首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗酒店特色菜之猪脚皮的做法
正宗酒店特色菜之猪脚皮的做法
酒店特色菜之猪脚皮
1. 猪脚皮切成条,放入大碗中;酱椒、小米椒剁碎,加入盐、豆豉,用热油烧制酱椒汁浸泡,然后放入鸡粉、蚝油冷却;
2. 把冷却的酱椒汁盖在猪脚皮上,撒上先切换的鲜红尖椒颗粒,入笼蒸制肉皮酥烂,撒上葱花即可。...
[ 查看全文 ]
2016-03-19
正宗酒店特色菜之猪脚皮的做法
的相关文章
江苏特色菜 糖醋排骨
标签:
家常菜
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。 4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。...
[ 查看全文 ]
Luck,Me women
449
1
特色菜 熏干豆腐肉卷的做法
标签:
熏肉
特色菜 熏干豆腐肉卷怎么做最好吃怎么做特色菜 熏干豆腐肉卷好吃 东北熏干豆腐肉卷 食材: 猪肉馅(300克),豆腐皮(一大张) 辅料: 水(1勺),葱末,姜粉,五香粉,盐,料酒(适量),蛋清(一个),水淀粉(100克),白糖(两大勺),香油(适量) 小贴士: 1.在豆腐皮表面用牙签扎几个眼可以防止肉馅内产生气泡,我没怎么扎,出了好多气泡;2.在炒锅中一定要铺上锡纸,防止白糖焦糊后粘锅,刷不下来;3....
[ 查看全文 ]
起起案件
64
1
怎样做夏季养生特色菜最好吃
夏季养生特色菜正宗做法/图解/步骤: 1. 先热油加入胡萝卜翻炒几下,再放入芦笋,玉米芽,香菇翻炒,炒2分钟后加入盐,味精,出锅! 搜索夏季养生特色菜做法大全
[ 查看全文 ]
柠檬萌嘟
12
1
红三剁(云南特色菜)怎么做
红三剁(云南特色菜) 1. 扭扭辣和西红柿。 2. 扭扭辣、西红柿切碎。还有蒜末和姜末也准备好。 3. 热锅,油烧开。先下姜末,然后下肉末,姜可以去腥。 4. 下辣椒、蒜末,翻滚起来! 5...
[ 查看全文 ]
陈曦1121sunny
6
1
怎样做东北特色菜!蒜泥白肉最好吃
东北特色菜!蒜泥白肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉清水洗净,选择五花肉的时候要这种肥瘦相间的。 2. 锅里加入冷水,把肉放进去,开火。 3. 加入葱段和姜片,水开后撇去白沫。不需要放盐,因为沾酱油吃就很咸了。 4. 煮大概半小时左右,用筷子能轻松插透就可以关火了。 5. 切成薄片装盘,在拍一根黄瓜,怎么样?特有食欲吧! 6. 大蒜捣成蒜泥加入适量...
[ 查看全文 ]
mtyaou
12
1
特色菜:香菇啤酒鸭怎么做最好吃
特色菜:香菇啤酒鸭 1. 处理干净的鸭。 2. 香菇,黄花菜,芹菜,胡萝卜 都提早泡发,洗净,切段 3. 啤酒 4. 鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来。 5. ...
[ 查看全文 ]
唯一雅兰蒂诗
8
1
怎样做特色菜五色玉米最好吃
特色菜五色玉米正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,切好豆角和胡萝卜。 2. 把豆角胡萝卜在水里焯半熟,捞出来备用。 3. 切好黄瓜,香肠~备用。 4. 玉米粒也备好~ 下面开炒啦~ 5. 锅里倒少许油,将所有食材一起放进去翻炒,放少许盐,少许味精,少许糖,炒至变软就可以盛出来~ 6. 当当当当~ 出锅了。色香味俱全,看着很有食欲有木有~(?? . ??) 搜索特...
[ 查看全文 ]
shang1002tong
5
1
怎样做哈尔滨地方特色菜--锅包肉最好吃
哈尔滨地方特色菜--锅包肉正宗做法/步骤: 1. 话不多说,开始做菜。首先是食材的准备:瘦的猪后丘(一般都选里脊,我感觉里脊肉有点老,其实小里脊最好),胡萝卜,葱,姜,香菜。接下来是把肉切成5公分左右厚,2--3厘米左右大小的肉片,把胡萝卜,葱,姜切丝,把香菜切段待用。把肉用淀粉(一定是土豆淀粉,炸的时候膨松色泽好)抓匀,里面放一点食用油(炸的时候不容易往外溅...
[ 查看全文 ]
叫我凯哥home
12
1
湖北特色菜肴清炒藕带的做法
标签:
藕
湖北菜
清炒藕带
清炒藕带湖北特色菜肴正宗做法/步骤: 藕带洗净后,用都掰断成一节一节的形状。 锅内放油,将生姜炒香。大火炒制放藕带,加盐和瑶柱汁和少许水,最后放醋。 这道菜肴控制好火候,大火,快炒;最大限度保持藕带清脆口感。 小贴士 今年第一次买藕带价格15一斤。
[ 查看全文 ]
天瓶土豆西红柿
25
1
胶东特色菜比管鱼炖豆腐怎么做
标签:
豆腐怎么做
豆腐
鱼
胶东特色菜--比管鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 比管鱼洗净,剪开布袋,取出墨囊和软刺,待用; 2. 2、豆腐冲洗干净,待用; 3. 2、锅里加适量的清水,水开后把豆腐捏碎放进去,边煮边用锅铲把大块的豆腐压碎; 4. 3、开锅后,稍煮一会,再放进洗净的比管鱼,再次煮开, 5. 开锅后煮2分钟左右,用盐调味,放上小青菜点缀,即可盛出; 小贴士: 想做出正宗的胶东特色菜--比...
[ 查看全文 ]
化妆师大宝
6
1
特色菜汤饭怎么做
标签:
茎叶蔬菜
特色菜汤饭 1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。 2.放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。 3.加入米粉干100克,放入娃娃菜煮也是约5分钟。 4.加入适量的盐、味精、葱花即可。 黄秋葵菜汤饭 1.黄秋葵、娃娃菜洗净切丝备用。 2.锅内放入适量的清水,加入凉饭烧煮。 3.锅开后加入黄秋葵、娃娃菜一起继续煮。 4.饭菜熟后加入适量的盐...
[ 查看全文 ]
混疍i
12
1
特色菜汤饭怎样做最好吃
标签:
面食
特色菜汤饭 1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。 2.放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。 3.加入米粉干100克,放入娃娃菜煮也是约5分钟。 4.加入适量的盐、味精、葱花即可。 黄秋葵菜汤饭 1.黄秋葵、娃娃菜洗净切丝备用。 2.锅内放入适量的清水,加入凉饭烧煮。 3.锅开后加入黄秋葵、娃娃菜一起继续煮。 4.饭菜熟后加入适量的盐...
[ 查看全文 ]
AiD小徐
8
1
云南特色菜红三剁怎么做图解
标签:
云南菜
红三剁
红三剁(云南特色菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 扭扭辣和西红柿。 2. 扭扭辣、西红柿切碎。还有蒜末和姜末也准备好。 3. 热锅,油烧开。先下姜末,然后下肉末,姜可以去腥。 4. 下辣椒、蒜末,翻滚起来! 5. 西红柿下锅,一起翻滚。收汁。把西红柿的汁炒干一点,入味,就可以放盐和味精出锅了。 6. 出锅。酸辣口,我的爱! 小贴士: 想做出正宗的红三剁(云南特色菜),就...
[ 查看全文 ]
大爱韩庚先森妇
91
1
独具风味的云南特色菜——腌菜炒汤圆怎么做
标签:
腌菜炒汤圆
主食
姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,红油、汤圆备好。 锅中坐油,油温五成热时关火,倒入汤圆。 汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。 ...
[ 查看全文 ]
小二来杯寂寞茶
3
1
韩国特色菜有哪些?三大经典韩国料理的做法
标签:
韩国料理
泡菜
泡饭
健康饮食
健康饮食小常识
大家对于韩国的印象肯定是一众的帅哥美女,还有各种偶像剧,当然,韩国的料理怎么能少呢?今天就来介绍三种简单的韩式料理。 韩国特色菜有哪些?三大经典韩国料理的做法 韩国三大经典美食 韩式泡菜豆腐汤 材料:韩国泡菜300克,南豆腐一盒,五花肉50克,西葫芦半根,金针菇60克,土豆半个,食盐,姜葱蒜,韩国大酱,淘米水,植物油 做法: 1、五花肉和土豆切片备用。 ...
[ 查看全文 ]
吥是那誰誰
8
1
小炒猪脚皮
标签:
家常菜
小炒猪脚皮
小炒猪脚皮的做法大全 鱼干 50克、肉皮 50克、瘦肉 10克、红尖椒 3个、大葱段、姜丝、白醋、生抽、料酒、淀粉、食用油鱼干 50克、肉皮 50克、瘦肉 10克、红尖椒 3个、大葱段、姜丝、白醋、生抽、料酒、淀粉、食用油1.所有食材准备好,红椒葱姜切丝。2.瘦肉洗净,切丝,用少量料酒,少量生抽,少量淀粉抓匀上浆腌制10分钟。3.鱼干放水中浸泡,并滴入几滴白醋。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!小炒猪脚皮...
[ 查看全文 ]
a7856141
156
1
正宗素食之——腐皮笋尖的做法
素食之——腐皮笋尖 1. 腐竹把它复水,一定要泡透了~ 2. 今天用的是冬笋~ 3. 笋尖切片,青椒属于配角,喜爱辣味的,也可以搭配上两颗红色的辣椒,增加颜值是不错的~ 4. 复水后的腐竹把它抓干水份,热锅入油,稍多一...
[ 查看全文 ]
憋出来得
3
1
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?
标签:
美食
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢? 由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面图老师小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化,它又是如何发展的呢? 天津菜(津菜)——具有天津风味的地方菜系 △ 津菜起源于民间,得势于地利,独具特色。 它凭借于天津地区富饶的物产,特别是质优量大的河海两鲜...
[ 查看全文 ]
虔诚地胡说
2
1
《求生之路2》视频:死亡中心之酒店
《求生之路2》视频:死亡中心之酒店 《求生之路2》僵尸生存手册 必要原则: 1.武器分配:在武器选择上,使用自动步枪或者阻击枪的玩家的副武器尽量是近战是无可厚非的。但是使用喷子的玩家我强烈建议使用双枪或者沙鹰。这主要是在于与其他玩家的配合上,即便你反应和枪法再好,喷子的特性也只适用于近距离目标,一旦像Smoker这种远距的情况你救人一定是很不给力的。其次也在于在大多情况下,尸潮完全可以...
[ 查看全文 ]
殘鎦的繁星baby
7
1
正宗乡土味之阜平特色豆渣饼的做法
标签:
土豆
乡土味之阜平特色豆渣饼怎么做最好吃怎么做乡土味之阜平特色豆渣饼好吃 乡土味之阜平特色豆渣饼 食材: 玉米面1000G,豆渣500g,葱花,盐,五香粉 做法: 1.玉米面放到一个大盆中,放入一勺盐。用开水泼面,边泼边用筷子搅拌。 2.完全搅拌均匀后,放入豆渣,葱花,五香粉。[ 3.用手和面,和均匀后,揉捏成这样的圆饼饼~ 4.放入蒸锅,大火烧开蒸锅,热气上来后,再蒸30分钟就可以了~ 5.配上...
[ 查看全文 ]
金牛美女都来啊
2
1
上一页
17367
17368
17369
17370
17371
17372
17373
17374
17375
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部