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鲍鱼鸡煲怎么做最好吃
鲍鱼鸡煲
1. 1.先将虾冲洗干净,2.将新鲜的鲍鱼用牙刷把群边刷干净。
2. 由于鲍鱼比较大,里面有多便便,所以还是用刀子把他们挑出来吧。
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2016-03-19
鲍鱼鸡煲怎么做最好吃
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鲍鱼煲鸡 鸡用少量盐、胡椒粉、生粉抓匀,下锅煎两面金黄。 鲍鱼去掉泥肠,里外洗刷干净。 配料切好。 用砂锅略炒香。 倒入鸡肉,鲍鱼。 倒入调好的汁...
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鲍鱼鸡煲蟹 1. 1、扇鸡在市场买的时候砍好小件,清洗干净,沥干水;<br>2、把一半的调味料(鲍鱼汁、鸡粉、盐等)的调味料倒鸡里腌制约半个小时; 2. 1、把蟹宰了,摘掉蟹肺把蟹身中间一刀切开;<br>2、鲍鱼除掉内脏和壳,用刷子把裙边刷干净,在鲍鱼身上刻几道;<br> 3. 热油把蒜、姜、下锅爆炒,然后下蟹翻炒约2分钟,然后把...
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鲍鱼边煲鸡怎么做
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香蒜蜜汁排骨 整理橱柜,发现半瓶日式味啉,似乎快要过期的样子。这就是写美食博客的一个副产品,总是囤积了许多用不完的酱料、调料,不随时整理就会坏掉,这是一个坏习惯,要改!不过这又衍生出一个好习惯,经常整理、打扫橱柜,卫生习惯大好,说不定还会有惊喜!正好刚刚得了一个食谱,正好味啉是主要调料,——就是这道口味独特的香蒜蜜汁排骨。 俗话说得好,吃肉不吃蒜,营养减一半!瘦肉中...
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死神放下镰刀
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广东鸡煲 1. 鸡肉斩成小块,洗净沥干水份。加少盐,鸡精,料酒稍加腌制备用! 2. 葱切段,姜切片备用。 3. 葱头,和蒜头去皮洗净备用。 ...
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猪肚煲鸡的做法 步骤1.鲜鸡(我只用了一半) 步骤2.猪图老师肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了) 步骤3.猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条. 步骤4. 煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞 步骤5.大火烧开后转小火煲二个钟. 步骤6.起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐). 猪肚煲鸡烹饪技巧 我没放盐.吃起来有点回甜.很好喝. 猪肚与鸡肉都很软 胡椒猪肚煲鸡的做...
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怎么做鲍鱼鸡粥好吃
鲍鱼鸡粥 用砂锅熬一锅粥,放姜片,把鲍壳丢进去一起熬,据说这样更清甜 锅里的粥起米花时,放入处理好的鲍鱼,倒入油,小火煮十分钟左右 鸡腿肉剁碎,加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟
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椰汁滑鸡煲怎么做最好吃
椰汁滑鸡煲 1. 芋头切块用油炸熟,板栗来水灼熟去皮,蘑菇切片,姜切大片,大蒜切片,葱只要葱头部分,鸡肉加料酒,盐,蚝油,生粉,鸡粉,腌制一下 2. 开锅下油,油热暴香葱姜蒜,然后下鸡肉翻炒,炒一会后加椰酱跟清水,中火盖锅盖焖煮,焖煮一会后换入砂锅,继续焖煮,焖到汁水剩3分一...
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小李子1107
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榴莲壳煲鸡的做法 步骤1:把榴莲壳(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)取出来。。。切块。。。 PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了。。 步骤2:老鸡和猪肉洗净、飞水。。 步骤3:水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就O...
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香菇板栗鸡煲怎么做最好吃
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香菇板栗鸡煲的做法 步骤1.新鲜的半只鸡洗净; 步骤2.其它材料准备好; 步骤3.鸡肉剁成块; 步骤4.红椒斜切,大蒜剁碎,姜切片,小葱切段; 步骤5.香菇用温水泡发后冼净去蒂; 步骤6.板栗煮开去壳备用; 步骤7.锅内入适量油,下入红椒和蒜沫炒...
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三黄鸡煲 1. 三黄鸡(宝宝买的这个比较小,适合人少的时候吃),洗净斩成块 2. 三黄鸡(宝宝买的这个比较小,适合人少的时候吃),洗净斩成块 3. 三黄鸡(宝宝买的这...
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香菇鸡煲饭的做法 步骤1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。 步骤2.然后拿出鸡皮,放入切好的鸡腿肉翻炒。 步骤3.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀。 步骤4.再放入一碗大米翻炒,炒到大米都吸收了油脂关火。 步骤5.放入电饭锅内 步骤6.放入适量料酒、干香菇。 步骤...
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奇味鸡煲的做法与步骤 1. 鸡斩小块,红葱头切片,姜切片,青椒切段备用,小火加热砂锅,在锅内壁都刷上一层油(砂锅忌大火干烧,用砂锅做菜,一定要先擦干内外的水,开火加热时也一定要用小火,慢慢将锅温热,内壁上刷油可防干裂),下入红葱头,姜片用筷子翻炒。 2. 炒出葱姜味,红葱头微黄时,放入1勺风味豆豉酱、1勺柱候酱(放什么酱还是看自己口味,多少,也...
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灵芝椰子煲鸡的做法 步骤1:灵芝剪成小块浸(www.tulaoshi.com)泡,椰子去皮取出椰子水并切小块。 步骤2:砂煲里放适量开水煮开,除椰子水外其余材料放进去大火煲沸转小火煲1.5小时后,再把椰子水倒进去煲15分钟即可。 ...
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Smile灬先生
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鲜鲍鱼焖鸡 鲜鲍清理好,鸡肉切块肉 鲜鲍与鸡肉用所有调味料腌 15分钟左右 热锅,下油爆香姜片 ...
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怎样做鲍鱼珧柱煲老鸡才好吃
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鲍鱼珧柱煲老鸡 1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮,斩成大件,(月每)肉切大方粒,分别洗净备用。 2、将老母鸡、(月每)肉分别飞水去清血污,再用清水冲洗干净。 3、将老母鸡、(月每)肉、鲍鱼、珧柱、姜件同时放入煲里,放入上汤和清水后,放在炉上,先用猛火煲滚,然后转为中火连续煲4小时,调入味料便成。上台时捞起汤料,另跟浅色酱油和花生油一碟。 江瑶柱鲍鱼鸡丝粥 1.先把米洗干净。...
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嗜嗜滑鸡煲的做法与步骤 1. 鸡斩小块,干葱(红葱头)去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青红椒切菱形块;依次把盐、料酒、玉米淀粉加入鸡块中拌匀,最后加入少许鸡蛋清拌匀 2. 豆豉剁碎;将调味料放入碗内调匀 3. 锅内热植物油,放入鸡块滑炒至变色盛出备用;豆豉放入锅内煸香,再倒入所有调味料烧至起泡 4. 加...
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咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做最好吃
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咸鱼鸡粒豆腐煲 食材: 盒装嫩豆腐1盒,曹白咸鱼50公克,鸡腿肉100公克,姜末1大匙,葱花2大匙,盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙,水1/2碗,香油1大匙,太白粉1小匙 做法: 1.盒装嫩豆腐切粒;曹白咸鱼切细粒;鸡腿肉去骨,切粒备用。 2.热油锅,将曹白咸鱼粒以热油炸香后,捞起沥干油脂备用。 3.另热一油锅,葱花、姜末爆香,放入鸡腿肉粒拌炒一下后,加入水、豆腐粒及作法2的曹...
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