怎么做一品虾丸好吃

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  一品虾丸的家常做法

  一品虾丸 1.新鲜的虾剥出虾仁，去肠线，切成茸，加盐，葱姜末，蛋清，生粉，搅拌上浆，捏成球状。 2. 鸡蛋加适量盐，打散，平底锅里摊成蛋皮，切丝。 3. 锅里水煮沸，下虾丸，煮至7-8分熟捞出。 4. 另取锅加高汤，沸腾后下虾丸，再次煮沸后加蔬菜及蛋丝，加盐调味。 秘制一品虾 1、草虾剪去胡须，从腹部沿头、尾深划一刀至虾皮破开；锅内放入色拉油，烧至八成热时放入处理好的草虾大火浸炸1分钟...[ 查看全文 ]

  Hg无知少男

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  怎么做一品豆花好吃

  标签：一品豆花

  1木耳与黄花菜用温水泡软洗干净，木耳切成碎末，黄花菜去蒂切成小段备用。 2锅中放入少许油烧热加入郫县豆瓣酱，李锦记风味豆豉和老干妈油辣椒各两小勺，炒出香辣味道，加入切好的木耳与黄花菜炒熟。 3加入600Ml的高汤或者（600水+少许高汤精/鸡精）烧开翻滚,这个时候加入生抽主要是调味，也可以加入盐，然后加入腌制好的牛肉片，搅拌均匀待肉片变色后关火倒入打好的鸡蛋液拌匀。内置豆腐加热好（微...[ 查看全文 ]

  AAA啊亮

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  一品鲳鱼怎么做

  标签：一品鲳鱼

  一品鲳鱼的做法与步骤 1. 将鲳鱼去内脏洗净，鱼身两侧头尾各划一个十字刀，中间横划一刀，用酱油(1／3)、绍酒(1／2)略腌，再沾上生粉。 2. 烧热锅，下油，至八成熟时，将全头鲳鱼下锅炸至金黄色时倒进漏勺滤去油。 3. 锅内留适量油，下蒜茸煸香，再加入上汤、酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒，煮滚倒进鲳鱼，煨至汁粘将干时...[ 查看全文 ]

  凌雪122

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  一品豆腐怎么做

  标签：一品豆腐

  一品豆腐 1. 成盒豆腐去封膜 2. 切成薄片装盘 3. 臭豆腐用水冲洗干净，从侧面片成两半，再切成小丁 ...[ 查看全文 ]

  mawei56789

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  怎么做一品佛跳墙好吃

  一品佛跳墙的做法与步骤 1. 准备一个瓮，用煮过的白菜心垫底（这个白菜垫底，食材铺下后就不容易炖煮粘底，汤头还更鲜甜） 2. 第二层放小鸡腿、炸排骨酥、香菇、芋头 3. 第三层放猪肚、猴头菇、牛蹄筋，最后铺上鹌鹑蛋和各类海鲜，整瓮摆放好后，先在鸡汤中加入适量的盐混合，加入瓮中，加入泡发鲍鱼的汤汁、1小匙绍兴酒，炖煮1小时的...[ 查看全文 ]

  shignjiao251

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  一品鲜虾饺怎么做

  虾仁笋饺 1. 介绍笋丝 笋丝，就是将竹笋剥皮洗净切细片，再将细片切成丝。这个虽然没有切豆腐丝那么困难，但是也是很考验刀工。我们都是自己闹着玩，所以切得不如别人好 竹笋从挖出到切丝再到下锅不可超过一个钟，时间越短竹笋越鲜美。当然这是针对农村，城里不可能，就直接市场买现成切丝的就好 笋丝大概切成两三厘米，不可过长。（图片这个还未改小段，不合格，请忽视……） 备好笋丝，接下...[ 查看全文 ]

  妖精宝蓝苏洙

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  一品虾饺皇怎么做

  标签：虾

  一品虾饺皇 (一）准备馅料： 1、大虾洗净，去皮，去泥线，取2/3用少许姜、料酒、盐腌制10分钟； 2、取剩下的1/3的虾仁剁成泥，备用； 3、金针菇洗净，剁成碎丁，备用； 4、肥猪肉剁成泥，备用； 5、将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中，加入姜末（可稍微多一点）、少许盐、料酒、搅拌均匀。 (二）准备面皮、包： 1、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀（另外20克淀粉暂放一边备用）； 2、烫面：...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  一品乌参怎么做

  一品乌参 1.将乌参切成长条状；冬菇去蒂汆烫；姜切成小片状备用。 2.取一锅放入水后，待水滚再放入葱、姜片、酒、乌参，水煮5分钟后取出乌参沥干水份。 3.取一锅，放入沙拉油热锅后，加入葱、姜爆香后取出，再放入高汤和所有的调味料，待水滚后再放入冬菇、乌参于锅中，以中火炖煮10分钟后，最后加入太白粉水芶芡即可。 一品海参 切开乌参先在微火上燎两分钟，待粗皮烧成小泡后用刀刮尽，然后将海...[ 查看全文 ]

  张逝尘

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  一品蟹汤怎么做

  标签：一品蟹汤

  一品鲜蟹糊羹 1. 一只大闸蟹蒸熟剥出肉和黄待用 2. 内脂豆腐一盒冲洗干净后用刀划成小片（实际使用半盒） 3. 炒锅内放一小勺油烧热，放入生姜沫炒香加入蟹肉、蟹黄翻炒 4. 炒好的蟹肉、蟹黄放入小汤锅，加入2小碗水和半盒豆腐炖煮，加适量盐调味 5. 汤开煮1分钟左右，打入鸡蛋液和水淀粉，加少许醋、胡椒粉调味，撒上香菜即可装碗食用 香辣蟹 1. ...[ 查看全文 ]

  韩束值得拥有

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  一品豆腐怎么做好吃

  标签：一品豆腐

  一品豆腐 1.豆腐压干水分，切去四周硬皮，加入调匀之调味料（1）拌搅均匀备用。 2.将作法1过筛。 3.冬菇置于温水中泡发，去老根、杂质、洗净后与笋同切小丁，加姜末拌匀；入炒锅炒香后，加调味料（2）拌炒出香味即可。 4.保鲜膜置于模型上，均匀涂上麻油备用。 5.将作法2之1/2豆腐铺于模型上。 6.续将作法3，铺放于豆腐上，再将作法2剩余之1/2豆腐平铺于上。 7.蛋皮切细丁，于豆腐饼上摆"一品...[ 查看全文 ]

  姚召寺张玉贵

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  一品竹荪汤怎么做

  一品竹荪汤 1. 做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。 2. 做好的骨头汤。我们今天只取三大勺骨头汤就可以了。剩下的汤我冻在了冰箱里，留着以后做汤...[ 查看全文 ]

  大金针菇Tj

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  一品瓜皮卷怎么做最好吃

  一品瓜皮卷的做法 www.Tulaoshi.com 1.姜瓜皮洗净，切长薄片6大片，瓜瓤不要，咸蛋黄用到压扁成薄片，红椒丝焯水冲冷，青瓜洗净切成12只小船状待用。 2.将瓜皮薄片摊开，分别均匀地抹上墨鱼胶，再压上咸蛋黄片，然后放上红椒丝，卷起包紧成长筒形，上笼大火蒸至熟透取出，改刀装入青瓜小船上，...[ 查看全文 ]

  谁的立夏不轻伤

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  一品鲜豆腐怎么做最好吃

  标签：一品鲜豆腐

  一品鲜豆腐的做法 步骤1：把大豆腐切成大小一样薄厚均匀的片 步骤2：锅内放入适量的油 步骤3：油热后放入切好的豆腐，煎到两面金黄 步骤4：把煎好的豆腐盛入盘中 步骤5：将淀粉用适量水调匀 步骤6：锅内加入适量水，盐，耗油 步骤7：放入煎好的豆腐，小火收汤入味...[ 查看全文 ]

  不停的烟

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  芋粉一品鸡怎么做

  标签：面食

  芋粉一品鸡 1、将芋粉用50℃的温水浸泡1-2小时备用。 2、将冲洗干净的鸡杂放入沸水中大火汆一下（具体时间见“制作关键”）；母鸡切成重10克的块，洗净血水，放入沸水中大火汆3分钟，取出后控水备用。 3、锅内放入花生油，烧至七成热时放入姜片、葱段大火煸炒出香，放入鸡杂和鸡块小火煸炒5分钟，再加入上汤、芋粉大火烧开后小火煨30分钟，然后放入盐、味精、胡椒粉调味装入沙锅内，上桌时锅底放点火的...[ 查看全文 ]

  空中先森

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  秘制一品虾怎么做

  标签：口味食谱

  秘制一品虾 1、草虾剪去胡须，从腹部沿头、尾深划一刀至虾皮破开；锅内放入色拉油，烧至八成热时放入处理好的草虾大火浸炸1分钟，待油温升到九成时将草虾再放入色拉油中大火浸炸20秒，取出控油，摆入盘中。 2、锅内放入蔬菜汁大火烧开后出锅浇在草虾上，撒上葱花、蒜泥、红椒米；锅内放入三味油，烧至九成热时出锅浇在草虾上，用兰花、香芹点缀即可。 小诀窍 特点 虾肉细腻，口味咸甜有辣。 师傅...[ 查看全文 ]

  _1大尾巴狼

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  一品酥方怎么做好吃

  标签：猪肉

  一品酥方 1、带肋骨硬边猪肉刮洗干净，修整齐，用竹签在肋骨缝隙问刺上若干气孔，擦干水分，用铁质双股烤叉由方肉中部平穿过去。 2、干柴放炉内，火苗燎出炉口约30一40厘米，手持叉柄，将肉方的皮向着苗火燎，着重燎肉方的四周和四角，并不断左右转动铁叉。 3、待肉皮上一层很薄的黑焦皮自行脱落（俗称漂方），遂将肉方离开炉火，擦净叉尖，取下肉方放入温水中冲洗，并用小刀轻轻刮去焦皮，搌干水分，...[ 查看全文 ]

  huang207215

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  一品虾饺皇怎么做好吃

  标签：面食

  一品虾饺皇 (一）准备馅料： 1、大虾洗净，去皮，去泥线，取2/3用少许姜、料酒、盐腌制10分钟； 2、取剩下的1/3的虾仁剁成泥，备用； 3、金针菇洗净，剁成碎丁，备用； 4、肥猪肉剁成泥，备用； 5、将虾泥、猪肉泥、金针菇丁加入腌好的虾仁中，加入姜末（可稍微多一点）、少许盐、料酒、搅拌均匀。 (二）准备面皮、包： 1、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀（另外20克淀粉暂放一边备用）； 2、烫面：...[ 查看全文 ]

  我不是我kan

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  一品豆腐懒人版怎么做

  一品豆腐懒人版 1. 日本豆腐。 2. 把日本豆腐从中间切开后，小心把豆腐倒出来。然后切成小段，上锅蒸几分钟 3. 剥好虾仁，加盐，料酒，胡椒粉腌制一下。 ...[ 查看全文 ]

  固安大明白_

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  白菜一品锅怎么做

  标签：白菜一品锅

  准备好蛋饺，咸肉，鸡肉，猪舌，爆鱼，虾等. 准备好大白菜 大白菜洗净，切片， ...[ 查看全文 ]

  yang光yuan

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  怎么做一品肥牛金针煲好吃

  一品肥牛金针煲 金针菇切去老根 冲洗干净 金针菇沥水 起锅坐水，水开后放入金针菇焯水约2分钟 捞出装入大碗备用 淀粉加水调成水淀粉 ...[ 查看全文 ]

  米世家族新庄

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