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美味抄手怎么做
美味抄手怎么做
美味抄手
1. 一个砂锅,加水烧开,放胡萝卜煮3分熟 2. 加抄手7分熟
3. 加黄瓜关火,加盐和鸡精调味,盛碗洒上葱花!
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2016-03-19
美味抄手怎么做
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龙抄手怎么做
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龙抄手
龙抄手正宗做法/步骤: 1. 把面粉放案板上呈“凹”形,放盐少许,磕入鸡蛋1个,再加清水调匀,揉和成面团。再用擀面杖擀成纸一样薄的面片,切成110张四指见方的抄手皮备用。 2. 将肥三瘦七比例的猪肉用刀背捶茸去筋,剁细成泥,加入川盐、姜汁、鸡蛋1个、胡椒面、味精,调匀,掺入适量清水,搅成干糊状,加香油,拌匀,制成馅心备用。 3. 将馅心包入皮中,对叠成三角形,再把左右角向中间叠起粘合,成...
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万小宗
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红油抄手怎么做
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红油抄手
口味食谱
红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒,跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀,少量多次加入泡香菇的水,搅拌至肉馅软和发粘,再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮,放适量肉馅,先对折,再把两边往中间捏 4.捏紧,如果皮不太粘,可以准备一小碟水,捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多,哈哈 6.煮馄饨都会的哈,鸡汤也都会煲的吧,我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...
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猥索的天使
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怎么做龙抄手好吃
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龙抄手
龙抄手 1. 购买馄饨皮 2. 猪瘦肉,剁成肉馅; 3. 将虾肉剁泥; 4. 将肉馅和...
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喻楚晴
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韭菜鸡蛋抄手怎么做
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韭菜鸡蛋抄手
韭菜鸡蛋饼 1. 主辅料:韭菜、鸡蛋 2. 把韭菜摘洗干净切碎 3. 打入鸡蛋 4. 加适量虾皮 5. 加少许盐,搅拌均匀 6. 煎锅烧热,放适量油,倒入韭菜蛋液 7. 煎制其凝固,翻面再煎,同样方法煎制其熟透 8. 出锅装盘,即可上桌食用 韭菜煮鸡蛋 1. 韭菜择干净,清洗,然后切成段 2. 锅内热油,到入韭菜翻...
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lihuasooos
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麻辣抄手怎么做最好吃
麻辣抄手的做法与步骤 1. 新鲜肉馅一小碗.大葱、生姜细细剁碎,码在肉馅上。(葱姜的主要作用是去掉肉的腥味,增加香味,如果不喜欢吃,可以放改放葱姜汁).加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水.水要依次少量加入肉馅中,加一点搅匀再加第二次,不要一下子全部倒进去,顺一个方向打至起胶,馄饨馅就做好了。 2. 取一抄手皮,舀入适量猪绞肉.顺着对角方向折...
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尘未染石
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龙抄手怎么做最好吃
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龙抄手
龙抄手的做法 tuLaoShi.com 步骤1.首先做馅,把肉和木耳剁好,加点盐调好味 步骤2.然后勺一点在馄饨皮上 步骤3.折成三角形,但是不是完全相等的两个三角形 步骤4.三角形的两边对折 步骤5.对折后拈好 步骤6.锅里的水烧开后就可以放入煮,大约3-4分钟就可以了,加入自己喜欢...
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csy57410
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四川红油抄手怎么做
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四川红油抄手
1 猪梅子肉400克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅。 2 馄饨皮一摞,市场有售。 3 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯,俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中,想吃的时候就拿出来煮。 4 汤锅内倒入高汤,可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤,俺用的是鸡汤,加一勺盐,大火煮沸后再煮一分钟即...
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子_皓_
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怎么做四川抄手好吃
四川抄手 1. 肉洗净,切碎,剁成肉泥 2. 姜蒜剁碎,同鸡蛋、生抽、盐、鸡精一起加入肉泥中拌匀。 3. 包陷 4. 锅中放水烧开,加入抄手煮3分钟,加入生菜,煮2分钟后捞出即可。
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sias00
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红油老麻大抄手怎么做
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红油
红油老麻大抄手正宗做法/步骤: 将肉馅材料:肉末,料酒、葱、鸡蛋、盐、胡椒、色拉油搅拌均匀成茸,用抄手皮包起馅心成“菱角”形,放在通风的地方备用 将汤料中的调料加入碗内,加入面汤(骨汤)搅拌均匀。(面起锅后再撒胡椒粉) 锅中放适量水烧开,抄手下锅煮至皮起皱纹发亮,浮出水面即可 小贴士 1、如果有香菜,适量搭配,味道更加可口。2、红油抄手,顾名思义,要多加辣椒油和花椒油,红油多...
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叶海晴
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红油抄手怎么做好吃
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红油抄手
猪肉
红油抄手 1、3肥7瘦的猪肉剁碎成肉馅,加姜粒(不喜欢姜粒的可以加姜水)、盐、生抽、少许淀粉、少许水、几滴料酒拌匀,滴上几滴香油。用筷子朝一个方向搅拌,搅拌十余分钟,见肉馅明显打出筋即可。 2、用筷子挑出少许肉馅放在抄手皮中间。 3、将抄手皮折起来,肉馅在中间。 4、食指和中指将饺子皮向自己方向略翻。 5、用筷子点少许水涂在抄手皮左角,用右手捏起抄手皮右角贴在左角处,捏紧,抄手就...
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吕梁钓鱼人
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四川红油抄手怎么做最好吃
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四川红油抄手
四川红油抄手的做法 www.tulaoshi.com 步骤1. 猪梅子肉400克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅。 步骤2. 馄饨皮一摞,市场有售。 步骤3. 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯,...
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村外那口井
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怎么做四川麻辣红油抄手好吃
四川麻辣红油抄手 1. 半肥半瘦的新鲜猪肉剁馅再加入小葱、芝麻油、花椒粉、酱油、耗油等搅拌均匀 2. 取抄手皮包入新鲜的肉馅。相信大家都会包吧!包的花样可自己创造,只要不把馅露在外面就可以。(皮在市场买薄一点的哟) ...
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_Q757856333拼
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红油抄手酱怎么做好吃
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茎叶蔬菜
红油抄手酱 1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中,再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油,就是香喷喷的红油抄手啦! 红油抄手酱 将所有材料混合搅拌均匀即完成。 红油抄手酱 1.将材料A搅拌均匀。 2.将抄手(云吞)煮熟放入碗内,加入作法1的酱料拌匀,再撒入材料B即可。 红油老麻大抄手 1、将材料2...
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sky可以不是你
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美味饺子怎么做
美味饺子 1. 西红柿去皮,切小丁,挤出水分,煎好鸡蛋后切丁,加油、葱油、盐、味精白糖进行搅拌,最好用锅炒一下。 2. 把小白菜焯一下,过冷水,加上虾皮,加油、香油、盐、味精白糖进行搅拌,最好用锅炒一下。 ...
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丿耶稣灬丶
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美味香辣虾怎么做
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口味食谱
美味香辣虾 1.将鲜虾处理干净、土豆、洋葱、水芹菜切段备用。 2.锅内放油,待温度升至9成热时将土豆条放入锅内,炸脆变金黄即可,将成品放进盘子内。(如不能判断是否炸后,呵呵,尝尝就知道了,我喜欢软软的土豆条) 3.锅内放油后加入2勺白糖炒化、加入花椒、干辣椒,将虾放进锅内爆炒,待虾身变红变弯时倒少量料酒、加盐、洋葱、水芹菜炒几分钟后就OK了,再将成品浇在土豆条上就大功告成了。 小...
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六角形油画棒8
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美味薄饼怎么做
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美味薄饼
蛋白薄脆饼 1. 用料:蛋白1个,中筋粉50克,黄油50克,糖粉35克 2. 软化的黄油和糖粉倒入大碗,搅拌均匀。我还是比较习惯用刮刀一点。分三次加入蛋白,搅拌成可以流动的糊状。筛入面粉 3. 拌匀,装入圆口裱花袋。在烤盘中挤好面糊,放入预热160度的烤箱,上层,上下火,烤约10-15分钟,边缘金黄出炉。 海苔薄饼 1. 准备食材 2. 黄油中加入白糖用打蛋器打发...
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吉他越明12
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美味排骨怎么做
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排骨的做法
轻松搞定孩子爱吃的美味排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨用温水洗干净,然后下锅出水 2. 锅中加入少许油,放入小姜片,小火慢慢翻炒出香味 3. 加入排骨一起翻炒 4. 等排骨炒至两面变金黄色时关火 5. 将大葱切段放压力锅下面 6. 将炒好的排骨平放上面 7. 加入开水、盐、老抽、白糖、香菇等 8. 盖上压力锅盖,接通压力锅电源,选择肉类排骨、精炖,然后再按开始,40分钟...
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渤海万夫
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美味汤面怎么做
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家常菜
美味汤面
鸡蛋汤面 1.备好面条,火腿片,鸡蛋,芹菜,豆酱。 2.12汤锅加水,水开后下面条,将面条煮好后沥水备用。 3.21另起锅,热锅加油,将鸡蛋打散下锅。 ...
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可乐端推万
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美味鱼丸怎么做
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美味酸菜鱼 很久没有吃酸菜鱼了,真是想了哦。 今天在家做了酸菜鱼,适合自家人口味的酸菜鱼,由于老公不太喜欢辣,这次做的是微辣的,汤很鲜,味道很正,鱼片很滑嫩。鱼片和酸菜全部吃完,连汤都喝完了,哈哈,真是片甲不留哦。 酸菜鱼其实做法不复杂的,我觉得最复杂的是片鱼,片好鱼后,一切都是那么简单了,做法简单,味道很好,哈哈,你也来试试吧。味道是按照自家人的口味量身定做的,我...
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WDC948704754
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美味馄饨怎么做
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美味馄饨
主食
1.取出材料备用 2.猪肉,姜,葱切成碎末备用(姜:葱--1:2) 3.把切好的猪肉,姜,葱末倒入盆里;再加入色拉油,香油,生抽,水,五香粉,盐...
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sam71403
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