首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
快手!白斩鸡的家常做法
快手!白斩鸡的家常做法
快手!白斩鸡
1. 鸡腿隔夜的时候在表面抹上盐,第二天用的时候洗一洗,冷水入锅,水沸腾后煮2分钟,焖8分钟,筷子可轻松插入即可。
2. 鸡腿捞起,放入冰水中,冰块也要隔天冻好啊,等待鸡腿由内而外透心凉的时候捞起。
[ 查看全文 ]
2016-03-17
快手!白斩鸡的家常做法
的相关文章
怎样做快手!白斩鸡最好吃
快手!白斩鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿隔夜的时候在表面抹上盐,第二天用的时候洗一洗,冷水入锅,水沸腾后煮2分钟,焖8分钟,筷子可轻松插入即可。 2. 鸡腿捞起,放入冰水中,冰块也要隔天冻好啊,等待鸡腿由内而外透心凉的时候捞起。 3. 用厨房纸巾擦干鸡腿表面的水份,在鸡腿表面刷上一层薄薄的芝麻油,没有刷子手抹也行。 4. 成品在这里,没准备吃呢所以就...
[ 查看全文 ]
zxw392702927
12
1
白斩鸡的家常做法
标签:
白斩鸡
白斩鸡的做法
白斩鸡怎么做
猪肉
白斩鸡 1.鸡腿先泡水,多泡几次。去掉鸡的血水 2.然后重新倒入清水,姜片,5克葱,料酒和花椒,加入鸡,水要没过鸡,中火煮8分钟再闷10分钟左右 3.葱5克切成段加少许油和盐烧热,淋在鸡身上即可 白斩鸡 1、龙岗鸡洗净; 2、放入加有姜块和葱段的开水煮15分钟; 3、关火焖10分钟,取出,盖保鲜膜,冷后切块装盘。 4、可沾酱吃: 葱、姜、盐、味精等调料拌匀。 白斩鸡 1.鸡宰杀洗净,把鸡的...
[ 查看全文 ]
净颜梅卡丝
32
1
葱油白斩鸡的家常做法
标签:
葱油白斩鸡
白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡,还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏,拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅(推荐型号E15烹肉大师)中注入大半锅凉水,把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内,可使鸡腿更容易熟,如果鸡过大,可将大腿切开,或者将鸡腿切下。再加几片姜,盖好锅盖,插上电源,...
[ 查看全文 ]
549969784a
15
1
客家白斩鸡的家常做法
标签:
客家白斩鸡
白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡,还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏,拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅(推荐型号E15烹肉大师)中注入大半锅凉水,把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内,可使鸡腿更容易熟,如果鸡过大,可将大腿切开,或者将鸡腿切下。再加几片姜,盖好锅盖,插上电源,...
[ 查看全文 ]
天富科技公司
84
1
白斩鸡的做法
标签:
白斩鸡
凉菜
肥嫩鲜美--白斩鸡 三黄鸡洗净,将部分葱、姜塞入鸡肚内。 汤锅内加入足量淹没鸡的清水,加入葱段、姜片、料酒,大火煮沸。 ...
[ 查看全文 ]
平静而优雅
41
1
【麻香白斩鸡】的家常做法
【麻香白斩鸡 准备原料 锅中做水放入葱姜料酒和花椒 放入鸡大腿。 煮开小火...
[ 查看全文 ]
葛海婷撒
4
1
香葱白斩鸡的家常做法
标签:
香葱白斩鸡
白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡,还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏,拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅(推荐型号E15烹肉大师)中注入大半锅凉水,把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内,可使鸡腿更容易熟,如果鸡过大,可将大腿切开,或者将鸡腿切下。再加几片姜,盖好锅盖,插上电源,...
[ 查看全文 ]
浪遏江山
30
1
正宗白斩鸡的做法
标签:
白斩鸡
白斩鸡的做法
白斩鸡怎么做
煮锅放入适量的清水烧开,放入姜片。 处理好的三黄鸡用三进三出法,放入锅内。这样做出来的鸡肉,皮不会烂肉也紧致。 锅内放入大葱段和料酒。 ...
[ 查看全文 ]
你别抢我糖
5
1
白斩鸡的做法【图文】
标签:
家常菜
白斩鸡
懒人版白斩鸡(白切鸡)— 自动烹饪锅食谱的做法步骤 1. 新鲜的鸡肉洗净,去掉头、爪﹑尾部,不要过水焯烫; 2. 锅内放入处理好的鸡肉和姜片,倒入水,以刚浸没鸡肉为宜; 3. 盖上锅盖,启动【白斩•葱油鸡】功能,烹饪程序自动执行; 4. 待烹饪结束后,将鸡肉捞出,放入冰水中浸泡至凉透; 5. 捞出鸡肉,控干水分后,在鸡肉表面上抹一层香油,放入冰箱备用; 6. 待要食用时,...
[ 查看全文 ]
447597120石楠
114
1
白斩鸡的做法 白斩鸡蘸料怎么做
标签:
家常菜
粤菜
白斩鸡又名白切鸡,此菜色泽金黄,肉质鲜嫩,鸡皮香脆,蘸上特制的酱料,香味浓郁无比,百吃不厌。是不是馋得口水都要溢出来了,呵呵。下面就跟图老师一起来学习白斩鸡的做法吧。 1.将整鸡内外都清理干净,葱姜洗净备用。 2.在鸡的表面均匀的涂抹上黄酒和少许盐。 3.在铸铁锅...
[ 查看全文 ]
露西
2984
1
快手早餐的家常做法
快手早餐 步骤 1.把所有的材料快速的摆盘,美好的早餐就完成了
[ 查看全文 ]
自考快证2014
2
1
快手泡菜的家常做法
标签:
快手泡菜
食材。 切好红、青椒丝,拍好蒜泥。 将卷心菜切丝。 ...
[ 查看全文 ]
花嫁草
2
1
白斩鸡
标签:
家常菜
白斩鸡
白斩鸡的做法大全 白斩鸡是南方菜系名菜,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。白斩鸡(也称)白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类。我送你白斩鸡教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 懒人版白斩鸡(白切鸡)— 自动烹饪锅食谱的做法步...
[ 查看全文 ]
bdfk901a
116
1
快手家常面的家常做法
标签:
挂面
挂面的做法
挂面怎么做好吃
快手家常面 步骤 1.准备两个锅,一个煮面,一个煮鸡蛋。2.煮溏心蛋的秘诀是,鸡蛋凉水下锅煮,水要淹过鸡蛋,中火水烧开,再煮两分钟,关火盖锅盖闷一下,然后但放凉水凉一下即可。3.另一边水烧开后煮面条,同时进行调料。面条起锅后烫下青菜,切上火腿肠,摆上鸡蛋即可。
[ 查看全文 ]
only睿醇
0
1
白斩鸡的做法-教你做出皮脆肉嫩的白斩鸡
标签:
白斩鸡
白斩鸡的做法
白斩鸡怎么做
白斩鸡用中餐烹调技法里最简单的汆煮方法制作,属于典型的低温烹调方式。这种加热方式不仅低碳环保、而且营养损失非常少,甚至没有过多的蛋白质水解到浸泡的汤水中。制作好的白斩鸡,可以保持鸡肉鲜嫩清香的自然味道,皮脆、肉嫩、味鲜美,根本不需要加其他鲜味调料。 白斩鸡的做法-教你做出皮脆肉嫩的白斩鸡 教你做出皮脆肉嫩的白斩鸡 无论是在家吃饭,还是外出就餐,鸡肉是出镜率最高...
[ 查看全文 ]
凌枫卿芸
201
1
白斩鸡的吃法
标签:
白斩鸡
白斩鸡怎么做
白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡,还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏,拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅(推荐型号E15烹肉大师)中注入大半锅凉水,把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内,可使鸡腿更容易熟,如果鸡过大,可将大腿切开,或者将鸡腿切下。再加几片姜,盖好锅盖,插上电源,...
[ 查看全文 ]
Eason丶boyzizi
22
1
快手自制汉堡的家常做法
快手自制汉堡 1.吐司 2.放入微波炉,按“面包”按钮,加热一分钟 3.生菜洗净,选择叶子 ...
[ 查看全文 ]
liu498905061
8
1
正宗快手家常面包的做法
标签:
快手家常面包
烘焙
烘焙食谱
用30度左右的温水融化酵母,让它们恢复活性,大约需要15分钟,会冒出小气泡就是好的现象 混合面粉、糖、盐,倒入活化酵母,分次加入温水和黄油并用叉子搅拌,直至逐渐成团 ...
[ 查看全文 ]
郑凯96480
2
1
快手早餐--肉夹馍的家常做法
标签:
肉夹馍
肉切片 锅里放少许油,约7成热,加入肉片,翻炒至断生,加入葱、味极鲜翻炒。  ...
[ 查看全文 ]
Ashe一在
8
1
快手小泡菜的家常做法
标签:
快手小泡菜
腌咸蔬菜
快手小泡菜 1、锅里倒入清水,放入一把花椒烧开。 2、青椒、红尖椒洗净去籽后切片。 3、卷心菜洗净,切成大块。 4、花椒水晾凉后,调入一汤匙精盐,放入生姜。 5、倒入一汤匙白糖。 6、倒入适量的白酒,约两汤匙。 7、再次把花椒水烧开,关火晾凉。 8、煮锅里倒入清水,水开后关火,把卷心菜和青红椒片焯水,捞出晾凉。 9、把晾凉的卷心菜和青红椒码入干净的容器里,倒入晾凉的花椒水。 ...
[ 查看全文 ]
熙熙壤壤谦谦
11
1
上一页
18320
18321
18322
18323
18324
18325
18326
18327
18328
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部