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蔓越莓牛奶吐司的家常做法
1. 先上张产品图,功能强大,就不多说了
2. 蔓越莓用朗姆酒浸泡一个晚上,使其软化。
3. 用刀切碎些
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2015-03-20
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1. 称好原料,备用。 2. 黄油切片隔温水融化。 3. 加入白砂糖,拌至溶解。 4. 打匀鹌鹑蛋或者全蛋液15ml加入油糖混合物。拌匀。 5. 蔓越莓切碎,倒入。 6. 低粉过筛,分三次倒入混合物,换铲子搅拌。 7. 揉成团 8. 将面团搓成粗条,再用保鲜袋整理成大小合适...
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1. 将蛋黄,清水,油,低筋粉放入同一个深盘内,搅拌成顺滑的蛋黄糊。 2. 蛋白分3次加入细砂糖,打发至偏干性发泡。 3. 将蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀成顺滑的蛋糕糊。 4. 将蛋糕糊装入纸杯中,八分满。 5. 将蔓越莓干切碎,放入蛋糕糊表面。 6. 微波炉模式,高火3分钟30秒,中火2分钟。 ...
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1. 黄油室温融化后加入糖粉,搅拌均匀。 2. 加入蛋液和切好的蔓越莓干,搅拌均匀(忘记了,全拌好才拍的照片)。 3. 倒入低筋面粉拌匀,尽量不要划圈拌,只要拌到看不见粉就可以了,时间不宜太长。 4. 整成长条形,如果觉得粘手,可以用一个保鲜袋,不用装里面,直接放上面整成长条,放冰箱冷冻一小时。(次步骤忘记拍照) 5. ...
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蔓越莓饼干的做法步骤
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1. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液 2. 倒入蔓越莓干。 3. 筛入低筋面粉 4. 揉成长圆柱形 5. 冷冻1小时后拿出 6. 切成片放入烤盘中 7. 烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可。 8. 拿出烤盘晾...
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蔓越莓酥饼干的做法步骤
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1. 全部食材 2. 黄油在室温下软化后,加入细白砂糖搅打均匀,再分次加入蛋液,每次都要打发至均匀的糊状 3. 蔓越莓干切碎,低筋面粉过筛 4. 将低筋面粉筛入打好的奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和成松散状。 5. 加入蔓越莓干,用橡皮刮刀把蔓越莓干和松散的面团拌匀,直接倒入长方形的烤模中,用橡皮刮刀摊开并轻轻地压平 6. 烤箱预热后,以上下火150℃火力烘烤25分钟,熄火后继续用余温...
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1. 将黄油隔水软化,加入糖粉,均匀搅拌。不能化成液体哟,分三次加入蛋液,不出现蛋油分离状态即可 2. 将蔓越莓干切碎,放入黄油中。 3. 分批放入,搅拌均匀 4. 将低筋面粉筛入黄油中,这样口感会比较细腻 5. 将模具中铺上保鲜膜 6. 将搅拌均匀的面团,放入模具中,冷冻二十分钟,...
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这就是做好的蔓越莓面包条。 1.取一片蔓越莓面包。 2.将面包切成小条。 3.把切好的面包放入烤盘中。 4.烤箱预热160度,烤约20分钟直至外表金黄。 5.取出烤好的面包条,晾凉即可。
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槐花又名洋槐:味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。 1:大米泡一夜,槐花泡10分钟。 2:大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。 3:模子刷油,倒入米糊,上锅大火蒸小时。 4:吉利丁冷水泡软。 5:槐花水加1勺蜂蜜,1勺白砂糖烧开,加入吉利丁融化。 ...
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1. 低粉先过筛 2. 蔓越莓干剪成小碎块 3. 鸡蛋加入少许的柠檬汁搅打均匀,一旁备用 4. 黄油切成小块,放料理盆里软化 5. 软化好的黄油加入糖粉,搅拌均匀 6. 加入适量的鸡蛋液 7. 搅匀后撒入改刀的蔓越莓碎,搅拌均匀 8. 将低粉再次过筛...
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网传甚火【蔓越莓曲奇】的做法步骤
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1. 黄油室温软化后加糖粉搅打至发白 2. 加入蛋液搅打均匀,我用的小个鸡蛋差不多一个正好怕不容易搅匀的话最好分2-3次加入蛋液,每加一次都充分搅打均匀 3. 加入蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎的话分布会更均匀拍这组过程图的那次我偷懒没切,味道什么的完全不受影响 4. 筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手(拌的时候切拌加翻拌,不要向一个方向搅) ...
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基础牛奶吐司的家常做法
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1. 把除黄油以外的原料称量好,按先液体后粉类的顺序加入面包桶里,在面粉中间挖个小洞放入酵母,用筷子搅成絮状,启动面包机的和面功能 2. 一个和面程序结束后面团已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。加入黄油 3. 和面程序结束后,然后启动面包机的普通面包程序,进入普通面包程序后已经出膜的面团 4. 当面包机进入烧烤状态...
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【英式蔓越莓司康】快速打造营养早餐
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1. 将泡打粉、奶粉、细砂糖和盐加入低筋面粉中 2. 搅拌均匀 3. 加入软化的小黄油块 4. 用油面混合器将粉和油混匀,最后呈粗玉米粉状态 5. 淡奶油中加入牛奶和香草精 6. 搅拌均匀 7. 将混匀的液体倒入面粉中 8. 拌匀至无明显干粉状态即可 9....
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婉楠门业
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酸酸甜甜蔓越莓面包简单教程
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1、首先将所需要的烘焙材料准备好; 2、再将2g酵母倒入牛奶中; 3、再添加30g的白糖,然后搅拌均匀; 4、将鸡蛋打碎于面粉中,再将搅匀的酵母牛奶液倒进面粉中; 5、将加入酵母牛奶液的面粉搅拌成团; 6、切记需手工揉摔20分钟; 7、当揉成面筋之后再稍微扩展一些; ...
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在冬季
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这款手指饼干口感酥脆,味道酸甜,加入了红糖,对女孩子身体是有好处的哦,尤其现在天气渐凉了。做法也很简单,下面就跟图老师一起来学吧! 1.将黄油室温下软化,加入红糖和糖粉混合打匀,再分次加入全蛋液打至蓬松。 2.筛入低筋面粉拌匀。 3.加入切碎的蔓越莓干拌匀。 4.将饼干糊装进裱花...
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露西
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一次就能成功蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤
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1. 准备材料 2. 蛋白,蛋黄分离 3. 蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀,之后加入糖粉 4. 加入低筋面粉,应该要筛入的,偷懒直接倒了 5. 蛋黄糊做好之后放一边,准备打发蛋白,加入一小勺柠檬汁 6. 打的时候要分3次加糖,因为第一次打蛋白,所以过程没有细拍,这个过程很重要 ...
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浓香馥郁又酸甜可口的奶油焦糖蔓越莓玛德琳
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浓香馥郁酸甜可口的迷你小玛是不是看起来很有爱呢? 1、首先我们先做奶油焦糖酱(淡奶油250g、白砂糖250g、水150g、柠檬汁半个。) 将白砂糖放、淡奶油、柠檬汁放入锅中加水150g,煮开后换小火边搅拌边熬煮,一直到出焦糖色,而且浓稠。如果很稠颜色却不够,可以加热水继续熬至想要的颜色。 2、把蛋液和刚刚做好的奶油焦糖酱搅拌均匀后,再筛入低粉和泡打粉,同样搅...
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牛奶醇吐司的做法步骤
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1. 将主料倒入碗里 2. 酵母加入温牛奶溶解,静放10分钟 3. 倒入面粉里 4. 揉至光滑的面团 5. 加入黄油,揉至完全阶段【即有很薄的薄膜】 6. 收圆,热水发酵2小时 7. 发至2.5倍大即可 8. 取出来排气,分为4份 9. 取份擀开,从下向上卷好 ...
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蔓越梅巧克力慕斯(6寸)的做法步骤
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1. 奥利奥饼干碎100g料理机打成粉。 2. 黄油隔水融化,倒入饼干碎中,拌匀。(太懒,又急黄油是微波炉里叮了几秒融合的。) 3. 放入六寸模具底部,用勺压平。冷冻一会儿。 4. 250g奶油奶酪隔热水融化打至蓬松。加入融化的蔓越梅味巧克力100g,和适量白砂糖搅拌均匀。(巧克力也是放在微波炉里叮几秒) 5. 吉利丁片冷水融化,微波炉叮10秒。加入100ml蛋奶油,50ml牛奶。搅拌...
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