凉拌牛百叶/牛肚的家常做法

凉拌牛百叶/牛肚的家常做法的相关文章

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  爆炒牛百叶的家常做法

  标签：猪肉

  爆炒牛百叶 1、牛百叶汆熟。 2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。 3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。 4、然后下牛百叶翻炒。 5、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。 6、最后下鸡粉翻炒出锅。 爆炒牛肚 1、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。2、毛芹洗净去叶切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，洋葱切丝。 3、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子...[ 查看全文 ]

  shawn涅槃

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  发丝牛百叶

  标签：家常菜 发丝牛百叶

  发丝牛百叶 中文名称: 发丝牛百叶 发丝牛百叶是湖南传统名菜。它以牛百叶切丝急火爆炒而成。此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜,该馆曾以善烹牛肉菜肴著称,其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色,被誉为“牛中三杰”,而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。史上最全的发丝牛百叶，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 发丝牛百叶的做法步骤 1. 初步熟处理将生牛...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  甲醛泡牛百叶售卖 牛百叶的做法大盘点

  标签：牛百叶

  甲醛泡牛百叶售卖 为求“卖相好”，石排两名海鲜店店主用甲醛水浸泡出色泽亮白、硬挺的牛百叶，其中一人卖了6年之久，每年售出100公斤“问题”牛百叶。近日，石排公安分局查处了这两宗案件，以涉嫌生产、销售有毒有害食品刑事拘留了两名店主。 牛百叶怎么做好吃：发丝牛百叶的做法 材料 主料：牛肚500克，玉兰片25克， 调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，醋20克，豌豆淀粉10克，味精1克，盐...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  凉拌牛百叶怎样做才好吃

  标签：凉拌牛百叶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌牛百叶 1.先将牛百叶洗干净切成丝。 2.然后将牛百叶放入滚水中焯一下。 3.在用漏网隔开水，放入冰水中冷却。 ...[ 查看全文 ]

  aimimidewo

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  凉拌牛百叶如何做好吃

  标签：凉拌牛百叶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌牛百叶 1.先将牛百叶洗干净切成丝。 2.然后将牛百叶放入滚水中焯一下。 3.在用漏网隔开水，tulaoShi.com放入冰水中冷却。 ...[ 查看全文 ]

  zengsai887

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  怎样做凉拌牛百叶最好吃

  凉拌牛百叶正宗做法/步骤： 锅里倒入清水，大火烧开，牛百叶洗净切条加生姜倒入烧开的清水里 牛百叶烧开后加料酒，继续烧2分钟，捞起，过冷水后备用 把鲜红辣椒和大蒜头剁成碎末，加入麻油、醋、生抽、白糖、鸡精、味精后搅拌均匀 把上一步调好的酱料浇在牛百叶上，再把小葱切段撒在上面，最后拌匀就可以端上桌吃了。 [ 查看全文 ]

  为正义伸张22

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  怎样做凉拌牛百叶才好吃

  标签：凉拌牛百叶 猪肉

  凉拌牛百叶 1.牛百叶切成丝，盛漏瓢中在沸水中烫3分钟，出锅沥干水备用；大蒜捣碎成末。 2.在拌盆中，倒入冷却的牛百叶丝，加盐、辣椒油、香油、大蒜、胡椒粉、酱油、醋、味精拌匀装盘，撒上芝麻即成。 凉拌素鸡百叶 1、买来素鸡切成片，百叶切成丝，用沸水焯一下。 2、将全部调料调成汁浇在素鸡、百叶上拌匀即可。 凉拌百叶豆芽菜 1、蒜头拍碎剁成蒜泥。 2、煮锅加水烧开，自发绿豆芽洗净...[ 查看全文 ]

  读着倒字名←

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  葱香牛百叶的家常做法

  标签：牛百叶

  葱香牛百叶 步骤 1.牛百叶洗净，切成条，家里吃可以切宽些 2. 冷水入锅，放入姜片和葱段，将水煮开 3.煮开后放入牛百叶，继续煮1分钟左右捞出 4.放入冷水中冷却，完全冷却后沥干，挑出姜片装入盘中 5.胡萝卜，葱，姜分别切成丝儿，放在沥干水后的牛百叶上，同时撒上少许盐和白胡椒粉 6.锅中放入油烧热，随后浇在牛百叶上 7.然后再浇少适量六月鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油，用筷...[ 查看全文 ]

  也是无缘

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  凉拌百叶丝的家常做法

  标签：凉拌百叶丝

  凉拌百叶丝 1. 空锅，准备清水，大火烧开 2. 放入百叶，烧至沸腾 3. 捞出百叶，放凉 4. 放凉的百叶，切细丝 5. 香菜清洗干净，切末 6. 准备空盘，倒入生抽、鸡精、香油，调制凉拌汁 7. 放入百叶丝，搅拌均匀，撒香菜 8. 摆盘，即可 凉拌芹菜百叶 1. 厚百叶洗净飞水，冲凉后切丝备用 2. 芹菜洗净飞...[ 查看全文 ]

  天誉黄金投资

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  红油牛百叶的家常做法

  红油牛百叶 1. 牛百叶洗净、切粗丝；两片姜切碎，蒜切末； 2. 锅中加水，放入两片姜，大火煮沸，放入切好的牛百叶焯烫，大约一分钟后加入料酒，继续煮半分钟，将牛百叶捞出立刻置入冷水，后捞起，沥干水份待用； ...[ 查看全文 ]

  只为学华夏剑

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  芹菜炒牛百叶的做法

  1三样主要材料，花生米可以在外面买现成的，不过还是自己做的好 21.花生米少许放盘里，140度，8分钟，取出晃晃，再2-3分钟，不用烤太变色，有一点金色就好了，出炉后还会加重些。(2.或者放烤盘里待烤至花生米有轻微(噼啪)声后，可切断电源，利用余热再烤5~10分钟即成。) 3牛百叶要切成锯齿状，芹菜切成段 4所有材料洗净，芹菜在开水里焯一分钟 5牛百叶放在开水里三上三下焯几...[ 查看全文 ]

  低调丶禽兽

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  蚝油香干牛百叶的家常做法

  标签：蚝油香干牛百叶

  1牛百叶切条，豆腐干切片，胡萝卜切片，青椒切片 2锅里放油，加入姜丝稍微炒一下 3牛百叶汆一下水，然后再下锅 4加入胡萝卜青椒翻炒均匀，加一点点水 5最后放入豆腐干，用蚝油和酱油调味即可 [ 查看全文 ]

  sju12

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  麻酱荽香牛百叶的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  麻酱荽香牛百叶 1. 牛百叶切丝，香菜叶子切末，杆子切段，生姜切丝，红椒切菱形小块。 2. 芝麻酱加适量水调和，另拿碗生粉兑水调芡汁（事先调好，不然炒的时候会来不及）。 3. 起油锅，先下姜丝，然后所有材料一起快炒，喷料酒，下芝麻酱汁，少许生抽。 4. 快速勾芡，起锅。 10min美食--麻酱金针肥牛 1、沸水焯烫肥牛片至变色捞出。 2、金针菇洗净，沸水焯烫30秒，捞出沥干。 3、芝麻酱...[ 查看全文 ]

  masionshine

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  水煮牛百叶 的吃法

  标签：牛百叶

  水煮牛百叶 步骤 1.牛百叶洗净后切成宽条。 2.白菜切好，用红辣椒在锅中翻炒一下，七八成熟即可，用少许的盐调味。炒好后摆在盘底。 3.炒锅中加油，用干辣椒和花椒爆锅，炒切碎的豆豉和豆瓣酱，炒出红油后加开水，不要太多。将牛百叶放到水中，开到最大火，烫煮2,3分钟。期间用盐和糖调味，牛百叶熟透后立刻装盘。 ...[ 查看全文 ]

  叫你飞哥

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  凉拌红油牛百叶如何做好吃

  标签：凉拌红油牛百叶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌红油牛百叶 1.把买回的牛百叶冲洗净。 2.锅中水烧开，放入牛百叶快速焯水。 3.捞出放入冰水中浸泡，使之快速凉透爽脆。 ...[ 查看全文 ]

  金玉水莲

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  正宗芫爆牛百叶的做法

  芫爆牛百叶 1. 清洗：把牛百叶用流动水冲洗几遍， 2. 把百叶泡在水里半小时，然后倒掉水再用流动水冲洗几遍，继续泡水半小时。 3. 这样反复三次，最后再次百叶彻底冲洗干净，沥去水分。 把洗好的百叶卷成卷，再切成条,香菜洗干净沥去水分切成段 ...[ 查看全文 ]

  构鲍穷寻摔

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  红油牛百叶的吃法

  红油牛百叶 1. 牛百叶洗净、切粗丝；两片姜切碎，蒜切末； 2. 锅中加水，放入两片姜，大火煮沸，放入切好的牛百叶焯烫，大约一分钟后加入料酒，继续煮半分钟，将牛百叶捞出立刻置入冷水，后捞起，沥干水份待用； ...[ 查看全文 ]

  幸福的一棵树

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  香辣牛百叶的吃法

  标签：香辣牛百叶

  1锅中加入适量的水，加入少许白醋、料酒烧开后，加入牛百叶煮30秒后捞出，浸入冰水中，待其冷却后，切成细丝。配料葱段切丝香菜切成碎末备用。 2将辣椒油，花椒油，盐巴，鸡精，白糖，大蒜粉与少许白醋混合调制成调味汁备用。 3将牛百叶放入一个大的容器中，加入调味汁拌匀后，加入葱丝与香菜调味即可食用。 烹饪技巧：1.牛百叶焯水的时候一定要放入少许白醋，这样可以中和掉牛百叶中的...[ 查看全文 ]

  Q_757856333仆

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  九味牛百叶的吃法

  标签：猪肉

  九味牛百叶 1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲漂至无碱味，捞出，切成8厘米长、1厘米宽的条(梳子形)备用。 2.葱和姜切成米，蒜子拍烂剁成泥，香油烧沸淋在花椒粉上，加入蒜泥、葱姜末、盐、味精、白糖、香醋、辣椒油，兑成调味汁。 3.食用时，将百叶下入汤锅，加入料酒、盐烧开氽过，倒入...[ 查看全文 ]

  long89ku

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  香菜拌牛百叶的吃法

  香菜拌牛百叶的做法与步骤 1. 将牛百叶清洗干净，切成丝，入沸水锅中焯水1分钟，捞出进入凉开水中，捞起沥干水分备用 2. 将香菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分，切成小段备用 3. 准备一个料理盆，倒入香菜和牛百叶丝，加入盐和米醋 4. 再放入蒜泥和油泼辣子，搅拌均匀，即可食用了 香菜...[ 查看全文 ]

  奋斗的人生x

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