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怎么做红薯沙琪玛好吃
怎么做红薯沙琪玛好吃
红薯沙琪玛
红薯洗净去皮,切成细条。(想口感更酥脆,可以切细些或用刨丝器刨成丝)
调散鸡蛋,将红薯条倒入蛋液中拌匀。
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2016-03-19
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红薯沙琪玛
怎么做红薯沙琪玛好吃
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红薯沙琪玛怎么做最好吃
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红薯沙琪玛
红薯沙琪玛的做法 步骤1:红薯切块。 步骤2:煮熟、捣碎。 步骤3:加入糯米粉。 步骤4:揉成光洁的面团,醒30分钟。 步骤5:在案板上擀开、切条。 步骤6:热锅温油、中火炸。 步骤7:炸到2面金黄、膨胀即可出锅。 步骤8:另取一锅,将冰糖与水1:3倒入锅中熬制。 ...
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寄思苑
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沙琪玛怎么做 沙琪玛的家常做法
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1. 面粉加入鸡蛋和成面团,鸡蛋中等大小,我用了170克面粉,大家请根据鸡蛋大小调节面团软硬度。 2. 面团尽量揉得硬一些。 3. 空气炸锅180度预热五分钟。 4. 把面团用擀面杖擀成薄片。 5. 洒些面粉切成条状。 6. 空气炸锅的网上薄薄地刷一层油。 7. 把面条放入炸锅,尽量...
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难以忘怀
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沙琪玛怎么做
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沙琪玛
沙琪玛 1.高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加) 2.12再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 3.21松弛好的面团取出,放在台面撒一点点手...
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chuanghgwe
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红薯沙琪玛如何做好吃
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红薯沙琪玛
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红薯沙琪玛 1.红薯2个,切开、煮熟。 2.熟红薯捣碎,加入糯米粉。 3.加少量水揉成光洁的面团,静至20分钟。 ...
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爱养猫的大叔8
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沙琪玛
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家常菜
沙琪玛
沙琪玛 Carameltreats原名是萨其马,满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!沙琪玛也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 沙琪玛的做法步骤 1. 在面粉中磕入鸡蛋。 2. 和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧半小时。 3. 擀成面片。 4. 切...
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sir5277
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怎么做沙琪玛最好吃
沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 准备好材料,核桃仁和芝麻用锅炒熟备用 面粉,鸡蛋,泡打粉和盐在盆内用刮刀混合均匀 混合好的面团静置10-15分钟 将案板撒一层玉米淀粉,将面团从盆内取出,撒上玉米淀粉防粘,用擀面杖擀成厚度大概4,5毫米的面片,然后用到将面片切成3毫米左右的...
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别太放si没啥用
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怎么做自制沙琪玛好吃
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自制沙琪玛
面粉泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液 揉匀成为湿润的面团。这边的面团很粘手嘀。 在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。 ...
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北北向北一直走
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沙琪玛怎么做好吃
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沙琪玛
沙琪玛 1.先和面,我是让面包机帮忙的,把面粉和鸡蛋和成面团,我发现面包机似乎不能很好地完成这份工作,害得我还是手工自己来。和成团后,用保鲜膜包着松弛一段时间。 2.接下来是檊面皮,我能檊面皮的地方非常小,所以只好分了多次来进行。先檊成薄薄的大面皮,然后用刀切成细细的长条,越细越好。 3.下油锅炸,多放点油,别吝啬。炸到有点金黄色就捞起来沥干。 4.开始熬麦芽糖,这天气也太冷了点,...
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幸福离我还远点
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怎么做“checkout”牌沙琪玛好吃
“checkout”牌沙琪玛 准备好材料,核桃仁和芝麻用锅炒熟备用 面粉,鸡蛋,泡打粉和盐在盆内用刮刀混合均匀 混合好的面团静置10-15分钟 将案板撒一层玉米淀粉,将面团从盆内取出,撒上玉米淀粉防粘,用擀面杖擀成厚度大概...
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将军yin
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自制沙琪玛怎么做最好吃
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自制沙琪玛
自制沙琪玛的做法 步骤1.面粉加泡打粉过筛 步骤2.鸡蛋打开搅匀 步骤3.倒入面粉中和成面团 步骤4.醒发十五分钟 步骤5.擀成面片,撒上淀粉 步骤6.切成面条状 步骤7.撒上淀粉 步骤8.将核桃仁炒一下再放芝麻略炒一会 步骤9.盛出后放...
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玄冥御龙
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蜂蜜沙琪玛怎么做最好吃
蜂蜜沙琪玛的做法 tuLaoShi.com 步骤1:准备好所有原料,鸡蛋蛋散备用。 步骤2:将蛋液倒入面粉中,揉匀,可视情况加入适量的水,使之成为湿润的面团。 步骤3:在面团表面拍上少许玉米淀粉,将面团静置松弛15分钟 步骤4:台面上撒少许玉米淀粉,将静置好的面团擀成约0.2CM的大面片...
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沙琪玛的制作方法 沙琪玛的做法
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沙琪玛怎么做?跟图老师一起来学沙琪玛的制作方法吧。 1.准备好材料。 2.将鸡蛋打散,和面粉、酵母粉混合。 3.搅拌均匀。 4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧15分钟。 5.将面团一分为二。 6.分别擀薄。 7.在面皮表面撒上干面粉,折叠起来,切成条状。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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怎样做沙琪玛最好吃
沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里打入3个鸡蛋; 2. 用筷子搅拌,揉面,彻底揉匀,揉好的面团盖上布,醒面15分钟; 3. 醒好的面团再揉一会儿,取一部分面团,这样方便操作; 4. 用擀面杖擀成0.5cm厚的面皮,尽量要薄; 5. 切成细面条,长度大概6cm左右,撒上生粉防粘,图上切的比较粗,炸出来就更粗,后来我就切细了; 6. 锅中放油,小火,放入面条,...
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jane_saj
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怎么做蔓越莓沙琪玛好吃
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蔓越莓沙琪玛
蔓越莓沙琪玛的做法与步骤 1. 面粉先打入1个鸡蛋,用筷子将鸡蛋和面粉拌匀,看面粉情况酌情再放1或2个鸡蛋;面团揉至表面光滑;揉好的面团用盆扣上,饧面20-30分钟 2. 饧好的面在揉约5分钟,然后将面团分成2份,取一份面团,用擀面杖擀成2毫米厚的面饼;将擀好的面饼切成6厘米长的面条,切好的面条撒一些生面粉避免粘连,另一份面团也是如此处理 ...
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云鹏艺术社
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沙琪玛的做法
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沙琪玛 1. 把面粉和4个鸡蛋液一起和成光滑面团,放在一边盖上保鲜膜醒15分钟 醒好的面团杆成厚0.5Cm的面片,用刀切成面条 油锅放油烧熟,面条放油锅里炸微黄出锅待用 把糖,水,麦芽糖放锅里开大火炒干水分转小火炒到拉丝状态把炸好的面条全部倒入锅里...
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经典小甜品 奶香红薯版沙琪玛
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甜点
1.红薯洗净去皮,用礤子礤成细条(也可切,红薯条的粗细根据自己的喜好,我礤的是粗一点的红薯条)。 2.把鸡蛋打入碗内,打散。 3.把打散的蛋液倒入红薯条内,拌匀。 4.面粉倒进去。 5.用手将红薯丝与面粉抓匀,使每一根红薯条上都裹上面粉。 6.锅中倒油,倒的油是平时炒菜的两倍就可以了,炸红薯条时不会吸油太多。...
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盛开、
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核桃沙琪玛怎样做最好吃
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核桃沙琪玛
面食
核桃沙琪玛 1、核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度。 2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉 3、另用一锅加入水与糖,烧开。 4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。 5、加入炸面条迅速拌均匀。 6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。 7、再把所有材料放在一盘中,按压结实。 8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。 沙琪玛 1、面粉和泡打粉...
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北京易泰通教育
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自制沙琪玛怎样做最好吃
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自制沙琪玛 1、取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油; 2、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。 自制萨琪玛 1.将面粉小半碗(我用一大碗)用鸡蛋2个混合...
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怎样做核桃沙琪玛才好吃
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核桃沙琪玛 1、核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度。 2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉 3、另用一锅加入水与糖,烧开。 4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。 5、加入炸面条迅速拌均匀。 6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。 7、再把所有材料放在一盘中,按压结实。 8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。 沙琪玛 1、面粉和泡打粉...
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香漂漂我漂漂
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沙琪玛紫薯球怎么做最好吃
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沙琪玛紫薯球 紫薯蒸熟,去皮 碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀 将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩) ...
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一无所有可以
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