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虾仁珍珠小丸子怎么做

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凤尾珍珠肉丸

凤尾珍珠肉丸

珍珠肉丸是我家常做常吃的一道蒸菜,造型可爱营养也很丰富。

这次做法不同于以往的是在肉丸中加入了整颗的虾仁,小小虾仁带来让人惊喜的味道,也让这道珍珠肉丸变得更漂亮了。

晶莹透亮的糯米包着鲜香入味的肉丸里面还有整颗鲜嫩的虾仁,一口咬下去三种口感和香味的混合,鲜美异常满口流香哦。

凤尾珍珠肉丸

材料:猪绞肉200G,鲜虾20个,荸荠4个,糯米1小碗,生抽2大勺,米酒1大勺,蒜1瓣,白胡椒粉少许,盐适量,淀粉1大勺,香油1小勺。

凤尾珍珠肉丸

凤尾珍珠肉丸做法[ 查看全文 ]

2016-03-18 标签:
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  • 多芒小丸子的做法与步骤 1. 准备台农芒果一个;将芒果去皮去核切成两片,然后切成小丁 2. 取一半芒果丁加入料理机中,倒入75克原味酸奶;搅打成芒果糊 3. 汤锅注水煮沸,下入小汤圆煮熟;将煮好的小汤圆捞出,过凉开水冲洗备用 4. 取一方形碗,将另一半芒果丁置于碗中,斜面留下一半位置;将芒果糊倒入另一半...[ 查看全文 ]
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  • 标签:面食
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  • 标签:珍珠丸子
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  • 彩色珍珠丸子 1. 提前一个晚上将糯米洗净浸泡,使用前沥干水分备用 2. 葱姜香菇胡萝卜全部切末。将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐和鸡精,搅拌均匀腌制十几分钟,然后加入蛋清,香菇和胡萝卜末,用筷子朝着一个方向画圈搅上劲。 ...[ 查看全文 ]
  • 培根肉切碎 胡萝卜、毛葱去皮洗净切碎 经过一夜浸泡的糯米 ...[ 查看全文 ]
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