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煎豆腐的做法
煎豆腐的做法
煎豆腐
1. 豆腐切小块
2. 浸入蛋液
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2016-03-17
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煎豆腐
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市场上的豆腐种类有很多,有质地比较坚实的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形类似果冻一样柔软的豆腐,不同种类的豆腐适合不同的烹调方式。想做麻婆豆腐的应该选择质地口感比较软一些的,如果是想做煎豆腐的话,应该选择质地比较坚实的,不容易在烹调的过程中散掉。 煎豆腐怎么才不粘锅?肉末煎豆腐的做法 煎豆腐怎么才不粘锅? 肉末煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以...
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备好食材 豆腐冲洗一下切厚片,葱洗净去须,切段 热锅,倒入食用油,下豆腐中火煎片刻 ...
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生菜煎豆腐的做法
生菜煎豆腐 1. 辣椒,姜,葱切好备用 2. 豆腐切片 3. 生菜洗净 4. 平底锅放少油煎豆腐,煎至两面黄捞起备用 5. 锅里放少量油,加入花椒,胡辣椒,豆瓣酱炒香,放入青椒等佐料。 ...
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煎酿豆腐 1. 准备所需材料,炸豆腐对半切开。 2.将草鱼片用搅拌机打成泥状,加入鸡蛋和油、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、姜粉、玉米淀、葱花。 3.再将鱼泥拌匀。 ...
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胖球嘎嘎
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简单煎豆腐的做法
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过热后倒入菜籽油,姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒,豆腐切块下锅,用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。 煎至金黄,加适量盐、料酒,豆腐翻面。 煎至金黄,加适...
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煎豆腐的做法图解
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煎豆腐
煎豆腐 1. 泡盐水去豆腥 2. 切条 3. 入锅煎,不时翻一下 4. 加适量盐翻匀就好了 煎豆腐 1. 准备好豆腐 2. 豆腐切块 3. 电饼铛涮油 4. 摆上豆腐 5. 加点盐翻面煎一下 6. 加入姜、蒜煎香 7. 加点鸡精调味 8. 加点花椒和葱 9. 再翻动一下 10. 夹出装盘 ...
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寻找法律尊严9
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香煎豆腐的做法
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香煎冻豆腐 将冻豆腐水中解冻 沥干水分后切成大小相同的块 葱切葱花,姜切细丝 ...
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cccccccc丶活宝
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家常煎豆腐的做法
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原料 豆腐切成0.5厘米厚的片 蒸鱼豉油和水按1:1的比例兑好 ...
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午夜探戈儿
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煎豆腐的家常做法
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煎豆腐 1.大蒜子拍扁切沫、青辣椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热下大蒜子、青辣椒丝加少许盐煸香装碗备用。 3.热锅下油烧热转小火,用刀横切豆腐,一块块入锅中煎成两面微黄(煎的时候一边撒上适量的盐煎入味),待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、青椒丝翻炒均匀(轻轻的不要把豆腐翻烂)下鸡精调味出锅装盘。 香葱煎豆腐 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽,0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中...
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香煎豆腐--家常豆腐 蒜苗根部和叶子分开斜刀切好,蒜也片。热锅热油,放入蒜在锅中, 然后一边切豆腐一边往锅中平铺(我是在手上切的豆腐,一边切一边往锅中放),觉得这样不方便的先在菜板上切好片。 煎至豆腐金黄,再翻面。 ...
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冰拿铁998
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正宗香煎豆腐的做法
香煎豆腐 1. 豆腐切大块,用淡盐水泡一下 2. 鸡蛋打散,填入几滴白水 3. 煎锅中放少量油,将豆腐两面裹上蛋液下锅煎,至两面金黄即可,出盘前用吸油纸吸干多余油分,撒上孜然粉 4. 用小碟子倒适量泰式甜辣酱,开吃吧
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__走失天堂
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香椿鸡蛋煎豆腐 步骤 1. 将豆腐切成小方块,撒上少许盐,裹上面粉和淀粉。
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正宗小葱煎豆腐的做法
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准备材料葱段,青红椒圈 老豆腐切片 煎至两边黄 ...
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西北农家煎豆腐的做法
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西北农家煎豆腐
的做法步骤 1. 这是今天用到的菁选酱油~ 2. 花菜洗干净切成小朵,香菇切成4瓣。蒜苗和红椒切段, 3. 豆腐块对半切开即可。 4. 取平底锅,锅烧热后,倒入适量色拉油,把豆腐干放入,中火炸,中途需要翻面,煎至两面变成金黄色即可。图中金黄色为已经煎好的一面。 5. 全部煎好后,把豆腐捞出,留一半油在锅内。把蒜肉放入炒香。再放入花菜,中火翻炒2分钟。 6. 把煎好的豆腐块放...
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正宗椒盐煎豆腐的做法
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备好食材 豆腐冲洗一下切厚片,葱洗净去须,切段 热锅,倒入食用油,下豆腐中火煎片刻 ...
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Solumate凉生
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香煎豆腐的做法图解
香煎豆腐 1. 这豆腐是不是很不错,是用卤水做的哦 2. 豆腐切成正方形厚片 3. 锅里下植物油,将豆腐放在平底锅内,放入适量的盐巴 4. 两面都成了金黄色,加入大蒜和生抽 5. 香喷喷的豆腐就煎好了 香煎豆腐 1. 豆腐切成大概5*3CM的长方形块 2. 在平底锅里煎成二面金黄,稍煎老一点 3. 把煎好的豆腐,洒上盐和味精(不喜就...
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葫芦金娃
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湘煎豆腐的做法【图解】
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好吃的小零嘴~酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净,切丁。 3. 锅里适量油,煎豆腐。 4. 可以一次性多放点,勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋; 2. 鸡蛋打撒在盘...
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觅人间圣贤
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