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2. 腌好的肉块拿出来放入预热至250度的德尔电烤箱中层,烤制30分钟,放肉的烤盘上要蒙好锡纸,然后...
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2016-03-19
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jingduo2008
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广式叉烧包的做法 步骤1:用少许温水将酵母溶化静置5分钟。 步骤2:面粉中加入1克盐、20克白糖、再将静置好的酵母倒入面粉中搅拌。 步骤3:再加入适量温水打搅成絮状。 步骤4:和成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。 步骤5:准备250克叉烧肉。 步骤6:面团发酵的时间...
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广式叉烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 材料全家福,熊猫用的肉是五花肉和自制的叉烧酱,如果懒得自己做酱的朋友可以选择李锦记叉烧酱,这个牌子很坚挺,味道很正宗 2. 给叉烧酱来个近拍,从叉烧酱的颜色可以看出来这次熊猫做的叉烧的颜色不深算是很浅的 3. 五花肉处理一下,把肥肉和皮切掉,由于切掉了一部分筋,肉被分成了两块 4. 加上叉烧酱,鸡粉,盐,蚝油酱油香...
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秘制广式蜜汁叉烧 1.1、将叉烧酱、老抽、八角、白酒、料酒一起拌匀,倒进洗干净的里脊肉里拌匀,腌3小时。 2.2、再加入生抽、盐拌匀后放进冰箱再腌10-12小时。 3.3、腌好之后,拿出放...
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秘制广式蜜汁叉烧的做法【图文】
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广式叉烧餐包 1、除了鸡蛋和牛油之外,把所有材料倒进面粉搅拌机后搓匀后,加入牛油再搅拌,当然用手搓也可以,一直搓到面粉团可以拉开成薄膜状态即可,一般用搅拌机需要20〜30分钟,手搓可能要更长时间,不过要视乎每个人的熟练程度和力度。 2、搓好后用保鲜膜盖好进行第一次发酵,大约1个小时,直到面粉团发大两倍。把叉烧和叉烧酱倒在一起搅拌均匀,备用。 3、第一次发酵后,用手按压把面粉团里...
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柠檬蜜汁叉烧怎么做最好吃
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怎么做柠檬蜜汁叉烧好吃 蒜香蜜汁叉烧肉 叉烧肉是我一直想做的菜品之一,记得第一次品尝叉烧肉的美味还要追溯到十几年前,是一位广东朋友做给我吃的,第一次知道了原来猪肉竟然还可以这样做,又香又甜回味里带有丝丝果香味道,一点也不感觉到腻,吃米饭非常爽口。 叉烧肉酱买了好长时间,一直没来的及去做这道美食。恰逢这几天去肉摊买肉,见到了做叉烧肉最好的食材梅肉(猪的第四第五肋条部位颈...
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蜜汁叉烧肉的做法 步骤1:五花肉切条状,用牙签在五花肉上扎若干个小洞。取适量李锦记叉烧酱,蒜末,姜块,生抽,黑胡椒粉,图老师少许盐和料酒拌匀,把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。 步骤2:烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面,刷上一层腌料,再烤15分...
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家常蜜汁叉烧 1. 选用肥瘦相间的五花肉,把五花肉切十厘米的段,放入碗中,放入切好的葱段、姜片、料酒。 2. 将叉烧酱、生抽倒入碗中,搅拌均匀。再用叉子给肉做马杀鸡(两边都做一下效果更好(⊙o⊙)哦)。能更好的入味。 ...
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蜜汁叉烧排骨正宗做法/图解/步骤: 4. 在烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的排骨一一排列好,烤箱上下两层同时加热200度预热20分钟,然后放入排骨烤20分钟,翻面刷蜂蜜,继续烤20分钟。 5. 取出排骨装盘即可!为了更有食欲,可以将西兰花和圣女果摆在盘子周围做下装饰噢!美味的蜜汁叉烧排骨新鲜出炉! 小贴士: 想做出正宗的蜜汁叉烧排骨,就看看吧 刷过蜂蜜后再入烤箱,肋排会更有光泽,更有...
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www.tulaoshi.com 蜜汁叉烧饭的做法 步骤1:猪肉洗净,切成6-8厘米宽的长条,用牙签或筷子在上揸上小眼儿,以便入味。 步骤2:再加入适量叉烧酱,白酒,蜂蜜,蒜末拌匀,腌制至少4小时以上,时间越长越入味。 步骤3:烤箱200度预热后放入腌好的叉烧,烤制20分钟左右刷上蜜糖翻面再烤制2...
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广式月饼的做法 第1步:转化糖浆倒入容器内,依次放入枧水、花生油; 第2步:用打蛋柚搅拌均匀; 第3步:筛入中粉和奶粉并用刮刀拌均匀; 第4步:拌成这样的面团后,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏松驰一小时以上; 第5步:准备好月饼的馅料; 第6步:趁皮松驰时间分割馅料,皮与馅按2:8...
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广式叉烧 1. 把所有材料准备好。 2. 先把腌料调好,把调料中除了蜂蜜外的所有材料混合,搅拌均匀。 3. 梅头肉洗干净,用厨房纸吸干水分。 4. 放进盆里或袋子里,加入调好的腌料。 ...
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