#自己做更健康#斑马戚风蛋糕怎么做最好吃

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  怎样做#自己做更健康#戚风蛋糕卷最好吃

  #自己做更健康#戚风蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料：牛奶，蛋黄、油加10克的糖放在一个打蛋盆内，蛋清加20克糖几滴柠檬汁，面粉晒好备用 2. 蛋清打发到湿性打发和干性打发之间，也就是提起打蛋器有一个弯勾样如图所示即可。不要打干，不然蛋卷爱裂 3. 蛋黄牛奶油打至变成浅黄色如图 4. 蛋黄糊内倒入面粉拌匀 5. 取大约四分之一的蛋白，上下搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

  ㄗs错错

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  怎样做#自己做更健康#8寸戚风蛋糕最好吃

  #自己做更健康#8寸戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 牛奶加35克的细砂糖搅匀，加入玉米油 2. 筛入低粉和淀粉 3. 拌均匀， 4. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄和面糊混合搅拌均匀 5. 拌至细腻无颗粒状，不要过度搅拌，面糊起筋会影响口感哦，拌至五颗粒即可， 6. 蛋白倒入无油无水的干净盆里，加入盐和塔塔粉 7. 用电动打蛋器打至粗泡状，加入三分之一的细砂糖...[ 查看全文 ]

  D调E殿吧

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  怎么做斑马纹戚风蛋糕

  标签：戚风蛋糕 蛋糕

  斑马纹戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 可可粉中加入一大匙热水搅拌成可可酱。 2. 四个鸡蛋蛋清与蛋黄分离。 3. 蛋黄液中加入牛奶玉米油搅打均匀。 4. 蛋黄液中筛入低筋面粉搅打两分钟。 5. 接步骤四。 6. 蛋清中加入两滴醋或柠檬。用电动打蛋器打到粗泡沫时加入三分之一的糖。 7. 等打到泡沫细腻时再加入三分之一白糖。 8. 再打一会儿提起打蛋器有弯角时加入剩余的三分之...[ 查看全文 ]

  汤姆Tom猫

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  #自己做更健康#红糖戚风杯子蛋糕的做法

  #自己做更健康#红糖戚风杯子蛋糕 1. 35克热水+10克红糖快速搅匀取30克的红糖水。红糖水+玉米油隔水加热至混合物温度上升，温度偏热。加入红糖A搅拌均匀。 2. 快速把低粉过筛到加热过后的红糖玉米油混合物中，用手动打蛋器快速搅拌均匀为红糖烫面糊。 3. ...[ 查看全文 ]

  北京东博

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  怎样做斑马戚风最好吃

  斑马戚风正宗做法/图解/步骤： 蛋清蛋黄分离，盛蛋清的盆必须无水无油噢 低筋面粉过筛备用 蛋黄中加入15克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，搅拌时不需要打发，只要搅拌到细砂糖完全溶解且混合均匀即可。 依次加入牛奶，玉米油，一半分量的低筋面粉，用手动打蛋器继续搅拌至面糊滑润。 ...[ 查看全文 ]

  光着大脚

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  怎样做斑马纹戚风蛋糕好吃

  标签：戚风蛋糕 蛋糕 好吃

  斑马纹戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 准备干净无油无水的两个盆，分量蛋黄蛋白。           蛋白先放一边，将牛奶和色拉油混合至不分离状态后倒入蛋黄盆里。           再分两次筛入低筋面粉，第一次筛入混合到无颗粒状态第二次筛入面粉，搅拌均匀。           将一小勺的香草精倒入面糊中，搅拌均匀即...[ 查看全文 ]

  想法简单必错

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  斑马戚风8寸怎么做最好吃

  斑马戚风8寸 1. 蛋黄和蛋白分开蛋白放在干净无油的空盆里. 蛋黄和水油放在一个盆里用手抽搅均筛入低粉.(可可粉不要加入) 2. 蛋白分三次加糖打发至硬性发泡(详细参见u003c如何打发蛋白u003e) 打好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中轻轻翻拌均匀. ...[ 查看全文 ]

  乡长22

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  怎么做斑马纹戚风好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  斑马纹戚风 步骤 1. 蛋黄蛋白分开，蛋黄中加入酸奶，玉米油50克细砂糖，搅拌均匀 2. 筛入低筋粉翻拌均匀备用 3. 蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁 4. 蛋白加入几滴柠檬汁或者白醋，分三次加入20克细砂糖打至硬性 5. 三分之一蛋白加入蛋黄混合液中翻拌均匀，混合好后倒回剩余蛋白液中翻拌均匀 6. 再找一个容器，加入可可粉和一半的面糊，翻拌均匀。得到了两盆面糊，一个白色，一个棕色 7...[ 查看全文 ]

  薰衣草的依稀

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  斑马纹戚风怎么做

  标签：斑马纹戚风 烘焙 烘焙食谱

  分离蛋黄蛋白，分别装入两个打蛋盆中。 蛋黄加入色拉油和牛奶，加入20G细砂糖，用手动打蛋器搅打至糖溶化，低筋面粉和泡打粉入筛，筛入蛋黄盆中拌至无颗粒状。 ...[ 查看全文 ]

  张军835

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  怎么做斑马戚风8寸好吃

  斑马戚风8寸 1. 蛋黄和蛋白分开蛋白放在干净无油的空盆里. 蛋黄和水油放在一个盆里用手抽搅均筛入低粉.(可可粉不要加入) 2. 蛋白分三次加糖打发至硬性发泡(详细参见u003c如何打发蛋白u003e) 打好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中轻轻翻拌均匀. ...[ 查看全文 ]

  yy宝贝0829

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  怎样做红斑马纹戚风最好吃

  红斑马纹戚风正宗做法/图解/步骤： 先准备好材料。 将蛋清和蛋黄分别分离在干净的盆里。 蛋黄加10克细砂糖搅拌均匀，依次加入牛奶，玉米油搅拌均匀。 将低粉刷入蛋黄液中搅拌均匀。 拌好的蛋黄糊放在一边备用。 往蛋白里面滴柠檬汁或白醋...[ 查看全文 ]

  青青1234在路上

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  戚风蛋糕怎么做最好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 烘焙 烘焙食谱

  蛋黄与蛋白分开，蛋白不能沾到蛋黄，蛋白盆中无水无油。 牛奶和色拉油搅打均匀至油水融合后融合后，加入蛋黄搅打均匀。 先筛入2/3低筋面粉，用手动打蛋...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  8寸斑马纹戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：蛋糕怎么做 戚风蛋糕 蛋糕

  斑马纹戚风  8寸正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料，低粉提前过筛一次 2. 蛋黄、蛋白分离，蛋黄加入糖、酸奶、色拉油搅拌均匀 3. 筛入低粉拌匀，待用 4. 蛋白加入几滴醋，打出粗泡后放入糖，打到硬性发泡 5. 分3次将蛋白拌入蛋黄糊，切拌均匀，小心消泡 6. 把拌好的面糊分出一半，加入15克可可粉，这样就是一半白色，一半可可色 7. 用勺子一勺白色，一勺可可色交替将...[ 查看全文 ]

  Hollen_Lau

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  斑马纹戚风蛋糕的吃法

  标签：斑马纹戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  蛋白蛋黄分离 蛋黄里加入30克白砂糖，搅拌蛋黄和白糖完全融合 倒入牛奶和色拉油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  烛光灿烂518

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  #自己做更健康#花生酥怎么做最好吃

  #自己做更健康#花生酥 1. 准备好花生米。 2. 锅烧热，倒入花生米，小火翻炒。 3. 炒熟后盛出，晾凉，搓去外皮。 4. 花生与黑芝麻放到料理机中打碎。 5. 黄油中放入白糖打发。 ...[ 查看全文 ]

  后知后觉1003

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  怎么做#自己做更健康#低脂豆腐蛋糕好吃

  #自己做更健康#低脂豆腐蛋糕 1. 模具垫烘焙纸，低筋粉过筛备用。 豆浆与油一起放入锅内加热至大约65度。 我没有温度计，是加热到锅底有泡，听到油发出滋滋的声音就关火的。（原方是隔水加热） 将热豆浆与油的混合物倒入低筋粉盆中，搅拌均匀。 2. 豆腐过筛，加入蛋白30g。 ...[ 查看全文 ]

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  #自己做更健康#柠檬饼干怎么做最好吃

  #自己做更健康#柠檬饼干 1. 材料称好备用 2. 黄油软化后加入糖粉，柠檬汁混合均匀， 3. 加入柠檬屑混合均匀 4. 筛入低筋粉搅拌均匀 5. 搅好的面团 ...[ 查看全文 ]

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  纸杯戚风蛋糕怎么做最好吃

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  纸杯戚风蛋糕 1.所有材料大集合 2.蛋白蛋黄分离 3.将白糖分次加入打发 4.打...[ 查看全文 ]

  老死往来

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  榴莲戚风蛋糕怎么做最好吃

  标签：榴莲戚风蛋糕

  榴莲戚风蛋糕的做法 步骤1：将榴莲肉中的果核去除掉; 步骤2：再用搅拌器搅打成泥; 步骤3：将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 步骤4：将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入， 再搅拌均匀; 步骤5：将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀; ...[ 查看全文 ]

  我去这不花道吗

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  戚风小蛋糕怎么做最好吃

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  Tulaoshi.Com 戚风小蛋糕的做法 步骤1.制作蛋黄糊：牛奶与色拉油倒入盆中， 步骤2.用手动打蛋器打至乳状， 步骤3.筛入低粉， 步骤4.翻拌均匀， 步骤5.加入蛋黄， 步骤6.翻拌均匀，蛋黄糊完成， 步骤7.制作蛋白糊：蛋清入盆，加2滴白醋， 步骤8.用电动打蛋器低速打至粗泡， 步...[ 查看全文 ]

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