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温馨礼物首选 蔓越莓小饼做法教程
温馨礼物首选 蔓越莓小饼做法教程
1. 低粉先过筛
2. 蔓越莓干剪成小碎块
3. 鸡蛋加入少许的柠檬汁搅打均匀,一旁备用
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2015-01-14
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1. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液 2. 倒入蔓越莓干。 3. 筛入低筋面粉 4. 揉成长圆柱形 5. 冷冻1小时后拿出 6. 切成片放入烤盘中 7. 烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可。 8. 拿出烤盘晾...
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1. 黄油室温软化后加糖粉搅打至发白 2. 加入蛋液搅打均匀,我用的小个鸡蛋差不多一个正好怕不容易搅匀的话最好分2-3次加入蛋液,每加一次都充分搅打均匀 3. 加入蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎的话分布会更均匀拍这组过程图的那次我偷懒没切,味道什么的完全不受影响 4. 筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手(拌的时候切拌加翻拌,不要向一个方向搅) ...
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