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糯米椰蓉馅老婆饼怎么做

糯米椰蓉馅老婆饼

糯米椰蓉馅老婆饼:1

馅的制法:水、白砂糖放入小锅中煮沸。加黄油至融化后,入炒熟的糯米粉。用刮刀搅拌均匀,直到不沾锅底后即可取出。倒入椰蓉继续搅拌,入冰箱冷藏室稍冷。

糯米椰蓉馅老婆饼:2

油皮和油酥分别和好。注意用室温软化的黄油,两种面分别分割成均匀的十份。

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2016-03-19

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