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蔓越莓吐司的家常做法

蔓越莓吐司

蔓越莓吐司:1

1. 除了黄油跟盐,所有材料放置于厨师机,低速搅拌均匀后调至三档搅拌至表面光滑后加入黄油低速搅拌均匀再加入盐,调至三档,注意观察出膜状态

蔓越莓吐司:2

2. 揉至出薄膜(完全扩展阶段应该是出薄膜,并且撕裂口边缘无锯齿状)

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2016-03-19 标签:

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