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凉拌手撕平菇怎么做最好吃

凉拌手撕平菇

凉拌手撕平菇:1

1. 平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小。 青红椒洗净,切丝。

凉拌手撕平菇:2

2. 锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用。水烧开后,平菇倒进去,开水中烫一下。快速捞出过凉。

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2016-03-17

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