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怎么做蜜汁豆腐干好吃
蜜汁豆腐干
1. 豆腐壳焯一下,去除多余的油和豆腥味
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2016-03-18
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蜜汁豆腐干
怎么做蜜汁豆腐干好吃
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辣味豆腐干 1.豆腐干就是用的这一种了。据说是先烟熏过,再卤制的,口感十分惹味。 2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末。 3.接着倒入豆腐干一齐炒几分钟,准备出锅前加入葱段,再洒点儿酱油,稍稍上色提味,就可以了。 辣味香干蛋炒饭 1.香干切小方块,辣椒也切小方块,鸡蛋加少许食盐打散,饭最好用冷饭或剩饭(刚煮好的热米饭水汽太重,不适宜拿来炒吃)。 2.炒锅烧热,倒入少许清油,...
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