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干锅肥肠的家常做法
干锅肥肠的家常做法
干锅肥肠
1. 把熟肥肠切小段,放入锅中,不要放油,一直炒到肥肠本身出油,肥肠略焦黄。
2. 温热水泡发干木耳,洗净待用。
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2016-03-19
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干锅肥肠
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干锅肥肠的做法大全 1. 肥肠去净油,用盐、醋反复揉搓,清洗干净后入冷水锅内煮至断生,捞出晾凉,切成3厘米长的菱形块备用;2. 莴笋去皮,切成厚片,放入干锅内。蒜籽去蒂入油锅内炸一下捞出;鲜青、红椒切滚刀块;姜切片;葱打结;3. 青、红椒去蒂切滚刀块;4. 蒜子去蒂;5. 葱切2厘米长的段;6. 姜切片;7. 锅置旺火上,放...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!干锅肥肠是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不...
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【图解】干锅肥肠的做法
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干锅肥肠的做法步骤 1. 不会说 香辣干锅肥肠的做法步骤 1. 准备工作:土豆去皮切条 2. 藕去皮切片 3. 处理好后的肥肠切小段,加入料酒,大蒜片,姜片,胡椒粉,豆粉,香葱拍破,和均匀,腌制20分钟。 4. 青红辣椒切成这样,洋葱切丝,大蒜,生姜切片 5. 锅中倒油,500g,油热后放入切好的土豆条炸熟。捞起备用。 6. 将腌制好的肥肠放入油锅炸到干脆后捞起。 7. ...
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正宗干锅肥肠的做法
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1.将肥肠加面粉,里外搓洗干净。
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菌蔬干锅肥肠 难得的新春假日,和家人团聚的日子里,吃就成了家里的头等大事,丰富的食材,变幻的花样,成就了餐桌上一道又一道的美食。今天就用家里有的菌蔬和酱好的肥肠一起,来制作一道荤素搭配的开胃快手菜品:菌蔬干锅肥肠 辣翻你的 菌蔬干锅肥肠 主料:熟肥肠500克,白菜叶300克 配料:油菜100克,蟹味菇50克,金针菇50克,蒜薹50克,大葱和红尖椒各20克 调料:奥尔良香锅料50克,麻...
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于暁龙
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干煸肥肠 将肥肠去净油,放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓,直到肥肠上的污物清洗干净为止,炒锅内加水,放入洗净的大肠,加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾,焯水后捞出; 在卤锅中加入葱段、姜片3克、八角、桂皮、白蔻、草果、...
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北京华鼎书院
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干笋肥肠的家常做法
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干锅肥肠 天气凉爽了,食欲大增。这砸门好呀,吃嘛嘛香。这不是又上肥肠啦。。。。 今天这道【干锅肥肠】是我的最爱,肥肠劲道十足,色则鲜美,滋味鲜香,回味悠长。是一道非常受欢欢迎的下饭菜。 干锅肥肠 主料;熟肥肠500克 辅料;洋葱青椒胡萝卜 调料;葱姜蒜辣椒盐料酒糖酱油八角 干锅肥肠的做法 1.准备好熟猪大肠。 2.将洋葱胡萝卜青椒洗净,切成块。葱姜蒜切片, 3....
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干锅肥肠怎样做才好吃
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干锅肥肠 1.将肥肠洗净后用说煮烂,取出后切斜块,冬笋片飞水 2.炒锅上火,放底油烧热后放混合辣酱炒香,放葱花、姜片、大蒜煸炒,放肥肠和冬笋片 3.烹料酒,加酱油、盐、胡椒粉、少...
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怎样做干锅肥肠才好吃
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干锅肥肠 【炸土豆条的做法】 1. 将土豆去皮,切成条备用。 2. 锅里油7成热后,放入土豆条炸。 3. 炸至金黄色变枯即可。 【干锅肥肠的做法】 1. 干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝。 2. 肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用。 3. 锅中油7成热后,放入大蒜、姜丝炒。 ...
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干锅肥肠如何做好吃
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干锅肥肠 1.处理干净的熟肥肠,洗肥肠要翻过来洗,用面粉洗两遍,盐洗两遍,最后再用料酒和醋洗一遍,彻底洗干净.虽然是买的熟肥肠,那我也用开水焯了一下。 2.土豆用工具切成条,为什么切成这样呢?一是因为有卖相,二是因为我不爱吃土豆,切成这...
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干锅肥肠怎么做最好吃
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干锅肥肠的做法 www.tulaoshi.com 步骤1.将肥肠加面粉,里外搓洗干净。 步骤2.花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶用凉水泡20分钟。 步骤3.将肥肠切成段。 步骤4.锅内入少许油,将肥肠段入锅中,炒干水分。 步骤5.加入泡好的香料炒香。 步骤6.调入酱油...
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y陈玲玲
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干煸肥肠的家常做法的吃法
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干煸肥肠的家常做法怎么做最好吃怎么做干煸肥肠的家常做法好吃 糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊 主料 :里脊肉100克。 调味料 :植物油、料酒、淀粉、酱油、醋、白糖、精盐、葱末、姜末各适量。 糖醋里脊的家常做法 1.里脊肉先剞上刀花、然后切成厚片,用湿淀粉挂一层销稠的糊。 2.用葱末、姜末、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、清水、适量的淀粉调成芡汁。 3.炒锅上火,加入植物油,烧...
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肥肠香锅
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肥肠香锅
肥肠香锅的做法大全 肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习肥肠香锅,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 肥肠香锅的做法步骤 1. 干辣椒、大葱切段、姜切丝。 2. 肥肠洗...
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我的发财梦hzq
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干煸肥肠的做法
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干煸肥肠 1. 准备好材料,肥肠一定要洗干净哦! 2. 先将肥肠爆炒,煸到比较干 3. 再放入青椒和洋葱,然后是土豆 ...
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干锅肥肠(简易版)怎么做
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干锅牛肉的家常做法
干锅牛肉 牛肉洗净切成片。用蛋清,料酒,耗油,淀粉,炒菜油腌制。放冰箱。 葱姜蒜切好放小碗里。 洋葱切好放碗里。 所有蔬菜洗净切小块切片都行。 土豆切条入锅煎至半成熟。装盘。 ...
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干锅排骨的家常做法
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干锅排骨怎么做最好吃怎么做干锅排骨好吃 回锅排骨 苹果选择的两道菜是五圆蒸鸡和回锅排骨,相比之下我觉得做排骨更方便一些,而且家人也爱吃。苹果给我找了个报纸上刊登的菜谱,我仔细看过,发现还要加炸过的土豆条,感觉特别怪,就像回锅肉里也不会放这样的配菜,所以还是根据个人口味爱好进行了改良。成品我是非常满意的,吃起来特别的香,只觉得排骨放少了,以前经常做炖排骨,回锅排骨还真的...
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1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用 3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段 4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...
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怎么做干锅牛蛙好吃 石锅牛蛙 牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。 石锅的做法也是非常受欢迎的一种。 所以,家宴里,这道菜真的可以有。 鲜辣醇香,把酒对饮,酣畅淋漓。 石锅牛蛙 原料:牛蛙,干辣椒、葱姜、洋葱,大蒜、香菜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川辣酱或蒜蓉辣酱、花椒、生抽、料酒、糖。 石锅牛蛙的做法 1.牛蛙洗净切成块,放入碗中,加少许盐...
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