炸鲜蘑的家常做法

炸鲜蘑的家常做法的相关文章

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  正宗炸鲜蘑的做法

  标签：炸鲜蘑

  超市买的盒装鲜蘑。开袋洗净，手撕成条。 炒勺加水烧开，把撕好的蘑菇条用水焯一下。（2分钟左右） 淀粉、面粉和鸡蛋直接放在碗内。 ...[ 查看全文 ]

  qwtd2010

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  正宗软炸鲜蘑的做法

  1蘑菇去根撕成条。2放入沸水中煮至8成熟，捞出备用。3向其中放入精盐。4放入五香粉。 5放入味精。6上下搅拌，让每条蘑菇都裹上调料。7面粉与适量水，调成稀稠适量的面糊，搅拌至无颗粒。8锅中放入适量油，中火烧热，手掌置于油上方，感觉有点烫，取一条蘑菇浸入面糊中，裹上面糊。9放入油锅中炸，中火，火不要大了。10炸至金黄后捞出控油即可食用。 烹饪技巧：1.蘑菇一定要提前用热焯，一是可...[ 查看全文 ]

  其實我很简单

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  软炸鲜蘑的吃法

  标签：软炸鲜蘑

  软炸鲜蘑 1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出控水 4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条 5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅匀。糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。淀粉最好选用土豆粉，炸出来比较脆蓬松。 6.锅内加油，烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄，然后捞出，继续再把油烧热，把炸好的蘑菇在投进去炸一下，二次炸会让蘑菇更加酥脆。 小诀窍 调的...[ 查看全文 ]

  三生橼

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  家常鲜蘑肉片的做法

  鲜蘑肉片正宗做法/图解/步骤： 1. 将蘑菇清洗干净后顺茬撕成宽条，瘦肉切片、葱姜蒜切段切片、青红椒切块。 2. 将切好的肉片放在小碗中。在碗中分别放入盐、胡椒粉、5克干淀粉和半勺色拉油，腌制10-15分钟。将另5克干淀粉与水拌匀成湿淀粉。【每放入一样东西后都必须将其与肉片抓匀，才能放下一样哦！】 3. 锅中倒油，油热后放入葱姜煸香。闻到葱姜的香味后，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。 4. 肉片...[ 查看全文 ]

  祢是W的幸福

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  炸鲜蘑如何做好吃

  标签：炸鲜蘑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸鲜蘑 1.准备好蘑菇。 2.蘑菇洗净撕成适当大小。 3.加入盐、糖等调味料入味30分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  集优草

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  鲜蘑烧豇豆的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  鲜蘑烧豇豆 1.豇豆洗净后切成4厘米的段，葱切末，蘑菇洗净后切片； 2.锅内油烧至六成热，放入葱末，炒出香味，把豇豆放入翻炒约3分钟，再加入蘑菇炒约2分钟； 3.在锅中加入少量的清水、料酒、糖，用中火炒5分钟。 4.加入鸡精和盐，用水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。 长豆焗饭（豇豆） 1、鸡肉切小块，加少许蚝油、麻油、生抽、黑酱油、糖和粟粉腌制。 2、用少许油爆香咸鱼，盛起，加入姜和蒜爆...[ 查看全文 ]

  guyouwen789

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  鲜蘑草鸡汤的家常做法

  鲜蘑草鸡汤的做法与步骤 1. 鸡肉洗净备用 2. 放入锅中,加水，加姜、盐 3. 盖锅盖烧开，转小火慢慢炖，中间开盖料酒 4. 鲜蘑切片放入锅中 5. 烧开即可 鲜蘑草鸡汤大讲堂 水烧开后又转小火慢慢炖哦，这样烧出来的鸡汤才美味哦 蘑菇做法技巧...[ 查看全文 ]

  abc失望的话

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  蒜汁鲜蘑的家常做法

  蒜汁鲜蘑 1. 主料：平菇 2. 平菇洗净，撕成条状。用开水焯至熟透，过凉水。 3. 将平菇攥干后，加少许盐、味精腌制10分钟，使其入味。 ...[ 查看全文 ]

  不答拉姑

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  炒鲜蘑菇的家常做法

  炒鲜蘑菇 1、鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切成16厘米长的段备用。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱片、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒片刻，添少许汤，加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出锅装钵即可。 材料替换 用鲜笋替换蘑菇，称炒鲜笋，再加猪精肉，称炒肉鲜蘑。 口味变化 调味料中去鸡粉，加入鸡汁、鸡...[ 查看全文 ]

  lshqchx

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  炸鲜蘑怎么做最好吃

  标签：炸鲜蘑 家常菜

  将蘑菇洗干净撕开。 锅烧热水将撕开的蘑菇烫七分熟。然后捞出蘑菇加盐，五香粉入味。 淀粉，面粉，鸡蛋，五香粉，盐调好面糊后将蘑菇倒入。 ...[ 查看全文 ]

  爱遥不可及90

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  怎样做炸鲜蘑才好吃了

  标签：炸鲜蘑

  炸鲜蘑正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜蘑剪去老根撕成小片 2. 洗干净以后用力攥干水分 3. 面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊 4. 将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊 5. 放入油锅中炸制金黄色捞出控油 6. 放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然 7. 再撒点辣椒粉就行了开吃吧 [ 查看全文 ]

  zheng930561305

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  怎样做软炸鲜蘑最好吃

  标签：软炸鲜蘑

  软炸鲜蘑正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜蘑焯水 2. 去水 3. 调面糊，要注意水，不要太稀了。 4. 让他俩结合在一起哦 5. 油温呢1000度就好了 6. 吃吧！ [ 查看全文 ]

  北京女孩服务1

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  软炸鲜蘑怎样做才好吃

  标签：软炸鲜蘑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软炸鲜蘑 1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂，用沸水焯两分钟。捞出控水 2.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条 3.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅匀。糊不要太稀，否...[ 查看全文 ]

  浪山居士

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  软炸鲜蘑怎样做最好吃

  标签：软炸鲜蘑

  软炸鲜蘑 1.准备葱花和姜末. 2.平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时候太多太麻烦。 3.放些面粉，加盐，鸡精和少许胡椒粉，加水调匀. 4.将平菇蘸面糊，进油锅开炸。 5.继续炸，过程比较危险，油星溅得很厉害：( 6.炸好了是这样的，味道很好。 软炸鲜蘑 1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出控水 4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条 5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐...[ 查看全文 ]

  寒冷的青天

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  软炸鲜蘑如何做好吃

  标签：软炸鲜蘑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软炸鲜蘑 1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂，用沸水焯两分钟。捞出控水 www.tulaoshi.com 2.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条 3.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅匀。糊不要太...[ 查看全文 ]

  小春838

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  鲜蘑菇焖鸡的家常做法

  标签：鲜蘑菇焖鸡

  蘑菇炒鸡肉 1. 鸡肉切成条 2. 然后加料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟 3. 蘑菇洗干净切成片 4. 锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀 5. 快速炒散，炒至鸡肉白 6. 然后加入蘑菇翻炒 7. 加入盐炒匀，炒至蘑菇软 8. 加入生抽大火不停的翻炒 9. 炒至入味后加点鸡精炒会即 可 10. 炒好装盘 蘑菇鸡肉肠批萨...[ 查看全文 ]

  我是陈小咸

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  明目鲜蘑猪肝汤的家常做法

  明目鲜蘑猪肝汤 1.鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片； 2.水烧开，放入鲜蘑； 3.煮五分钟，放入猪肝； ...[ 查看全文 ]

  fdyrtsj

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  可乐鲜蘑翅根的家常做法

  标签：可乐鲜蘑翅根

  翅根用凉水洗净，百事可乐一瓶。 入凉锅焯水，加料酒。 水烧开后捞出来流水洗净去浮沫盛盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  科比的倔强24

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  五香炸鲜蘑怎么做

  标签：五香炸鲜蘑

  干炸五香黄金扣 1. 黄金扣去头及内脏，洗净并控干水分 2. 撒入2克五香粉 3. 加入黄酒、盐腌制30分钟 4. 再将它放置在网篮中控干 5. 热锅凉油 6. 将黄金扣放在厨房专用纸上吸干水分，防止溅油 7. 当油温升高入锅炸熟即可 蚝汁鲜蘑 1. 主辅料：平菇、西红柿、圆白菜 2. 圆白菜洗净切条 3. 平菇洗净切...[ 查看全文 ]

  子夜雨梧桐

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  酥香干炸鲜蘑怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥香干炸鲜蘑 1.鲜蘑撕成小条，洗净，挤干水分 2.用盐拌匀腌十分种，挤净腌出来的水分，放另一盆中 3.将干淀粉十三香倒入蘑菇中拌均匀，以每条蘑菇都沾匀...[ 查看全文 ]

  静111111755

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