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正宗鱼头豆腐汤的做法的做法
正宗鱼头豆腐汤的做法的做法
鱼头豆腐汤的做法
1. 将买来的葱洗净,切成小段
2. 生姜去皮、洗净,切成薄片
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2016-03-17
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鱼头豆腐汤的做法
正宗鱼头豆腐汤的做法的做法
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正宗鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤的做法
鱼头豆腐汤的家常做法
鱼头豆腐汤 开点火 用姜擦一下锅 关火。 鱼头铺在锅里 再开火 等锅慢慢地热起来(注:还不要放油先 因为这一步是要用锅的热 把鱼头表面的水分烘干 这样一会煎就不会爆锅爆得厉害 也不会油到处喷了 鱼的表皮也能保存得比较好 不会因为高温脱掉了) 鱼表面的水...
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鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做?
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鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。 鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做? 鱼头豆腐汤的做法 做法一: 材料准备:鲢鱼头1只,860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、...
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帅的惊动在路上
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鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤
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鱼头豆腐汤 1. 胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块 2. 锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片 ...
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正宗鲫鱼头豆腐汤的做法
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鲫鱼头豆腐汤 1. 鲫鱼头处理干净,锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片,大火煮20~30分钟。 3. 关火,撒上胡椒面,另用小碗,放入姜末,...
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正宗鱼头豆腐汤家常做法的做法
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将买回来的鱼头洗干净,去掉头部多余的内脏,剪去鱼鳃,然后用刀把鱼头砍成两半用料酒,姜末,白胡椒粉和少许盐抹在鱼头,腌制十多分钟。枸杞事先泡好,葱切段。 把豆腐切小块,然后放到热水里面焯一下,去掉豆腥味。 ...
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鲫鱼头豆腐汤的做法
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鲫鱼头豆腐汤 1. 鲫鱼头处理干净,锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片,大火煮20~30分钟。 3. 关火,撒上胡椒面,另用小碗,放入姜末,...
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l23飞吧
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鱼头鱼骨豆腐汤的做法
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鱼头鱼骨豆腐汤
鱼头鱼骨豆腐汤 1.鱼头处理干净对半切开,鱼骨切段,用少许盐,料酒和生粉抓匀。 2.豆腐在盐水中泡一会儿去豆腥味。 3.把豆腐切块。 ...
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此生只为言郎醉
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鱼头豆腐汤的家常做法
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鱼头豆腐汤 1. 准备原料:草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块,葱切段,姜切丝,红椒切粒,香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油,油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头,翻面煎至金黄 6. 加入豆腐,利用底油,翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油,加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...
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玉米鱼头豆腐汤的做法
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怎么做玉米鱼头豆腐汤好吃 鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入油,把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒...
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男流氓浩楠
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鱼头鱼尾豆腐汤的做法
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鱼头鱼尾豆腐汤
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怎么做鱼头鱼尾豆腐汤好吃 黄骨鱼鲜虾白豆腐汤 材料 白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒 做法 1、先把黄骨鱼洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏15分钟 2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道,把虾由中间横划开备用 3、香菇洗净后切成二半备用 4、白豆腐切成适量大小置...
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正宗蒸鱼头肉丸豆腐汤的做法
蒸鱼头肉丸豆腐汤 1. 鱼头洗净(鱼块也可以),放入干净的盆里,鱼上面适量撒盐,姜,花椒(花椒粉也可以),白酒,腌制10分钟左右。 2. 肉末加葱末,姜末,花椒粉,生抽,食用油,盐,淀粉,剁均匀。肉馅就制作好了。 ...
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香菜鱼头豆腐汤的家常做法
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香菜鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤 1. 将买回来的鱼头洗干净,沥干水分,待用... 2. 豆腐两块,数量可根据鱼头大小而定... 3. 辅料:葱,姜... 4. 锅热后加适量的食用油烧至7-8成热后转小火...放入鱼头... 5. 煎至金黄色和两边微焦 6. 翻面也同样煎至金黄色和微焦 7. 这时将鱼头上移动留出空位来爆香姜片(本人比较懒)呵呵 8. 闻到姜香味后,加入...
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鱼头鱼骨豆腐汤的做法图解
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鱼头鱼骨豆腐汤
鱼头炖豆腐 1. 主辅料:洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块,葱、姜切丝 3. 热锅冷油,放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后,放入葱、姜丝 5. 开大火,先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水,烧开炖制 8. 炖制5分钟左右,加盐调味,放入豆腐 9. 继续炖制3分钟,即可关火 10. 出锅盛入...
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Ming1989zz
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鲫鱼头豆腐汤的做法【图文】
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家常菜
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鲫鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鲫鱼头处理干净,锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片,大火煮20~30分钟。 3. 关火,撒上胡椒面,另用小碗,放入姜末,芫荽末倒入香醋蘸鱼肉用。 鲫鱼头豆腐汤的做法视频 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1. 材料备齐:嫩豆腐放盐水里泡会儿,鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身,肚子里撒点盐腌制一下,香菇洗净撕块。 2. 锅烧热放花生油,...
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阳光的刘东东
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家常鱼头豆腐汤的家常做法
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家常鱼头豆腐汤怎么做最好吃怎么做家常鱼头豆腐汤好吃 鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入...
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白菜虾皮
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正宗春节菜谱之鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入油,把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下,放入汤和所有的调料...
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鱼头豆腐汤
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鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。鱼和豆腐搭配在一起吃有利于营养吸收,鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来鱼头豆腐汤教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱...
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花鲢鱼头豆腐汤的做法
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花鲢鱼头豆腐汤怎么做最好吃怎么做花鲢鱼头豆腐汤好吃 鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入...
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玉竹鱼头豆腐汤的家常做法
#苏泊尔·中华炽陶花生支竹鱼头汤# 1. 准备所需材料 2. 花生和支竹用清水泡半小时 3. 红枣洗净去核 4. 鱼头洗净后放平底锅内煎至两面金黄 5. 将花生和红枣放入苏泊尔电炖锅内 6. 加入煎好的鱼头 7. 再加入清水 8. 清水不要加满,八分满就可以,然后盖上锅盖 9. 在控制面板上菜单功能选择“鱼汤”,口感调到浓郁 ...
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鲶鱼头豆腐汤的家常做法
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鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。 (2)锅烧热,倒入油,把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下,放入汤和所有的调料...
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