糟卤鸡爪的做法

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  糟卤鸡爪的吃法

  糟卤鸡爪 1. 首先把买好的鸡爪清洗干净剪掉指甲为了避免划伤嘴,其次烧锅开水等水开后倒入鸡爪放点料酒再次烧开这是烧掉鸡爪的脏东西之后倒出鸡爪用清水冲干净再次开水煮下致熟为止不要太熟这样会没有嚼劲最后就是把烧好的鸡爪装入比较深的容器中倒入糟卤泡半个小时左右就可以吃了泡的途中要上下翻一些让鸡爪均匀入味[ 查看全文 ]

  liu412207

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  怎样做糟卤鸡爪最好吃

  糟卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 速冻鸡爪 倒入糟卤 放冰箱里冷藏，（不是冷冻哦！） 将鸡爪解冻 切小点 锅开后，放入葱姜花椒干辣椒和鸡爪（我家没有八角所以没放，感觉放了比较香）用大火煮 锅开了 ...[ 查看全文 ]

  yue0226

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  糟卤鸡爪鸡胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟卤鸡爪鸡胗 1.鸡爪洗净处理干净，剪掉指甲 2.锅内放水，姜，烧开后汆一下鸡爪，然后再用水洗净 3.鸡胗去掉那些粘连物 ...[ 查看全文 ]

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  卤鸡爪的做法

  标签：卤鸡爪 卤鸡爪的做法

  卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。这道菜富含多种蛋白质、维生素等营养物质。 1把要卤制的食材洗净沥干水分，洗干净的鸡爪等食材冷水入锅焯烫过凉。准备一包自家卤调料或自己调制料包。 2炒锅放适量的油，加入一大勺白糖，小火炒出糖色加适量的清水后关火，老卤放入锅中小火加热化冻，炒好的...[ 查看全文 ]

  qiuyu059

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  卤鸡爪的家常做法

  标签：卤鸡爪

  五香卤鸡爪 鸡爪清洗干净，去爪尖。 把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。 ...[ 查看全文 ]

  潮汐渔家

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  电饭煲卤鸡爪的做法

  标签：鸡爪

  怎么做电饭煲卤鸡爪好吃 电饭煲大白菜炖鸡 材料 鸡腿两个，大白菜一棵，八角（大料）两个，姜片蒜片，料酒两大勺，生抽老抽各三勺，鸡精，盐随个人喜好，红糖半条 做法 1：炒锅抹干下油爆香姜，蒜片，闻到香味后下半碗清水，八角两颗，半条红糖，生抽老抽各三勺去煮酱汁，煮至酱汁变红透，闻到香味，红糖全溶为止（可照个人口味适当加盐），起锅装一碗备用。 2：把鸡腿切成小块，洗净放入...[ 查看全文 ]

  临雨琴音

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  正宗卤鸡爪的做法

  标签：卤鸡爪 热菜

  五香卤鸡爪 鸡爪清洗干净，去爪尖。 把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。 ...[ 查看全文 ]

  天堂的右手Xx

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  香卤鸡爪的做法

  标签：香卤鸡爪 家常菜

  鸡爪洗净，剪去老茧和指甲。 深锅内放入足量水，放入姜片和料酒。煮开后放入鸡爪，用少许盐调味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗净鸡爪和锅。再重新放入煮锅内，倒入足量水，开煮。 ...[ 查看全文 ]

  摆去祝福

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  卤鸡爪的吃法

  标签：卤鸡爪 卤鸡爪的做法

  鸡爪备好。 卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。 坐锅烧热水加姜片料酒。 ...[ 查看全文 ]

  阿速哥

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  老卤鸡爪的家常做法

  标签：老卤鸡爪

  老卤鸡爪 1.所有材料准备，老卤提前拿出来解冻 2.鸡爪去指甲对半切开备用 3.锅放水烧开，把切好的鸡爪放入沸水里焯下 ...[ 查看全文 ]

  双双双儿PTAIY

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  糟卤鸡胗的吃法

  标签：鸡胗

  糟卤鸡胗怎么做最好吃怎么做糟卤鸡胗好吃 辣糟卤鸡翅尖 营养零厨艺小美食—— 辣糟卤鸡翅尖 鸡膀尖，在鸡翅第一关节处骨多肉少，看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。 这边没有专门卖鸡...[ 查看全文 ]

  聚花斋

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  正宗麻辣卤鸡爪的做法

  标签：麻辣卤鸡爪

  麻辣卤鸡爪可以说是一款相当有滋味的小零食，腌制越久，越是入味。 1汤锅里倒入水，水开后把所有香料放入。再将鸡爪放入。倒入醋。 2倒入红烧汁。倒入老抽。加入盐。 3放入冰糖，中火煮半小时。将鸡爪在汤汁里浸泡一夜。第二天，锅里倒入油，放入大量的花椒和剪碎的干辣椒。 4将卤好的鸡爪放入，翻炒几下。再倒入些卤汤。汤汁收干后，关火放入味精。不管是热食，还是冷吃，味道都不错。 ...[ 查看全文 ]

  超亼耶

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  麻辣卤鸡爪的家常做法

  标签：麻辣卤鸡爪 鸡爪

  怎么做麻辣卤鸡爪好吃 麻辣卤鸡翅 麻辣卤鸡翅 材料：鸡翅中......8-11个 八角......1个 花椒......1小匙 黑胡椒碎......1小匙 干辣椒......2个 姜片......少许 葱段......少许 大蒜瓣......适量 酱油......一大匙 料酒......1大匙 冰糖......适量 盐......少许 麻辣卤鸡翅的做法 1.先做卤料包：一颗八角、一小匙花椒、2个干辣椒、一小匙黑胡椒碎。把这些调料全部放入搅...[ 查看全文 ]

  荣荣崛起

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  正宗红卤鸡爪的做法

  标签：鸡爪

  红烧鸡爪鹌鹑蛋 红烧鸡爪鹌鹑蛋 材料：鸡爪一斤，鹌鹑蛋300克，海天黄豆酱3勺，蚝油酱一，白糖一勺，红辣椒若干，清水2大碗，蒜头、姜片适量。 红烧鸡爪鹌鹑蛋的做法 1、鹌鹑蛋冷水入锅煮10分钟。 2、热锅，加入蒜头、生姜片，爆香后加入鸡爪。 3、鸡爪翻炒至变色，加入清水、黄豆酱、蚝油、白糖焖煮。 4、将去壳后的鹌鹑蛋加入锅里，加上红辣椒。 5、中小火焖20...[ 查看全文 ]

  Zoe_DDL

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  香卤鸡爪的家常做法

  标签：香卤鸡爪

  香卤鸡爪 1.鸡爪买回来先剪去指甲，再入沸水中焯一下，这是焯好的鸡爪。 2.电饭锅中放入生抽，料酒，盐，生姜片，蒜头，放入焯好的鸡爪拌匀。 3.启动慢炖2小时功能。 ...[ 查看全文 ]

  Babytogether8

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  电饭煲卤鸡爪的吃法

  电饭煲蛋糕 1. 准备好材料，首先把蛋清蛋黄分开 2. 在蛋清中加1勺糖，一点点盐突出甜味，搅拌，直到粘稠，程度嘛，筷子夹起来的不会流下去 3. 在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉，3汤匙牛奶，1汤匙糖，搅拌均匀 4. 分两次把打好的蛋清加入到搅拌均匀的蛋黄中，不要顺时针搅拌，上下运动，搅拌均匀 5. 将电饭煲预热一下，然后在锅内涂上一层油，防止粘锅 ...[ 查看全文 ]

  社会婉儿

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  卤鸡翅鸡爪的吃法

  标签：卤鸡翅鸡爪

  卤翅中鸡爪 1. 准备鸡爪、翅中 2. 卤水拿出解冻 3. 在鸡翅内侧斜划两刀，放入食盐腌制半小时 4. 准备干辣椒、花椒粒、香料（三奈、八角、香叶、小茴香、草果），姜块洗净用刀背拍开，葱洗净挽节 5. 卤水加少许水烧开，放入香料 6. 倒入腌制好的鸡翅，放入葱结、姜块 7. 煮8分钟左右 8. 时间到后倒入鸡爪 9. 放入...[ 查看全文 ]

  顺着你的脚步走

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  香卤鸡爪的吃法

  标签：香卤鸡爪

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  麻辣卤鸡爪的吃法

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  1准备好香料，鸡爪剪去指甲。 2汤锅里倒入水，水开后把所有香料放入。 3再将鸡爪放入。 4倒入醋。 5倒入红烧汁。 6倒入老抽。 7加入盐。 8放入冰糖，中火煮半小时。 9将鸡爪在汤汁里浸泡一夜。 10第二天，锅里倒入油，放入大量的花椒和剪碎的干辣椒。 11将卤好的鸡爪放入，翻炒几下。 12再倒入些卤汤。 13汤...[ 查看全文 ]

  838759863

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  糟拌鸡爪的吃法

  标签：猪肉

  糟拌鸡爪 1.鸡爪加凉水，放料酒、姜片煮熟，我一般煮个15分钟； 2.捞出放凉后，减去脚尖，肢解成2--3块（这样吃起来方便）； 3.放入一个容器中，倒入糟卤没过，密封，冰箱冷藏2小时以上； 4.鸡爪取出，用香油、蒜末、香菜拌一下，就好了。 小诀窍 糟卤的菜，很适合夏天吃,开胃不油腻。 糟卤可以从超市买，这么一袋就一块多钱，可以重复利用。放在冰箱里一个星期不会坏的。拿来卤毛豆也很不错的，...[ 查看全文 ]

  Cy梵栀

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