首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗红豆沙凉糕的做法
正宗红豆沙凉糕的做法
红豆沙凉糕
1. ①糯米粉、澄粉加150ml凉水搅拌均匀,②另20g白糖用130ml热水拌匀。后将②混入①搅拌均匀。
2. 为了凉糕好取出,模具底部要刷一层油或铺一层保鲜膜。(不过后面要蒸制就不知道保鲜膜会不会不好)我为了方便还是用保鲜膜了!先去一层粉糊,再去上一层红豆沙,最后把剩下的粉糊均匀的铺在上层。
[ 查看全文 ]
2016-03-19
正宗红豆沙凉糕的做法
的相关文章
手工红豆沙凉糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
手工红豆沙凉糕 1.手工红豆沙,这个是最麻烦的。红豆泡水,2-3个小时;1:3的红豆:水量;上电压力锅,豆类,软糯;叮叮~~熟啦~放气儿先;用饭铲子一边儿哗啦豆子,一边儿碾压,让红豆沙沙能出多少出多少 2.然后拿一个筛子,一般30目的就可以了;拿一个空碗接着,注意...
[ 查看全文 ]
快到河里来
36
1
正宗糯香红豆凉糕的做法
1红糖和牛奶放入小锅中。2小火加热至红糖融化,放凉。3盆中放入糯米粉。4倒入红糖牛奶液,搅拌均匀成糊状。倒入蜜红豆,搅拌均匀。5将糊糊倒入铺有油纸的模具里面。6上锅大火蒸40至50分钟即可。凉后放冰箱冷藏,吃时切块。 烹饪技巧:喜欢更甜点的可以适当加红糖,我用的蜜红豆也是甜的,放这些糖觉得正好。
[ 查看全文 ]
然后呢一
6
1
豆沙凉糕
标签:
家常菜
豆沙凉糕
豆沙凉糕 豆沙,或称作豆茸,是东亚常用的甜点材料,是由磨成茸状的豆混合了糖而成。通常以红豆或绿豆作为馅料。中国北方的豆沙馅的做法是将红豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!豆沙凉糕教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 手工红豆沙凉糕的做法步骤 1. 手工红豆沙,这个是最麻烦的。红豆泡水,2-3个小时;1:3的红豆:水...
[ 查看全文 ]
zjj是男是女
96
1
正宗自制红豆沙的做法
标签:
自制红豆沙
自制红豆沙 1.红豆清洗干净,放入电压力锅。 2.加入清水,没过红豆一指腹高。 3.电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅 ...
[ 查看全文 ]
夜鹰飞天
17
1
正宗陈皮红豆沙的做法
标签:
陈皮红豆沙
陈皮红豆沙 1.红豆、陈皮洗净。 2.全部倒入电压力锅中,注入清水,加压30分钟,排气开盖后加入砂糖。 3.不盖盖继续再煮3分钟至糖融化。 ...
[ 查看全文 ]
那抹残阳1
11
1
正宗红豆沙酥饼的做法
标签:
红豆沙酥饼
小吃
制作水油皮:把A料全部放一起。 用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边饧发一刻钟。 制作油酥:把B料全部放一起。 ...
[ 查看全文 ]
u08l4p2a_eliwf
6
1
正宗红豆沙双皮奶的做法
红豆沙双皮奶 步骤 1.常温奶在奶锅中用小火加热,将要沸腾时熄火。将牛奶倒入2个碗中静置,直到牛奶表面结出奶皮。 2.将奶皮用竹签轻轻挑一角,把牛奶缓缓倒出,在碗底中央留下一层奶皮。 3.鸡蛋去黄取清,将蛋清搅散与糖、牛奶混合。 4.用纱布滤去表面泡沫,重新倒回留有奶皮的碗中。 5.将碗口用保鲜膜包好,入蒸锅隔水蒸10分钟左右,放凉入冰箱冷藏片刻,加红豆沙食用。
[ 查看全文 ]
九九桂一
2
1
蜂蜜豆沙凉糕的吃法
绿豆沙蜜豆雪糕 1. 绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了 2. 用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净 3. 去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右 4. 豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了 5. 同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮 ...
[ 查看全文 ]
evelyn0319
28
1
双色豆沙凉糕的做法图解
绿豆沙蜜豆雪糕 1. 绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了 2. 用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净 3. 去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右 4. 豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了 5. 同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮 ...
[ 查看全文 ]
yin564506
21
1
正宗桂花陈皮红豆沙的做法
标签:
红豆
桂花陈皮红豆沙 步骤 1. 红豆用清水冲洗干净; 2. 将700ml清水倒入压力锅中,下入红豆和冰糖,陈皮用汤料包包好一并放入; 3. 一直用压力锅将红豆慢慢熬煮20分钟后关火; 4. 打开锁扣释放锅内蒸汽后开盖晾晾,取出陈皮包,用搅拌机将红豆糊搅打成豆沙; 5. 山药切成小碎丁; 6. 锅中倒入少量清水,水烧沸后将山药小丁放入,焯水1分钟,再取出用冷水冲凉并沥干水分; 7. 在山药小...
[ 查看全文 ]
艾霉之人
0
1
正宗红豆沙糯米糍的做法
1:称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉。 2:加入糖粉和玉米油。 3:倒入水。 4:挤入几滴柠檬汁。 5:充分的搅拌均匀。 6:另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸20分钟。 7:温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些。 8:准备好红豆沙馅15份,每份25克。 9:带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45...
[ 查看全文 ]
love傻傻小呆呆
2
1
正宗陈皮莲子红豆沙的做法
标签:
陈皮莲子红豆沙
1提前一个晚上将红豆泡上;2将莲子和陈皮泡上半个小时;3泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;4将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的水;5高压锅上汽后再转为小火二十分钟;6盛入碗中,稍凉时放入蜂蜜;美容养颜又清凉解暑的甜品就完成了。 烹饪技巧:1.红豆泡的时间需要长点,最好提前一个晚上泡上;莲子和陈皮只需泡上半个小时以上; 2.再将泡过它们的水一起倒入高压锅中,水...
[ 查看全文 ]
索取那纯真沫
4
1
正宗红豆沙月饼的做法
标签:
红豆沙月饼
烘焙
烘焙食谱
月饼皮原料称好。 盆里放入转化糖浆、玉米油和枧水,搅拌均匀。 筛入面粉。 ...
[ 查看全文 ]
泡沫1995925
7
1
正宗玫瑰红豆沙的做法
标签:
红豆
玫瑰红豆沙 步骤 1.红豆洗净后放入清水中浸泡,泡过的豆子更易煮烂,将红豆放入高压锅中,加适量清水,略比红豆高一些,煮20分钟 2.待豆子煮烂后,用勺子不断按压或用料理机将红豆连同汤水一起粉粹,若红豆汤水过多,可以倒入汤锅中加热略收干,准备冰糖60g,将冰糖放入红豆泥中靠余热溶解,若上部汤水较多,可以加入一起融化 3.将红豆泥倒入面包机中 4.加入两勺猪油(或15ml普通油) 5.启...
[ 查看全文 ]
花漾男女
39
1
正宗红豆沙辫子吐司的做法
1 备好材料。在桶里倒入高筋粉,酵母粉,盐,白砂糖,奶粉,鸡蛋。牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。 2搅拌的光滑些,加入黄,继续搅拌,呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了,直到能拉出薄膜为止。面团醒个10分钟,备好红豆沙。 3红豆沙包起来,用手摁扁。 4用擀面杖擀长,从一头卷起来,下面收口处用手拉出褶皱,卷结实,再竖着放,稍压扁。 5用刀子切三条,分开些。先压一条。...
[ 查看全文 ]
期待惊喜的你
92
1
正宗奶酪红豆沙吐司的做法
标签:
奶酪红豆沙吐司
烘焙
烘焙食谱
先往面粉里兑入干酵母、细砂糖和盐,然后倒入奶粉拌匀。 放里一枚全蛋拌匀,用清水把面合成面团儿。 用后油法揉面。 ...
[ 查看全文 ]
能笑就绝不哭丶
4
1
紫薯豆沙凉糕的吃法
标签:
紫薯豆沙凉糕
紫薯凉糕 1. 紫薯去皮切片蒸熟 2. 压碎 3. 将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入食品料理机 4. 打成细腻的浆浓 5. 取一个方形的耐热保鲜盒,保鲜盒内涂上薄薄一层植物油防粘 6. 将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里。将盒子放入烧开水的蒸锅,中火蒸10分钟。打开蒸锅盖,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里,继续蒸10分钟。再倒入剩下1/3的紫薯浓浆,蒸15...
[ 查看全文 ]
常州君哥
19
1
豆沙凉糕怎么做
标签:
豆沙凉糕
1把牛奶和玉米油混合搅匀 2自制糖粉适量 3准备澄面粉 4糯米粉和大米粉 5把各种粉混合过筛,加到 1中 6混合搅拌后,静置半小时,上锅大火蒸20分钟,趁热搅拌顺滑,晾凉 7面团揉好后分割成小面团,豆沙也分割成小份 8手上沾点熟糯米粉,把一面团按扁,放上豆沙 9包上,捏住封口 10凉糕就...
[ 查看全文 ]
linuxjiong
4
1
正宗红豆沙南瓜饼的做法
标签:
红豆沙南瓜饼
烧开水,注入糯米粉中,先做两个小圆子,将小圆子放开水中煮至浮起 将浮起的圆子放入糯米粉和白糖中 加开水后搅拌揉成面团 ...
[ 查看全文 ]
于暁龙
3
1
正宗高压锅红豆沙的做法
高压锅红豆沙 1. 红豆浸泡一晚,临时做不浸泡也行,高压时间长点 2. 一大勺冰糖和泡好的红豆放在高压锅里,水和红豆比例大概3:1 3. 高压锅中火压20分钟后,打开盖子...
[ 查看全文 ]
泪终封棺葬北川
51
1
上一页
17349
17350
17351
17352
17353
17354
17355
17356
17357
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部