奥尔良黄金锤（懒人必备）的吃法

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  奥尔良黄金锤的家常做法

  1将鸡翅根用水洗净备用2用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作3将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根4取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上...[ 查看全文 ]

  旭如

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  黄金锤的吃法

  标签：黄金锤

  鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上。 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。 顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。 ...[ 查看全文 ]

  Taurus221515

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  奥尔良黄金锤怎么做最好吃

  标签：鸡翅根

  奥尔良黄金锤 步骤 1.将鸡翅根用水洗净备用 2.用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 3.将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 4.取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5.将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，...[ 查看全文 ]

  牛奶布丁臻

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  香酥黄金锤的吃法

  标签：香酥黄金锤

  香酥黄金锤 1. 鸡翅根清洗干净 2. 将鸡肉剪开堆至根部，露出翅骨 3. 加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、啤酒，抓揉均匀后腌制半小时左右 4. 准备好炸粉，将腌好的翅根裹满炸粉，裹好炸粉的翅根用喷壶喷湿表面，再裹一层炸粉，用手轻轻握一下整形，依次做完所有翅根备用 5. 锅中加油烧至八成热时，拿着翅根放入油锅中，中小火慢炸，待稍微定型后松手将翅根完全放进...[ 查看全文 ]

  3炮呦

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  茄汁黄金锤的吃法

  茄汁黄金锤 1. 鸡翅根洗净备用。 2. 取其中一个，用刀在翅根底部切开，然后顺着骨头把鸡肉反撸到翅根顶部，露出骨头，形成“肉锤儿”状。 3. 依次按上述方法处理其他...[ 查看全文 ]

  心痛心疼心更殇

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  黄金锤的做法

  标签：黄金锤

  黄金锤 1. 鸡翅中在清水中浸泡1小时左右，泡出血水。 2. 用刀或者剪刀把鸡翅中小头端皮肉筋和鸡骨分离。 3. 用大拇指把鸡肉慢慢推向另一端，使鸡肉与鸡骨分离，鸡肉下...[ 查看全文 ]

  HIBABY2010

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  香酥黄金锤的做法

  标签：香酥黄金锤

  香酥黄金锤 1. 鸡翅根适量，清洗干净。 2. 将肉剪开推至根部，露出腿骨。 3. 盆中加入鸡翅，蚝油，盐，味精，白胡椒粉，啤酒，抓揉均匀后腌制30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  吕平松

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  正宗黄金锤的做法

  标签：黄金锤

  鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上。 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。 顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。 ...[ 查看全文 ]

  我爱吃山药2

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  黄金锤的家常做法

  标签：黄金锤

  鸡翅根泡水、洗净。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断 剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了 把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里...[ 查看全文 ]

  法糖

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  黄金锤怎么做

  标签：黄金锤 家常菜

  鸡翅根泡水、洗净。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断 剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了 把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  标签：香酥黄金锤

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  zjj是男是女

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  正宗香脆黄金锤的做法

  香脆黄金锤 1. 鸡翅根洗净，用刀将鸡翅根头部切开，将筋切断，把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间，露出骨头 2. 另外拿个小碗放入适量的黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜、料酒拌匀备用 3. 将生姜和调料放入鸡翅根，拌匀，用保鲜膜封好放冰箱冷藏，腌制2小时以...[ 查看全文 ]

  生命的艰辛

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  瞬间秒杀无数小馋猫--无敌黄金锤的吃法

  标签：无敌黄金锤 家常菜

  鸡翅根洗净控干水份 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断，顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部，露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形。 取一容器将烤肉料加水调...[ 查看全文 ]

  女王懂小姐

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  茄汁黄金锤的做法

  茄汁黄金锤 1. 鸡翅根洗净备用。 2. 取其中一个，用刀在翅根底部切开，然后顺着骨头把鸡肉反撸到翅根顶部，露出骨头，形成“肉锤儿”状。 3. 依次按上述方法处理其他...[ 查看全文 ]

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  美味黄金锤（鸡翅的升华）的做法

  美味黄金锤（鸡翅的升华） 1. 将鸡翅两根骨头两端的筋切断，然后将鸡肉往下刮（不要完全刮掉），将小的那根骨头取出，鸡肉挂在大的骨头下端，形成鸡腿的形状，这是个麻烦的活儿，亲们一定要小心。 2. 将鸡翅再清洗一遍，晾干水分，然后放入料酒、盐、鸡精、黑胡椒、姜片，混合均匀。盖上...[ 查看全文 ]

  得意孙儿雄过爷

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  怎么做黄金锤好吃

  标签：黄金锤

  黄金锤 1. 鸡翅中在清水中浸泡1小时左右，泡出血水。 2. 用刀或者剪刀把鸡翅中小头端皮肉筋和鸡骨分离。 3. 用大拇指把鸡肉慢慢推向另一端，使鸡肉与鸡骨分离，鸡肉下...[ 查看全文 ]

  赤色水晶

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  怎样做黄金锤最好吃

  黄金锤正宗做法/图解/步骤： 1.鸡翅根洗净控干水份，平放在案板上 2.用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断 3.顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部 4.露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形 ...[ 查看全文 ]

  依风橄榄

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  香酥黄金锤怎么做好吃

  标签：香酥黄金锤

  香酥黄金锤 1. 鸡翅根清洗干净 2. 将鸡肉剪开堆至根部，露出翅骨 3. 加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、啤酒，抓揉均匀后腌制半小时左右 4. 准备好炸粉，将腌好的翅根裹满炸粉，裹好炸粉的翅根用喷壶喷湿表面，再裹一层炸粉，用手轻轻握一下整形，依次做完所有翅根备用 5. 锅中加油烧至八成热时，拿着翅根放入油锅中，中小火慢炸，待稍微定型后松手将翅根完全放进...[ 查看全文 ]

  真真真380

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  正宗魔术鸡翅变身黄金锤的做法

  魔术鸡翅变身黄金锤 1. 鸡翅洗净备用； 2. 取一个鸡翅，宽处朝上，窄的一端朝下； 3. 将刀深入宽处的鸡翅两根骨头中间； 4. 将两根骨头之间的筋挑断； 5. 然后用刀慢慢将鸡肉从...[ 查看全文 ]

  沐风三月分

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  黄金锤怎么做最好吃

  标签：黄金锤

  把鸡腿用水浸泡半小时,逼出部分血水 取一个鸡腿，在关节处约一厘米的地方划开并去掉关节处的筋膜。 鸡腿大头的朝下，把肉往下推用小刀在外面划上三、四...[ 查看全文 ]

  赵钱孙周不说理

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