早餐喝酸奶是最好的。酸奶中含有的能量较多,也能够快速被人体充分吸收。早上身体急需营养补充,在吃早餐的时候,配合粗粮、鸡蛋、面包等食物一起喝酸奶,能够有效帮助身体吸收酸奶中的营养物质。
饭后2小时左右喝酸奶是最好的。饭后食物要消化就要依赖胃液的分泌,饭后2小时左右食物大部分被消化,此时的胃液被稀释,乳酸菌就很适合在胃液稀释后的PH值环境中生长。
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