正宗炝苦瓜的做法

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  炝苦瓜的家常做法

  标签：口味食谱

  炝苦瓜 1、苦瓜切成两半，挖去瓤洗净，切成薄片，下入沸水中焯一会，捞出沥水。熟牛腱肉切片。 2、将焯过的苦瓜装入碗中，加入精盐、白糖、香油拌均匀。 3、花椒中加红油、味精拌匀，浇在苦瓜上，将苦瓜摆在熟牛腱肉片上即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，鲜脆清爽。 爱心便签 此菜可根据个人口味调出不同的味型，苦瓜要选鲜嫩的，焯水后再放入凉水中过凉，色泽会保持翠绿。 炝炒苦瓜圈 1.苦...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啦0425

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  炝苦瓜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

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  怎样做炝苦瓜最好吃

  炝苦瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 苦瓜洗净去瓤，切好。 2. 切好的苦瓜入开水锅焯一下，捞出控干水分。水里加少许盐。 3. 控净水分的苦瓜，加盐，味素，糖，花椒油拌匀即可。 搜索炝苦瓜做法大全分类： 凉菜|单身食谱[ 查看全文 ]

  【大洋芋】

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  正宗炝黄瓜的做法

  标签：炝黄瓜 菜系

  炝黄瓜 材料：黄瓜 干辣椒 植物油 花椒粒 白糖 醋 香油 做法：黄瓜洗净切成条 稍去心 干红辣椒用...[ 查看全文 ]

  Yours芳姐

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  苦瓜炝肉丝怎样做才好吃

  标签：苦瓜炝肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苦瓜炝肉丝 1.材料：苦瓜切片 小米辣 长辣椒（很辣的，有时比小米辣还辣）蒜头 2.材料：肉丝 自制豆瓣酱 3.倒入菜籽油，加花椒爆香， ...[ 查看全文 ]

  最爱吃你做的饭

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  炝拌苦瓜如何做好吃

  标签：炝拌苦瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炝拌苦瓜 1.苦瓜洗净去掉瓤。 2.切成斜片。 3.放入碗中，加入盐腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  香菇guliang

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  炝炒苦瓜怎样做才好吃

  标签：炝炒苦瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炝炒苦瓜 1.葱姜蒜改刀，小米椒切圈，花椒备用。 2.苦瓜洗净，从中间剖开去籽切片备用。 3.热锅冷油，油热后入葱姜蒜花椒小米椒爆锅。 ...[ 查看全文 ]

  甄大力

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  夏季养生：去火美食：炝拌苦瓜

  标签：夏季养生

  据说苦瓜是由明朝的郑和下西洋时由东南亚带回来的，在明以前的历史文字中未见过苦瓜的记载。由于其味苦，所以被称为苦瓜，但在广东，人们觉得苦瓜不好听，以其性寒凉，又叫做凉瓜。 苦瓜这个最早生长在亚热带地区的瓜类蔬菜，目前已是人们餐桌上的常客，你可以看到有用它炖汤、炖鱼的，有清炒、爆炒的，醸苦瓜、凉拌苦瓜等等。除了做菜，苦瓜还被拿来做苦瓜茶，做美容面膜……虽然它略苦的独特...[ 查看全文 ]

  wtglzm

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  筱短裙_

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  七淩八落

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  正宗炝炒白菜的做法

  标签：炝炒白菜

  炝炒白菜 1. 食材：白菜，辅料：干红椒、花椒、大蒜 2. 热锅凉油，小火下花椒粒炒出香味，滤出花椒粒不要 3. 倒入蒜末、干红椒段，煸香 ...[ 查看全文 ]

  遵循一本道精神

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  正宗炝莴笋丝的做法

  标签：炝莴笋丝

  炝莴笋丝 1.将莴笋和胡萝卜切成细丝。 2.在开水中焯烫一下捞出入凉开水。 3.锅中放少量油烧热，入干红椒和花椒爆香后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  阳光上西

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  正宗热炝鲈鱼的做法

  标签：热炝鲈鱼

  热炝鲈鱼 准备材料，青菜洗净焯烫过凉水备用，葱姜蒜切末，干辣椒切小段，将加饭酒、高汤或者清水、生抽、盐混合拌匀成调料汁备用。 鲈鱼洗净后，从尾部去骨切片。 再...[ 查看全文 ]

  沉入死海的泪

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  正宗炝藕丁的做法

  标签：炝藕丁

  藕去皮切丁。 青辣椒、干辣椒、葱切小段。 藕在开水里烫一下。 ...[ 查看全文 ]

  我拼了命去爱8

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  炝炒苦瓜圈怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  炝炒苦瓜圈 1.苦瓜两根洗净，切去两头的尖尖，再从中间来一刀，将苦瓜一分为二，用筷子将苦瓜籽捅出后，切为薄一些的圈圈。 2.干花椒及干辣椒切成2~3段。 3.坐锅点（小）火，倒入适量食用油，同时将花椒及辣椒都扔进去。 4.待炸出香味（花椒及辣椒微糊，此时会很香）时，倒入苦瓜圈。 5.大火翻炒约3分钟，加盐及少许鸡精调味即可出锅。 炝苦瓜 1、苦瓜切成两半，挖去瓤洗净，切成薄片，下入...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏小末丶

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  正宗炝拌豇豆的做法

  炝拌豇豆 1. 豇豆择洗干净从中间切一刀。 2. 锅内烧开水，在水中放入少许的盐和食用油（这样颜色更鲜艳），放入豇豆焯烫3分钟，捞出立即浸泡在清水中冷却。 大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段备用。 ...[ 查看全文 ]

  一语破天鸡

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  正宗苦瓜煎蛋的做法

  标签：苦瓜煎蛋

  苦瓜煎蛋 准备材料。 准备两个鸡蛋，鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，料酒搅匀。 苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片。 ...[ 查看全文 ]

  悦馨悦

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  正宗金沙苦瓜的做法

  标签：金沙苦瓜

  金沙苦瓜的做法与步骤 1. 准备材料苦瓜1根、玉米1根(实际只用了三分之一)咸蛋黄3个、生姜1小;苦瓜切丁，玉米掰成粒状，咸蛋黄用勺子碾烂，生姜切小片；苦瓜放入沸水中焯1分半钟 2. 植物油温5成，保持小火，下咸蛋黄炒散，咸蛋黄很快就会起泡，要不停用铲子划炒，以免糊锅；迅速放入姜片，与咸蛋黄一同划炒，直至蛋黄被完全炒散，没有颗粒状为止;再倒入苦瓜丁划...[ 查看全文 ]

  ッ爺の無限嚣張

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  正宗苦瓜酿的做法

  标签：苦瓜酿

  苦瓜酿 1. 苦瓜洗净，切成1.5厘米厚的段 2. 挖去里面的籽和瓤 3. 焯一遍，更绿和去除些苦味 ...[ 查看全文 ]

  liuji3012

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