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正宗南瓜粉蒸肉的做法

南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉:1

1. 五花肉切片,放入郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、黄酒、白糖,腌制1小时,拌入蒸肉米饭和适量水。 2. 南瓜洗干净,去瓤切成大片。 3. 铺一层南瓜,再铺一层米粉肉,再铺一层南瓜。 4. 依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉,铺满整个大碗。 5. 放入蒸锅,大火蒸制2个小时,直到米粉肉软烂。...[ 查看全文 ]

2016-03-19 标签:

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