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2016-03-17
翠花!上麻辣豆腐干怎么做
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湖南涟源麻辣豆腐干正宗做法/图解/步骤: 先把豆腐洗干净放入锅内 再放八角、桂皮、香叶、生抽、盐 在煮豆腐的时候,把大蒜、生姜切好 把切好的大蒜、姜、孜然、适量的盐放入盆内,再把油烧热放入盆内。 再把煮熟的豆腐干从锅里拿出来 最...
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电饭煲卤豆腐干 1、在豆腐干表面切花刀,别切断了。 2、电饭煲内刷油,把打好花刀的豆腐干放进去。 3、再依次放入准备好的材料。 4、材料放完后,放一些清水,不用没过豆腐干,启动煮饭程序。 5、煮饭程序结束后煮的白花花的不好看,用铲子把下面的铲上来,再次启动煮饭程序,结束后就好了,凉掉后吃更好吃哦! 话梅卤汁豆腐干 1.【豆腐干的炸制过程】:白豆腐干用清水冲干净控干水分,用刀切成...
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咸瘦肉丝瓜豆腐汤 1. 食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切) 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在案板上切开,待用 4. 将豆腐撕开包装,用刀划开,待用 5. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒 6. 接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下 7. 然后,加入一些清水煮开 8. 最后,加0.5勺味精 9. 翻匀,即成 ...
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馒头夹卤肉莴笋丝 1.准备馒头的材料:普通面粉200克,水100克,酵母2克 2.酵母溶于水,分次逐步加入面粉中,揉成光滑均匀的面团。盆口蒙上湿布或保鲜膜,置温暖处发酵 3.面团发...
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豆腐干柿椒炒面 1.将辣椒洗净,去籽,切成细丝,放一捏盐混匀。豆腐干切成细丝。葱洗净切5厘米长的段。 2.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。待水开时,将面放入,盖上,煮开后加100毫升冷水。盖上。又开时再加50毫升冷水,将锅盖揭开煮,约3分钟,将面条捞到冷开水盆里过水捞出沥干。 3.在煮面的同时,把炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至七成热,下青椒红椒,炒2分钟。加豆干,炒1分钟。加面条,炒2...
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