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1. 首先把适量的糯米在电饭锅里蒸熟,然后把里脊肉切成小块,下油锅里炒,放上盐,酱油或老抽,胡椒粉,鸡精,姜末,材料可根据个人口味酌情放入,炒熟出锅后和蒸熟的糯米葱末在一起搅拌即可。
2. 饺子皮包上馅,顺时针方向捏成花边,像做包子一样但是中间要留住口,露点馅出来才漂亮。
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2016-03-19
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