煮猪手的汤中煮熟，捞出，用汤匙压成豆泥，汤留用。 3、番茄洗净切成片。青蒜洗净，取叶切碎。 4、把煮好的猪手、豆泥、留用的汤汁倒入砂锅内，加入番茄片、糟辣椒和青蒜，煮开后即可食用。 小诀窍 1、如...[ 查看全文 ]

  静静9033

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  猪手眉豆汤的家常做法

  眉豆鸡脚猪骨汤 1. 眉豆、陈皮洗净提前浸泡30分钟 2. 鸡爪、猪骨洗净 3. 鸡爪剁掉指尖 4. 鸡爪、猪骨鱼冷水一起下锅 5. 不盖盖烧煮出浮末 6. 鸡爪、猪骨捞出沥干水入汤锅 7. 倒入浸泡好的陈皮、眉豆 8. 加入约2升的热水 9. 盖盖大火烧开，转中小火煲2小时 10. 最后5分钟加盐调味，即可 猪...[ 查看全文 ]

  纲颇谈焦31

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  桔梗黄豆煲猪手的家常做法

  桔梗黄豆煲猪手 1、猪手斩件汆水，干桔梗洗净，姜切片待用。 2、净锅上火，放入奶汤、姜片、猪手、黄豆、桔梗，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。 功效 桔梗克治疗痰多咳嗽、嗓音嘶哑、咽喉肿痛等不适症状。 猪手即猪蹄，富含丰富的蛋白质，尤其对产后乳少、体弱者有特别的进补功效。 爱心提示 一般人群皆可食用，但风寒者不可贪食。 猪手煲黄豆 1、将黄豆泡软；猪手洗净去毛，改成三角块；玉...[ 查看全文 ]

  霍霍霍222

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  黄豆滋补猪手浓汤的家常做法

  标签：黄豆滋补猪手浓汤

  滋补浓汤 1. 老鸡剁3厘米块，排骨剁寸断，与凤爪一起冷水下锅烧开焯3分钟，捞出洗净血沫； 2. 火腿切片沸水汆烫1分钟，海米洗净； 3. 锅内放入处理好的主料和除盐之外的调料以及水； 4. 盖好锅盖，启动【煲靓汤】功能，烹饪程序自动执行； 5. 待烹饪结束时，撒入盐，搅拌均匀盛入碗中即可； 滋补猪腰汤 1. 准备猪腰，海蛎干，枸杞。 2. 猪腰买...[ 查看全文 ]

  董新尧

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  花生黄豆猪手汤的家常做法

  花生黄豆猪手汤 1. 猪手剁块状（让猪肉档大叔代劳）刮去细毛，清洗干净 2. 花生和黄豆提前浸泡2-3小时，洗干净；姜去皮，洗干净，刀背拍扁；蜜枣洗干净 3. 接适量清水...[ 查看全文 ]

  我爱的少年虽

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