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怎么做什锦冰糖葫芦好吃
怎么做什锦冰糖葫芦好吃
什锦冰糖葫芦
把冰糖和水,一比一的比例加入锅中
一直小火熬至有一定稠度。
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2016-03-19
怎么做什锦冰糖葫芦好吃
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冰糖葫芦 1. 材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2. 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净 3. 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起 4. 可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分 5. 锅置火上倒入冰糖 6. 加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化 7. 转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆 8. 糖...
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原料图 中间切开,去核 小朋友也来串了 加入橙...
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冰糖葫芦 1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)。如果冰糖块大,可用微波炉大火几秒种后出炉,用手轻轻一掰即可。 2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,对好缝隙。 3.把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来,随意串几个,家里有小孩子的,最好将竹签的尖剪去,安全。 4.冰糖和水的比例是:1:1,同时放进锅内,最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。 5.熬糖,煤气...
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读书读个毛啊
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冰糖葫芦的做法与步骤 1. 山楂20颗、冰糖200克,山楂在盐水中浸泡10分钟,去蒂,刷洗干净;用竹签穿好 2. 冰糖放入水中大火煮开,水如果不够可以加,直到把冰糖溶化;保持偏小的火候,不停的用铲子画圈,直到水分熬干,糖分成金黄色、有粘稠感;不好把握可以旁边放一碗凉开水,用竹签蘸点糖,放入水中马上又拿出来2、3秒后糖变脆了,就说明糖熬好了 ...
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鲁花的顶头上司
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自制什锦冰糖葫芦如何做好吃
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自制什锦冰糖葫芦 1.将新鲜山楂洗净,用小刀一切为二,此时可以看到山楂核,轻轻用力延着核的反向一掰 2.核就自然脱落了 3.将红豆沙、杏仁、核桃等自己喜欢的材料均匀的添在中央,盖...
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冰糖葫芦 1.将山楂洗净,盐水中泡半小时 2.把山楂用竹签穿好,一串多少个随意 3.锅中放少量清水,再放一些冰糖熬制糖浆 4.穿好的山楂串裹上糖浆,冷却即可开吃~ 冰糖葫芦 1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。 2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆就熬好了。 3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹一圈,可将锅子侧过来。 4、将裹...
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天下爱龙
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冰糖葫芦的做法
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冰糖葫芦 把山楂洗净用刀把山楂的两头都剜掉然后用刀在山楂的二分之一处环形切一个口但不要把山楂切断把核取出,中间塞上豆沙馅。 锅烧热倒入少量的油,用小火炒一边用勺子搅拌直到白糖完全溶化看起来透明就可以了再撒上少量白芝麻浇到串好的糖葫芦上晾凉。 ...
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赵江红长江
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冰糖葫芦拼盘怎么做最好吃
冰糖葫芦拼盘的做法 (www.tulaoshi.com) 步骤1.所有水果洗干净,苹果香蕉切丁。 步骤2.取一个大盘子,底部刷点油,把水果摆好。 步骤3.白糖、冰糖加适量水入锅中中火熬成糖糊,很粘可以拉起丝的那种。没有冰糖可以不放。 步骤4.熬好的糖糊直接浇到水果上,浇均匀,尽...
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糖葫芦正宗做法/图解/步骤: 1. 山楂洗净晾干,山楂不晾干有水滴到热糖里会炸开 2. 给山楂去核,可以用小刀在山楂身上划一圈然后左右一拧,就开了再用小刀把籽扣掉就可以了 3. 去核的山楂上下对好穿成串,没有竹签用牙签或筷子都可以 4. 把冰糖200克,清水200克放入锅中熬煮(糖水比例1:1)全程不要搅拌让冰糖自己融化,搅拌就会结晶 5. 糖液最开始冒大泡当糖液的颜色变得稍微...
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冰糖葫芦怎样做最好吃
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冰糖葫芦 1.山楂洗净去籽.窜成串 2.冰糖和水1:1的比例先大火再小火熬成糖浆,由大泡变成小泡,微黄的时候就差不多了,有可能十分钟左右.这里就可以沾糖了,粘完的拍在板子上,向自己的方向拉一下,就会出现糖片了,美观一些.板上一定要抹水,要不然会粘住的. 3.过一会儿就凉了,糖脆脆的.看来熬的火候正确了,一点不粘牙.好吃.就是样子不太好看.糖熬少了.下次就有经验了.争取下次做的更漂亮一些. 4....
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1996GTASA
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怎样做冰糖葫芦最好吃
冰糖葫芦正宗做法/图解/步骤: 1.新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用 2.把准备好的山楂用竹签串好 3.把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄 ...
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一个人的公马
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冰糖葫芦 1.成品 2.首先要把山楂洗干净把水份控干,切开把籽挖出来,用牙签串好! 3.锅里放点油,加入冰糖,加点水,开始熬糖! ...
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丄綫男孓
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冰糖葫芦是小编小时候最喜欢的小吃之一了。卖冰糖葫芦的老人总是背着一个大圆柱,上面插满了红彤彤的糖葫芦,到处叫卖着。每次都忍不住要买一串,咬一口嘎嘣脆,味道酸酸甜甜,吃起来别提有多开心啦~今天跟大家分享自制冰糖葫芦的做法,以后自己在家也能吃到糖葫芦啦~~ 1.将山楂洗净去梗。 2...
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自制冰糖葫芦怎么做最好吃
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自制冰糖葫芦 将山楂洗净,并去掉头尾,然后晾干备用!(如图1)一定要晾干不然吃起来口感不好。 将晾干的山楂一切两半(如图2,3)。 将切开后的山楂去核(如图2,3)。 将去核后的山楂用牙签或小竹签串起来备用! ...
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紫色枫叶吇
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家庭懒人版冰糖葫芦 1. 把所有的水果洗干净。拆好牙签摆盘 2. 加热过的冰糖倒入开水。1:1的冰糖和水。 3. 煮到冰糖水变有点黄黄的,冒泡为止。 ...
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草莓冰糖葫芦儿 草莓洗净控干 串上,本来是竹签,但是姐妹我用的筷子!! 水里放白糖,图片上的糖放的少,后来又加了N多勺糖,熬糖稀的时候火候重要,因为第一次做,比较着急所以没照片 把草莓在糖稀里粘满糖,然后拍菜板...
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1材料::竹签3根 冰糖250克 山楂21个 水250克 先把山楂洗净去蒂串好 把冰糖敲碎,和水一起倒入锅里熬 ...
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草莓冰糖葫芦 步骤 1.先把草莓洗干净去蒂,用厨房纸擦干。并用小木棒穿好备用。 2.先将白糖加入锅中,在把清水加进去。电磁炉开2挡。然后就让她们翻滚吧,切记煮的时候不要搅拌看颜色变话就好了。等到糖浆变成淡黄色就可以关火开滚了。 3.糖浆熬好后,快速将草莓在里面滚一圈,一定要快不然糖浆会挂很厚。现在天气较冷,糖浆凝固的快,所...
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ぐ流风メ
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冰糖葫芦串的吃法
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冰糖葫芦串 1.山楂清洗净晾干,用剪刀去山楂梗去蒂 2.把山楂用竹签串起 3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮,不断搅拌至冰糖融化 4.待冰糖都融入水中后,转小火,熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色,状态浓稠,有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液,迅速浸入冷水中,糖液会立即凝固,咬上去硬脆并且不粘牙 6.糖稀熬好后,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。(如果觉得难操...
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美好人生是福
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