新手一次成功免烤4寸芒果慕斯怎么做

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  怎样做芒果慕斯（6寸）最好吃

  芒果慕斯（6寸）正宗做法/图解/步骤： 1。戚风蛋糕体做底（或用消化饼干与融化的黄油拌匀，压紧压实在模具底部，放冰箱冷藏备用） 2。芒果肉打碎 3。鱼胶粉+冰牛奶，放在保鲜袋内，待固化备用 4。淡奶油打至7分发（没有尖峰）的状态，备用 5。固化的鱼胶粉，隔热水融化，至没有固体颗粒的状态后，拌入芒果泥中拌匀。 6...[ 查看全文 ]

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  怎样做6寸芒果慕斯最好吃

  6寸芒果慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 大青芒从中间切开，取出芒果核，切成大片，用蝴蝶饼干模具刻出几个蝴蝶造型的芒果肉片，将剩下的芒果肉用料理机打成芒果泥，备用。将戚风蛋糕片放在6寸的蛋糕模具中，并把刻好的6片蝴蝶芒果肉片放在模具内壁，摆好！ 2. 吉利丁片10克放入凉水泡软。 3. 60g牛奶和30克白砂糖粉隔水加热后，加入泡软的吉利丁片不断搅拌至融化，然后将溶...[ 查看全文 ]

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  怎样做10寸芒果酸奶慕斯

  标签：酸奶 芒果 慕斯

  10寸芒果酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤： 把饼干用任何方法压碎，把80g黄油融化后倒入饼干碎，搅拌均匀 把搅拌好的饼干倒入10寸的活模，压实，放入冰箱。 制作慕斯液先将吉利丁片隔热水融化，放凉备注，这时可以先把芒果用搅拌机搅拌成芒果泥。 冷却了的吉利丁液加入芒果泥跟酸奶，朗姆酒，香草精搅拌均匀。之后将淡奶油打发到7分就好。出现纹路就好。 将搅拌好的芒果酸奶跟淡奶油搅拌均匀。冰箱取出...[ 查看全文 ]

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  正宗新手一次做成功的“滑”蛋牛肉的做法

  标签：“滑”蛋牛肉

  牛肉洗净，用刀背为牛肉松按摩（即拍松牛肉的神经） 顺牛肉纹理切成条状（都说要逆纹切，不知道是不是白酒加入的作用，顺纹切，肉炒出来也很嫩） 切好牛...[ 查看全文 ]

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  怎样做一次烤各种口味的免揉面包最好吃

  一次烤各种口味的免揉面包正宗做法/图解/步骤： 面包发酵后拿出, 案板撒面粉, 擀成长形 铺上四种馅料 卷起 蛋糕模里撒面粉, 放入面团, 盖上保鲜膜在发酵30~60min 面上涂蛋液, 撒杏仁片 烤25min 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  刘鹏GBcx0

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  怎样做第一次尝试草莓慕斯蛋糕最好吃

  第一次尝试草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 吉利丁片提前1小时用冷水泡软 草莓清洗干净沥干水份，装碗中加白糖拌均匀，静置30分钟左右 用勺子将草莓按压成泥状（家里没料理机，只能用勺子替代）。 牛奶放微波炉中加热45秒左右拿出来，将泡软的吉利丁片加入其中，使用完全融化 ...[ 查看全文 ]

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  芒果慕斯杯怎么做

  标签：芒果慕斯杯

  芒果慕斯杯 1. 在量杯中倒入80ml的温水，加入吉利丁粉，搅拌使其溶解 2. 加入白砂糖搅拌融化（甜度觉得不够可再加一些），放置一旁冷却 3. 芒果削皮切块（留少许备用） 4. 将芒果肉放入料理机，加入牛奶 5. 搅拌后无果肉即可 6. 取另一个干净的碗，倒入100克淡奶油，用电动打蛋器打发至八成有粘稠感 7. 将打发好的淡奶油与芒果汁搅拌混...[ 查看全文 ]

  小小少年哈哈1

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  芒果慕斯蛋糕怎么做

  标签：芒果慕斯蛋糕

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  瞎说不行呀

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  芒果奶酪慕斯怎么做

  标签：芒果奶酪慕斯

  芒果奶酪慕斯蛋糕 1. 首先根据松脆海绵蛋糕的做法,制作松脆海绵蛋糕面糊http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dwkx.html将松脆海绵蛋糕面糊在铺了烤盘纸的烤盘上,铺上薄薄一层,抹平。放入预热好190℃的烤箱,烤8分钟左右,直到表面金黄色出炉（这个配方分量较多,家用烤盘的话一个烤盘烤不下,可以分几次来烤） 2. 蛋糕冷却后,从烤盘扣出来,撕去烤盘纸,将蛋糕铺在干净的油纸上。用圆形模具切...[ 查看全文 ]

  张金旭123

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  怎样做巧克力芒果慕斯八寸最好吃

  巧克力芒果慕斯八寸正宗做法/步骤： 1. 吉利丁用水泡软。将巧克力 吉利丁 奶粉和60g奶油隔水融化。100g奶油加入15g糖打发至流动状态 （六分发） 巧克力液分三次加入奶油中 搅拌均匀即可。然后把慕斯液倒入准备好的模具里面。放冰箱冷藏 2. 接下来要做芒果慕斯液 芒果用料理机打成泥备用。奶油加入糖打至六发 然后和芒果泥混合即可。取出冰箱里的模具。然后倒入芒果慕斯液。再次冷藏...[ 查看全文 ]

  韩束范范

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  芒果慕斯+草莓慕斯怎么做好吃

  标签：猪肉

  芒果慕斯+草莓慕斯 1.新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。（这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中） 2.鱼胶粉20克用少许水化开，隔水加热至融化，晾凉后与芒果泥搅拌均匀 3.250克淡奶油加50克糖隔冰水打至6分发，与芒果泥混合均匀 4.八寸戚风切成两片，再切去外边，放一片在蛋糕模里，浇上慕斯液没过蛋糕片，再放上80克芒果粒（这个不放也可以） 5.再放上另一片蛋糕片，浇上慕斯液抹平 ...[ 查看全文 ]

  孤王尤痞_

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  怎么做芒果慕斯好吃

  标签：芒果慕斯

  芒果慕斯的做法与步骤 1. 材料：戚风蛋糕1片，芒果250G（150G做慕斯，100G切成丁拌入慕斯），鱼胶片4片（2.5G一片），牛奶50G，淡奶200G，细砂糖10G。 2. 鱼胶片用冷水浸泡至软。 3. 挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉。 4. 150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱。 5. 放凉的鱼胶液和芒果...[ 查看全文 ]

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  芒果乳酪慕斯蛋糕怎么做

  标签：芒果乳酪慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备原料； 将消化饼干碾碎，拌入融化的黄油，拌匀； 将拌好的消化饼干铺在6寸的圆模的底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用； ...[ 查看全文 ]

  BABY楠恒爱

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  怎么做芒果慕斯蛋糕好吃

  标签：芒果慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  材料准备。 奥利奥饼干去掉夹心。 将饼干放食品袋里，用擀面杖压碎。备用。 ...[ 查看全文 ]

  经刚葫芦瓦

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  芒果牛奶巧克力慕斯怎么做

  芒果巧克力慕斯 1. 制作饼底部分：奥利奥饼干用料理机打成碎末。 2. 黄油加热融化成液体。 3. 奥利奥饼干末加液体黄油，拌匀，倒入6寸活底模里，用勺子压实，冷藏待用。 4. 制作巧克力慕斯部分：淡奶油60克、奶粉30克、72%黑巧克力40克和泡软的吉利丁片一起放入打蛋盆隔水加热融化，水温控制在40度到50度。冰水泡软吉列丁片、挤掉水分这一步我忘了拍照了，而且这张图片里...[ 查看全文 ]

  想飞的鱼1188

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  怎么做（免蒸免烤）芒果布丁最好吃

  （免蒸免烤）芒果布丁正宗做法/图解/步骤： 1. 1切好芒果肉 搅拌棒打芒果泥 留了一些芒果丁做最后装饰；2冰水泡吉利丁片 ，图方便我用微波炉叮了20秒溶成液体状； 3芒果泥中加入牛奶 糖和融化的吉利丁 快速搅拌均匀即可； 4 倒入杯子或模具 放入冰箱冷藏2h即可。 2. 最后凝固加上芒果丁就可以开吃啦 3. 总量一共500ml 我用了两片吉利丁片 吃起来口感软硬刚好喔！ 小贴士：  想做出正...[ 查看全文 ]

  黄泉不老仙

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  怎么做芒果奶酪慕斯好吃

  标签：芒果奶酪慕斯 烘焙 烘焙食谱

  原料图 取芒果肉切小块，倒入牛奶 并倒入搅拌机中打成泥 ...[ 查看全文 ]

  shine透心凉丶

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  芒果慕斯怎么做最好吃

  标签：芒果慕斯 糕点

  芒果奶酪慕斯 原料图 取芒果肉切小块，倒入牛奶 并倒入搅拌机中打成泥 ...[ 查看全文 ]

  筱瑞妮儿

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  芒果酸奶慕斯怎么做

  芒果酸奶慕斯 1. 所有原料先准备好 2. 先把奥利奥饼干中间的奶油去掉，饼干用擀面杖压碎 3. 黄油隔水融化 4. 融化的黄油与饼干碎屑混合均匀 5. 放入模具底部用勺子压平，我用的六寸圆形蛋糕模，放入冰箱急冻 6. 芒果去皮取肉后打碎成泥 7. 10克吉利丁粉加50克水隔水完全融化 8. 加酸奶和白砂糖，之前看菜谱说加50克我觉得有...[ 查看全文 ]

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