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怎么做花生排好吃
花生排
1. 去皮花生米先放烤箱里150℃烘烤10分钟,放凉后用刀切碎(不用放料理机里打得太碎);
2. 将软化的黄油和糖粉先放入打蛋盆里;
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2016-03-19
怎么做花生排好吃
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花旗参蒸花生脆骨排
排骨
怎么做花旗参蒸花生脆骨排好吃 花旗参响螺煲瘦肉汤 材料 响螺之所以叫响螺,是因为渔民常用其壳作吹号,声音宏亮,才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤,有明目、滋补养颜的功效;加以有补气兼滋阴的花旗参同煲,非常适合挨夜后阴阳失调人士饮用。花旗参(片):20克(或一粒)瘦肉:300克红枣:4粒红枣:4粒姜:1片水:8碗(3-4人份) 做法 1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡...
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潮流韩泰
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牛排怎么做最好吃怎么做牛排好吃 海带牛排汤 菜系及功效:家常菜谱 海带牛排汤 原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 : 1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。 2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时...
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糟糠之咸
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怎么做鸡排好吃
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鸡排的做法
鸡排 1. 鸡腿用姜汁、盐、料酒腌制10分钟,擦干水分,上点薄薄的粉,油锅加热,把鸡腿带皮的一面朝下,用小火慢慢煎,不要多翻动,等皮煎到金黄色,反面,盖上锅盖,闷5分钟 2. 两面都煎成金黄色,出锅切开 3. 可以配点家里有的小青豆、小番茄、菜叶
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炸鸡排 1.鸡腿洗净泡去血水 2.用厨房剪刀将头剪下一小截 3.从肉薄的地方开始剪,剪刀深至鸡骨头,全部剪开 ...
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怎么做鱼排好吃
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鱼排 1. 主料:胖头鱼排一副。 2. 把鱼排斩块。 加料酒、醋、葱段、盐腌渍10分钟以上。 然后,用清水冲洗干净。 锅烧开水,将鱼排飞水去腥、断生,捞出洗净备用。 3. ...
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腼腆小青年0926
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怎么做烤羊排好吃
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热菜
孜然烤羊排 羊肉洗净后凉水入锅。今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久了肉会柴,所以先煮后烤 浮沫飘起时,撇掉浮沫 ...
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怎么做烤鸡排好吃
以前一直用鸡腿直接腌制后烤,感觉不是很入味,而且烤的时间也较长,今天换一种做法,把鸡腿做成鸡排后再烤,鸡肉很入味,而且20分钟就搞定了。 1鸡腿用温水洗净。 2准备调料(生姜片,烤肉酱,蜂蜜)。 3用刀沿着鸡腿骨切开两头不要切断,用刀背拍几下。 4加入料酒。 5加入生姜片后倒入烤肉酱。 6腌制8小时以上。 7烤盘铺上锡纸,鸡腿放上,烤箱200度20分钟。 8中间拿出倒...
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事实说话你懂得
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怎么做宫保羊排好吃
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宫保羊排怎么做最好吃怎么做宫保羊排好吃 酸爽滋味宫保鸡丁 宫保菜可谓是川菜中的一个名角,无数的川菜书籍里都有宫保菜的做法介绍。其中“宫保鸡丁”应该算是家喻户晓,除此之外还有很多宫保菜,宫保土豆、宫保豆腐、宫保虾球、宫保鸭肉等等。昨天才吃完宫保菜,因为做的少有些筒子没吃舒服,强烈要求今天在来道宫保鸡丁,当然有人喜欢吃小云也就乐意做,看着筒子们吃完也是种享受不是吗?今天小...
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是不是缺钱
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怎么做尖椒大排好吃
尖椒大排怎么做最好吃怎么做尖椒大排好吃 尖椒鸡块 每年中秋团圆时刻,桌上基本都有这道菜,全家人都非常喜欢的一道家常菜。也是我从小吃到大,即使身在异乡也念念不忘的家常味道。 这道家常菜,做法非常的简单,适合新手。烹制这道鸡块的时候,可以按个人喜好加入一些酱料,味道也会很惊艳。 我用了青的二荆条,有点辣,但是吃的时候筷子还是停不下来。 棕红油亮,麻辣鲜香------ 尖椒鸡块 ...
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怎么做蓝带猪排好吃
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蓝带猪排 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片火腿一片起司裹起来,捏起来裹淀粉 3. 外层淀粉变色后,裹蛋液,裹面包糠 ...
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倚轩听雨客
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怎么做椒盐香排好吃
椒盐香排 1. 先把净排用清水浸泡1个小时。中间换水3次!把血水泡出!这样的话不需要焯水也可以很干净!有的朋友要问了,那就焯水好了何必这么麻烦呢!我要告诉你了,焯水的话肉做出来就会很紧,口感不够松!不太好吃! 2. 放入五香粉 姜片 料酒 椒盐 (喜欢黑...
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煎猪排 1. 猪里脊洗净切成1——1.5公分厚度的块,然后用刀背将反正两面都轻轻剁一剁,然后加少许蚝油和食用油腌制会儿 2. 将生抽,料酒,蜂蜜按照2:2:1的比例调好,然后稍稍熬制尽量使料汁浓一些 ...
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怎么做豆沙茄排好吃
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豆沙茄排
家中之前常做的茄夹都是夹的肉馅,切得也略厚些。而茄排里面夹得是豆沙,所以切得较薄即可。炸熟之后,先尝到炉果的甜酥,之后是茄子的清香软嫩,再来则是豆沙的糯与甜。而豆沙经过炸后就化成流沙状,特别软滑,让人想起一道经典甜品心太软。这样的豆沙茄排,也可以叫做心太软呀。 1将炉果用擀面杖擀成碎渣。 2将茄子洗净,去皮。 3左手按住茄子,右手持刀在最右侧几毫米处先切一刀...
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氵酉亻山
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怎么做煎牛排好吃
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牛排
怎么做煎牛排好吃 香煎牛排 香煎牛排 食材:牛里脊肉300克,土豆100克,洋葱100克,黄油25毫升,植物油250毫升,盐、料酒、胡椒粉、辣酱油各适量。 香煎牛排的做法 (1)牛肉切厚片,用刀面拍匀,再用刀背敲松,斩断肉中平筋,撒上盐和胡椒粉。 (2)洋葱洗净,切丝;土豆去皮,切条,过水后,放入热油锅中炸熟捞出,撒上少许盐。 (3)平底锅放入植物油,烧沸时,放入牛肉,煎至两面金黄,沥去余油...
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張宝子
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怎么做碳烤羊排好吃
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烤羊排 以前过夏天,家里基本上是不吃羊肉的,今年不同,老公不知从哪里得知说夏天吃羊肉对身体不错,于是就整天的唠叨。比如我要是问一句:今天中午咱吃什么呀?他就会说:按说吃顿羊肉才好呢!如果过几个时辰我再问:咱晚上吃什么呀?他会说:都说伏天吃羊肉好呢!切!强烈鄙视,不就是想吃羊肉吗? 夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑,因为大暑是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年...
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怎么做芝麻牛排好吃
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1牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(如果用砸牛排的那个锤子更专业一些)2用盐、黑胡椒粉、红酒,生姜、葱腌渍20分钟3将腌好的牛里脊先沾一层面粉4再沾鸡蛋液5最后沾白芝麻仁6用温油小火将牛排炸至微黄,装盘即可 烹饪技巧:牛里脊肉需先粘匀干淀粉,再裹蛋液,否则难以沾上芝麻。
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我是被遗忘者2
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牛排用吸水纸吸去水份,两面搓盐,滴小量柠檬汁,磨上黑胡椒。 准备配菜。 将配料生菜外的其它材料改刀,蒜切片,其它改刀。 ...
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【总决赛】喜气洋洋----红焖羊排 所以主料图。 鲜小羊排洗净用清水泡1小时,泡出血水。 把洗净的...
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排骨洗净,入沸水中焯烫出血沫捞出洗净 起油锅,放排骨,姜,料酒,老抽,醋翻炒 加水与排骨持平大火烧开,转小火煮30分钟左右 ,汤汁收干前调入适量盐,生抽,醋,...
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把排骨洗净,加入老抽、淀粉、鸡蛋混合,给大排做个【按摩】,使得调料浸入大排中 等锅子热了,倒入油,先放入葱姜煸一下去腥,再把排骨放入锅中,稍微煎一下,再翻个面煎 ...
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