正宗祖传啤酒鸭的做法

正宗祖传啤酒鸭的做法的相关文章

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  正宗啤酒鸭的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做

  准备材料：鸭肉一斤、易拉罐啤酒一瓶、八角干辣椒等、葱姜蒜、青红椒 锅加少许的油，烧至5成热放入鸭肉，鸭皮朝下，煎至出油 煎鸭肉时会出很多油水，把...[ 查看全文 ]

  娶尼玛玛丽隔壁

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  正宗薄荷啤酒鸭的做法

  标签：薄荷啤酒鸭

  薄荷啤酒鸭 1. 准备食材：鸭子1只（约900克）、啤酒1瓶（550ml）、蒜1头、姜1块、青蒜苗2颗、干辣椒10个、花椒适量、八角3颗、薄荷叶1把； 2. 鸭子在购买的时候请店家斩小块，洗净后沥干水分，入沸水锅中灼2分钟后捞起洗净备用； ...[ 查看全文 ]

  安达小伙你男哥

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  啤酒鸭的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做

  鸭肉洗净斩件，用葱姜蒜料酒腌制1小时。 锅内坐凉水，下鸭肉，大火烧开，捞出洗净压块，去除杂质。 坐锅，不用放油，挑几块皮厚的鸭块皮朝下放入热锅，小火煎出油来盛出鸭块，下入切大块的葱姜蒜，八角香叶桂皮，香...[ 查看全文 ]

  吊丝业余生活

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  啤酒鸭怎么做好吃？啤酒鸭的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做

  利用煎土豆剩余的油烧到3成热（不够可加入鸭皮煎油），放入姜葱干辣椒炒香，喜欢重口味的朋友，可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香，再放入鸭肉炒至水分收干，鸭肉变色。 啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做？ 啤酒鸭的做法 材料： 主料：鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。 配料：生抽、老抽、盐、糖、姜、葱、干辣椒少许。 啤酒鸭的做法： 1、将鸭肉洗净，不希望太油...[ 查看全文 ]

  ljtx523

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  啤酒鸭的家常做法-啤酒鸭的药用功效

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做

  啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。 啤酒鸭的家常做法-啤酒鸭的药用功效 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭的做法-啤酒鸭是最常见的家常菜之一，那么啤酒鸭怎么做呢？啤酒鸭的做法有很多种，在这里介绍最常用的啤酒鸭做法，详细的做法如下： 做法一： 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜...[ 查看全文 ]

  sunbolun

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  啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

  露西

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  啤酒鸭

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将 鸭肉与 啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、 利水、除湿之功效。 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的啤酒鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

  半生半梦半烟沙

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  土豆啤酒鸭的做法

  标签：土豆啤酒鸭

  土豆啤酒鸭 将鸭子切成块，在水中冲洗十分钟。 锅内烧开水，将鸭子在里面烫两分钟，捞出冲掉表面的血沫。 土豆去皮切块，大葱切块。 ...[ 查看全文 ]

  feixuyanmai

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  薄荷啤酒鸭的做法

  标签：薄荷啤酒鸭

  薄荷啤酒鸭 1. 准备食材：鸭子1只（约900克）、啤酒1瓶（550ml）、蒜1头、姜1块、青蒜苗2颗、干辣椒10个、花椒适量、八角3颗、薄荷叶1把； 2. 鸭子在购买的时候请店家斩小块，洗净后沥干水分，入沸水锅中灼2分钟后捞起洗净备用； ...[ 查看全文 ]

  婧琪宝贝

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  啤酒酥皮鸭的做法

  啤酒酥皮鸭的做法与步骤 1. 仔鸭洗净，沥干水份；切块放入容器，加入淡盐生抽和啤酒，腌渍2-4小时(中途翻身几次) 2. 准备空气炸锅，炸篮上不做任何处理，鸭块表面沾满炸粉；选择炸温200℃，直接把鸭块放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为12分钟，转160℃再炸8-10分钟，炸制结束取出(炸制时间按上色程度酌情增减)，出锅即可食用，口感最佳 啤酒酥皮鸭...[ 查看全文 ]

  JKOY66

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  啤酒鸭的家常做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  大蘑菇闯天涯

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  【图文】啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2. 锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3. 油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒，大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适...[ 查看全文 ]

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  家庭啤酒鸭怎么做 啤酒鸭家常做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

  打击巨贪

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  爽辣啤酒鸭啤酒香的家常做法

  爽辣啤酒鸭 1. 准备好所有材料。姜切片，葱切段，蒜拍碎，辣椒切小块 2. 鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来 3. 鸭肉放入碗里，加入料酒、盐、生抽、葱段、十三香、蚝油，腌制20分钟 4. 把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里 5. 小火，用铲子按压，慢慢逼出鸭油 6. 待鸭皮两面变金黄时，很多鸭油都出来了，盛出鸭皮 ...[ 查看全文 ]

  讲Mr

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  啤酒鸭的吃法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 猪肉

  啤酒鸭 1.把鸭子洗净切块. 2.先飞水(去血沫) 3.锅里少放一点油炒香姜丝. 4.放入鸭子. 5.放所有配料(红糖.生抽，老抽.八角.挂皮.干辣子.料酒) 6.倒入一支啤酒. 7.开最小火慢慢焖到鸭子软收汁起锅. 川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、...[ 查看全文 ]

  蓝煦光

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  正宗啤酒鸭(超简单懒人版） 的做法

  标签：鸭肉 鸭肉的做法 鸭肉怎么做好吃

  啤酒鸭(超简单懒人版） 步骤 1.打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料； 2.炒香锅中放油，放入姜、蒜、干葱头小火炒至金黄色； 3.炒鸭转大火，放入鸭肉，倒入白酒翻炒片刻； 4.调味放入食盐、糖、生抽、蚝油翻炒均匀； 5.焖煮将八角、香叶、干辣椒放入锅中，然后倒入一听啤酒，翻炒均匀后转中火焖煮15分钟（焖煮过程注意锅中汤汁，如果汁少可放一些清水）即可。 [ 查看全文 ]

  收起你那份傲慢

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  正宗秘制啤酒鸭红九九的做法

  标签：秘制啤酒鸭红九九

  将鸭肉洗净，斩成小块，控干水份备用。 放入鸭块，大火翻炒，鸭肉炒至鸭皮收缩变色，再调小火慢慢煸炒，直到鸭油渗出 倒入啤酒，没过鸭肉。 ...[ 查看全文 ]

  zhenxinsuoai

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  川味啤酒鸭的做法

  1鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。2鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。3把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。4小火用铲子按压，慢慢逼出鸭油。 5待鸭皮两面变金黄时，很多鸭油都出来了，盛出鸭皮。6鸭油里倒入干辣椒，花椒炒香。7倒入腌制好的鸭肉翻炒熟。8倒入老抽翻炒上色。9倒入一瓶啤酒，没过鸭肉，中小火慢慢烧。10慢慢收汁，倒入青椒翻炒即可...[ 查看全文 ]

  Hx天涯共此时

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  啤酒醉鸭的做法步骤

  啤酒醉鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肉剁块洗净。我是让卖鸭肉的人帮我剁好。回来直接洗净就可以了。 2. 青红椒切丝。 3. 魔芋切片。 4. 烧锅放油，放入葱姜蒜、花椒桂皮草果八角炒香。 5. 放入鸭肉翻炒均匀。加入盐、生抽调味，老抽一点上色。 6. 放入魔芋 7. 加入啤酒。 8. 啤酒没过鸭肉即可。大火烧开转小火盖盖儿炖40分钟 9. 时间到转大火收汁放入青红椒丝炒匀...[ 查看全文 ]

  哭着大笑101遍

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  香辣啤酒鸭的做法

  标签：香辣啤酒鸭

  鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。 1准备好葱姜蒜 花椒 八角 辣椒。把鸭子斩成块。焯水。把焯水的鸭块洗净血末，捞出沥水。 2锅中放入少量的盐炒香花椒 八角 辣椒 葱姜蒜。下入沥干水分的鸭子块煸炒。煸炒出鸭油，加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。 3加入啤酒没过鸭肉。大火烧开，转小火，焖至1小时。加入盐收干...[ 查看全文 ]

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