干火靠大虾怎么做

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  酱火靠鲤鱼怎么做

  标签：鱼

  酱火靠鲤鱼 1.将鲤鱼处理干净后，放入150℃油锅炸约10分钟，呈金黄色后捞出备用。 2.将葱切成葱段，并同样放入150℃油锅中炸至脱水捞出备用。 3.另热一锅，把姜片放入炒锅中爆香，再加入酱油、白糖、香菇精、米酒、水一起拌炒。 4.再把作法1炸好的鲤鱼、作法2的葱段及蒜粒，一起放到锅中，以中火烧煮，待锅中的汤汁烧到剩一半的量时，再翻面继续烧。 5.作法4的汤汁烧至略为收汁再加入乌醋及香油均匀...[ 查看全文 ]

  qwar930517

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  干靠大虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干靠大虾 1.将大虾去须背开，炒锅上火，放适量底油烧热，放大虾翻炒，待颜色变红后放葱花和姜末 2.打少许高汤，放盐、味精、胡椒粉、白糖，转中火慢靠大虾，将汤汁靠干后打明油出锅即可 干锅香辣虾 ...[ 查看全文 ]

  金福_LOVE

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  甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡怎么做

  标签：火鸡

  甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡怎么做最好吃怎么做甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡好吃 火腿生菜鸡蛋卷 周末懒觉日，十分钟搞定早午餐 —— 火腿生菜鸡蛋卷 虽然我不用每天花4－5个小时在路上，周末对于懒惰如我的人而言，睡懒觉那也是雷打不动的“福利”！即便醒了，也要在床上“赖”上一会儿，享受公休日难得的闲适。想着平常每天天不亮就开拔，周末却可以名正言顺地看太阳晒在被子上，想象起来身上的懒筋就痒痒...[ 查看全文 ]

  LD7780

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  酱火靠鲤鱼怎么做最好吃

  标签：鱼

  酱蒜子烧鱼块 酱蒜子是嫂子泡的，因为泡的同时放了过多的指天椒，嫂嫂吃不了那么辣，把它送给了猫，看着那一大罐黑黑的蒜子，猫也有点犯难，也不是不喜欢吃，只是这蒜子只能是晚餐的时候在家吃，蒜子吃多了会有口气不是，万一出门熏着别人可怎么得了，哈哈…… 口口浓香---- 酱蒜子烧鱼块 用料：鱼肉500克，酱蒜子100克，葱姜蒜50克，八角2个，桂皮少许。 调味料：油适量，盐1.5茶匙，糖2茶...[ 查看全文 ]

  悠然独醉

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  酥火靠鲫鱼

  标签：家常菜 酥火靠鲫鱼

  酥火靠鲫鱼 酥火靠鲫鱼是扬州(淮扬菜)的一道历史文化名馔,它以骨酥肉烂,嚼之无渣,味美香鲜的显著特色深受中外嘉宾的赞美,尤其是老年人和儿童的青睐。《随园食单》、《调鼎集》是清中叶两部有名的饮食名著,都对酥(火靠)鲫鱼作了一番著述,清人之所以力捧这道菜,除了受前人著作的影响和作者的喜好外,大概同民间传说和乾隆皇帝也有一定的...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酥火靠鲫鱼教程用心学，会让...[ 查看全文 ]

  —佐岸

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  酱火靠鲤鱼怎么做好吃

  酱火靠鲤鱼 1.将鲤鱼处理干净后，放入150℃油锅炸约10分钟，呈金黄色后捞出备用。 2.将葱切成葱段，并同样放入150℃油锅中炸至脱水捞出备用。 3.另热一锅，把姜片放入炒锅中爆香，再加入酱油、白糖、香菇精、米酒、水一起拌炒。 4.再把作法1炸好的鲤鱼、作法2的葱段及蒜粒，一起放到锅中，以中火烧煮，待锅中的汤汁烧到剩一半的量时，再翻面继续烧。 5.作法4的汤汁烧至略为收汁再加入乌醋及香油均匀...[ 查看全文 ]

  快乐的吉祥妹纸

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  蒜仔馄饨火靠羊腰怎么做

  标签：菜系

  蒜仔馄饨火靠羊腰 1、鲜羊腰顺长一剖为二，从正面一次性改成坡刀片，深至 2/3 处，用开水锅大火煮3分钟，控净水分，再放入烧至四成热的色拉油锅内小火滑2分钟，取出待用；将包好的馄饨和蒜瓣放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至成熟，取出备用。 2、锅内留油50克，烧至七成热时放八角、葱段、姜片小火煸炒出香味，放豆瓣酱、番茄酱、蚝油小火炒3分钟至出油，下入羊腰、蒜瓣、料酒、陈醋、白糖、老...[ 查看全文 ]

  秦2009天蝎

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  怎样做靠大虾最好吃

  靠大虾正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜入锅爆香、放入虾、待金黄放入郫县酱翻炒一会、加水、加酱油、待收汁盛出 搜索靠大虾做法大全[ 查看全文 ]

  home雨印记

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  干煎大虾怎么做

  标签：干煎大虾

  干煎大虾 1. 海虾洗净 2. 把每只虾的背部划开，这样做能使虾更入味 3. 葱洗净切末 4. 平底锅内放油，下葱末，然后倒入酱油 5. 放入处理好的大虾 6. 待虾一面变色后，翻另外一面，继续煎，煎至收汁后就可以了 柠香干煎大虾 1. 食材：大海虾、蒜瓣、XO酱 2. 用剪刀在虾背找切入口：虾头和尾巴的连接部位竖着一条直线剪开，...[ 查看全文 ]

  地宇之父

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  干烧大虾怎么做

  标签：干烧大虾 虾

  干烧大虾 1、虾冲洗沥水，从虾头处向尾部剪开虾背壳，用刀把虾肉开背； 2、锅内下入熟猪油，烧热，下入对虾，小火慢煎； 3、煎至底面变红，飘香，翻面继续用小火煎； 4、用勺头挤压虾头，使之红油充分浸出； 5、待双面虾皮煎至金黄，把虾推到锅内一侧，用锅内余油煸香葱姜蒜末； 6、烹入料酒，倒入鸡汤和调好的碗汁，盖盖中小火煨制； 7、待锅内汤汁收尽，红油清亮，即可出锅。 干烧...[ 查看全文 ]

  mynameis009

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  荷花干火鲍怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  荷花干火鲍 1、鲍鱼治净，打上花刀，用高汤调味，定型，上笼蒸制入味，摆入盘中围边。 2、干贝泡开，放入碗内定型，上笼蒸熟，扣在盘中央，淋汁，点缀盘饰即成。 创新说明 结合传统鲁菜做法，经多次组合改进。 小诀窍 特点 鲜香细嫩，营养丰富。 李建民 (山东) 竹荪白花鲍脯 材料 虾胶200克，罐装鲍鱼1只(约80克)，竹荪8条，芦笋3条，白醋适量。 竹荪汆水料 水2量杯，姜2片，白酒1汤匙...[ 查看全文 ]

  固定理财付光辉

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  甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  甜豆鹅蛋（火靠）仔鸡 1、鹅蛋菌去蒂洗净切块焯水，仔鸡剁块，用酱油腌渍入味。 2、锅入色拉油烧热，葱蒜煸香，烹入料酒，入仔鸡块炒至上色，加入鹅蛋菌、甜豆、高汤烧沸后，加入精盐、味精、白糖慢火（火靠）至汤汁黏稠时即可。 材料替换 原料仔鸡可以用鸽子替换，则称为甜豆鹅蛋爆仔鸽。 口味变化 调味料中去掉酱油，加番茄酱、柠檬汁、冰糖，则称为柠檬爆香鸡。 安仔鸡蛋饼 1、用凉开水和面...[ 查看全文 ]

  阿一古www

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  美味健康糖醋干靠虾怎么做

  美味健康糖醋干靠虾 1. 大虾300g，白糖3小勺，醋3小勺，料洒2小勺，盐0.5小勺。先将虾洗净，剪掉头上虾针，用牙签拨掉屎包，控干水份，热锅加入2小勺凉油，将虾滑入，中小火慢慢炒制，这时看到红虾油多起来，用铲或大勺轻压虾头，待虾油很多时，放入料洒，|分钟后放入白糖，盐，醋，盖上锅盖，3分钟后出锅。 我的经验，根据...[ 查看全文 ]

  冰0若0尘

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  干靠鱼

  标签：家常菜 干靠鱼

  干靠鱼 干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。干鱼1碗、青椒2个、大蒜1头、干辣椒适量、葱、姜少许。1、准备食材。我送你干靠鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 咸香的鱼干还可以这样吃---鱼香の青鱼干的做法步骤 1. 先把鱼干切长条，切好后装盘放点料酒和姜片上锅蒸 ，蒸鱼的时候可以把，青红椒和蒜 姜都切成末待用。 ...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  蒜仔馄饨火靠羊腰怎么做好吃

  标签：口味食谱

  蒜仔馄饨火靠羊腰 1、鲜羊腰顺长一剖为二，从正面一次性改成坡刀片，深至 2/3 处，用开水锅大火煮3分钟，控净水分，再放入烧至四成热的色拉油锅内小火滑2分钟，取出待用；将包好的馄饨和蒜瓣放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至成熟，取出备用。 2、锅内留油50克，烧至七成热时放八角、葱段、姜片小火煸炒出香味，放豆瓣酱、番茄酱、蚝油小火炒3分钟至出油，下入羊腰、蒜瓣、料酒、陈醋、白糖、老...[ 查看全文 ]

  ghttgv

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  麻辣酱汁火靠豆腐怎么做好吃

  标签：豆制品

  麻辣酱汁火靠豆腐 1.将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型； 2.把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香味之后，放入保鲜袋中用擀面杖压成末（如果直接用麻椒、辣椒粉的话这步就省了）； 3.豆腐表面撒盐，用小火两面儿煎黄，同时取一只碗加入两匙酱油，半匙糖调匀，将葱姜蒜切末备用； 4.另取一炒锅，略加底油将葱姜蒜末爆香，下豆腐块，倒入酱汁，以没过豆腐为准，不够的话加一点水，加...[ 查看全文 ]

  zhhx03

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  靠大虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  靠大虾 1.大虾去掉沙线， 2.锅里放花生油，烧热， 3.放虾炸一下，捞出，另起锅放油，葱，姜，番茄酱炒香，放糖，盐，水，靠到汁粘稠出锅，(图老师整理)装盘。 油...[ 查看全文 ]

  金波天平

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  香辣油焖大虾干怎么做

  标签：虾

  香辣油焖大虾干 1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水； 2.干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段； 3.坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用； 4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖； 5.下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 １、炒干辣椒段一定要很小的火，香辣味慢慢释放，油...[ 查看全文 ]

  baiyanyao

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  怎样做番茄虾（家常靠大虾）最好吃

  番茄虾（家常靠大虾）正宗做法/图解/步骤： 1. 虾去头，背部开刀，挑虾线，备用！ 2. 葱姜切好，备用！ 3. 调汁，加入番茄酱，糖多一些，海鲜酱油少许，耗油少许，盐少许，味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起，搅拌均匀，这就是要用的汁！ 4. 热锅加食用油，油热后，加入葱姜！ 5. 加入虾，翻炒，翻炒至虾身基本熟透！ 6. 倒入调好的汁，...[ 查看全文 ]

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  鸡火煮干丝怎么做最好吃

  标签：火鸡

  鸡火煮干丝怎么做最好吃怎么做鸡火煮干丝好吃 大煮干丝 好么，今儿来一道淮扬菜～～ 大煮干丝 ！ 先说说周末～～一如既往滴消遣一番。周六俺俩又上了一趟朋友家做客。他家有俩儿子，那叫一个体力耗尽呐！俩孩子正是能折腾的时候，大的11岁，小的9岁，也算能玩儿到一起去。这当了父母的，精力必须好啊，尤其是俩孩子的父母，整个儿全能啊～～俺俩这跟他俩呆了大半天，我绝对就体力透支啊，其实就...[ 查看全文 ]

  殷其元

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