正宗鲍汁炆鸭掌的做法

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  怎样做鲍汁炆鸭掌最好吃

  鲍汁炆鸭掌正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的无骨鸭掌干净 本来就处理很干净了 2. 锅烧开水 放入姜片 3. 放入鸭掌焯水 放点料酒 姜片都能去腥 4. 焯好的鸭掌一定要用水冲一段时间 5. 这个是提前泡好的笋干 没干香菇 用新鲜的 6. 锅放底油 放入姜片 蒜苗爆香 7. 大火爆炒 放点料酒 8. 半勺盐 不用放多 鲍鱼汁很咸的 9. 放入二勺...[ 查看全文 ]

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  鲍汁扣鸭掌的家常做法

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  怎么做鲍汁扣鸭掌好吃 乡情鸭掌 乡情鸭掌 材料：鸭掌，芹菜，白芝麻，干辣椒，花椒，老姜，八角，白蔻，山奈，盐，料酒。 乡情鸭掌的做法 1、去骨鸭掌洗净后加花椒、老姜、八角、白蔻、山奈、盐、料酒白卤。至熟软后捞出自然冷却。 2、香芹菜拍破后切段加入鸭掌中 3、干辣椒、花椒六成油温炝香后加入 4、加入熟白芝麻 5、再加入适当的盐、白糖后拌匀即可装盘 ...[ 查看全文 ]

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  鲍汁鸭掌扣海参的做法

  标签：鸭

  鲍汁扣鹅掌 材料 鹅掌200克辽参1只西兰花1只 调料。鸡汁10克鸡精5克盐2克料酒5克玫瑰露酒5克黄焖汤50克 水发辽参1只鹅掌1只 做法 用高压锅压10分钟，然后浇鲍汁。口味鲜香浓郁。 鲍汁海参捞饭 材料 水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。 做法 1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。 2、胡...[ 查看全文 ]

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  鲍汁扣鸭掌的吃法

  标签：猪肉

  鲍汁扣鸭掌 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉，我正好煲肉汤，就丢进去一起煮了。 2.大约一个半小时捞出，这期间可以焯熟西兰花，用冰水镇一下可保持翠绿。 3.这个鲍汁很浓也很咸，我用了一点开水将其在锅里化开，菜摆盘后将鲍汁浇上去，配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了！ 鲍汁扣三珍 1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用； 2、土豆洗净...[ 查看全文 ]

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  鲍汁鸭掌如何做好吃

  标签：鲍汁鸭掌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁鸭掌 1.主料：鸭掌500克左右 2.调料；葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。 3.热锅热油下姜、葱爆香 ...[ 查看全文 ]

  纯情小男人26

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  鲍汁扣鸭掌怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鲍汁扣鸭掌 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉，我正好煲肉汤，就丢进去一起煮了。 2.大约一个半小时捞出，这期间可以焯熟西兰花，用冰水镇一下可保持翠绿。 3.这个鲍汁很浓也很咸，我用了一点开水将其在锅里化开，菜摆盘后将鲍汁浇上去，配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了！ 鲍汁扣三珍 1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用； 2、土豆洗净...[ 查看全文 ]

  静水流深8866

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  正宗泰汁鸭掌的做法

  标签：鸭

  乡情鸭掌 乡情鸭掌 材料：鸭掌，芹菜，白芝麻，干辣椒，花椒，老姜，八角，白蔻，山奈，盐，料酒。 乡情鸭掌的做法 1、去骨鸭掌洗净后加花椒、老姜、八角、白蔻、山奈、盐、料酒白卤。至熟软后捞出自然冷却。 2、香芹菜拍破后切段加入鸭掌中 3、干辣椒、花椒六成油温炝香后加入 4、加入熟白芝麻 5、再加入适当的盐、白糖后拌匀即可装盘 银杏的功效与作...[ 查看全文 ]

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  鲍汁蘑菇炆鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁蘑菇炆鸡 1.蘑菇切小件 2.鳮切件用盐及料酒腌半小时 3.大火开锅，热后加少许油，油滚放鷄，炒至微黄加入蘑菇，蒜，鲍汁。蓋上炆十至十五分钟。中途要...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁杏鲍菇的做法

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  杏鲍菇洗净，切2厘米左右的厚片。 依次在每片都打上花刀，注意不要将底部切断。 自动锅里加入植物油，然后放入杏鲍菇。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁豆腐的做法

  标签：鲍汁豆腐

  鲍汁豆腐 1. 豆腐切成2厘米左右厚片。 2. 美亚粉尚不粘锅放少许油烧热，把豆腐平铺好中火煎8分钟左右。 3. 翻开另一面同样煎至焦黄色。（煎豆腐期间可以调酱汁） ...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁海参的做法

  标签：鲍汁海参

  鲍汁海参 1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。 2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。 3.锅里放水烧开，加适量盐，放...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁熘海鲜的做法

  1黄瓜去皮切斜片。切好备用。不要太薄。2葱花切碎。3鲍鱼汁放到碗里，加点盐，料洒调开。4鱿鱼卷要先焯烫断生。 5大虾去皮。6也炒断生捞出。7木耳黄瓜胡萝卜焯烫一下控水。8锅烧热，放一些油，倒入菜。9倒入海鲜。倒入鲍鱼汁，大火爆炒。10再淋点水淀粉，明油，出锅。 烹饪技巧：要大火炒，防止出水影响卖相。[ 查看全文 ]

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  正宗肉末鲍汁豆腐的做法

  肉末鲍汁豆腐 1. 豆腐切稍厚的片，蘸全蛋液，放入不粘锅煎至两面金黄。 2. 五花肉不要皮，剁碎。 3. 将鲍鱼汁、酱油、白糖加清水调成汁。 4. 将豆腐全部放入锅内，加入调好的汁，小火慢炖一会儿。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁拌杏鲍菇的做法

  标签：鲍汁拌杏鲍菇

  鲍汁拌杏鲍菇 1. 准备杏鲍菇、黄瓜，洗净； 2. 用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的； 3. 削好的杏鲍菇是这样的； 4. 黄瓜去皮，也用同样的方法削成长条，黄瓜瓤不用； 5. 杏鲍菇入开水...[ 查看全文 ]

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  鲍汁猴头蘑的正宗做法

  鲍汁猴头蘑正宗做法/图解/步骤： 西兰花切小朵，猴头蘑切厚片           分别将西兰花和猴头蘑焯水           葱姜炒出香味，下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味           用清炒西兰花围边 [ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁海参捞饭的做法

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  海参提前泡发。 西蓝花掰开、胡萝卜用饼干模具切出花型。您如果没有模具，切片也是可以的。 鲍鱼汁、生抽、水调匀。 ...[ 查看全文 ]

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  鲍汁杏鲍菇的做法

  标签：鲍汁杏鲍菇

  鲍汁杏鲍菇的做法与步骤 1. 杏鲍菇清洗干净后，切成稍厚一点的片；红尖椒切小圈，葱切成葱花备用，同时将鲍汁、少许白糖和清水混合成汁 2. 锅里放适量水烧开，放入杏鲍菇焯烫两三分钟，水中放少许盐；将焯好的杏鲍菇捞出来沥干水；炒锅中注入植物油，放入鲜红尖椒小火爆香 3. 放入焯好的杏鲍菇，翻炒两下；倒入调好的鲍鱼汁，翻伴均匀...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁玉子杏鲍菇的做法

  标签：鲍汁玉子杏鲍菇

  鲍汁玉子杏鲍菇 青菜入开水锅中，加点盐和油焯烫一下备用。 平底锅倒油先把玉子豆腐两面煎黄盛出备用。 再把杏鲍菇洗净切片，放入煎至一下。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗鲍汁葱烧海参的做法

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  准备海参 海参、葱斜切，姜切片。 备用鲍汁儿和水淀粉等调味品 ...[ 查看全文 ]

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  鲍汁茄子的做法

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  鲍汁茄子的做法与步骤 1. 先把茄子清洗干净;水箱内加水，推进蒸箱，接通电源选择普通蒸程序，待蒸箱温度到100度的时候，把茄子放蒸盘上蒸5分钟即可 2. 香葱、辣椒切成小段、蒜捣碎备用 3. 所有的辅料和调料放在一个碗里兑成碗汁；蒸好的茄子撕成条切段放碗里，然后把碗汁浇到茄子上，拌匀即可 鲍汁茄子大讲堂 茄子皮含...[ 查看全文 ]

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