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零失误~菠萝泡芙的做法
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2016-03-19
零失误~菠萝泡芙的做法
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香草泡芙 步骤 1.哈哈~先介绍下香草荚长什么样~ 我也是朋友介绍才在淘宝买的~~ 感觉还蛮香的·· 2.水、盐、糖、黄油一起放入锅里,用中火加热并搅拌均匀 3.当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉 4.一直搅拌到面粉和水分融合,不粘锅后,关火 5.准备好蛋,不要全部下去,一个一个下,看效果 6.能拉出个倒三角的话,就恭喜您类 7.烤箱预热200°烤15分钟,180...
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奶油泡芙 Cream Puffs的做法步骤 1. 准备工作:在烤盘上铺上一层烘焙用纸或均匀的擦上一层食用油。烤箱预热到180度。面粉过筛一次。在裱花袋里装上圆形的裱花嘴。如果没有可用一结实的保鲜袋代替。 2. 在锅内加入水,牛奶,黄油,白砂糖和盐,用中火加热至沸腾,记住一定要沸腾哦~迅速从火上移开。 3. 将面粉一次性到入锅中。 4. 用木勺快速大力地搅拌均匀,使混合物形成面团状。 5. 将...
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