正宗反沙芋的做法

正宗反沙芋的做法的相关文章

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  潮汕反沙芋怎么做

  标签：小吃

  1. 油炸芋头，炸熟便可，控干油（首选韶关张溪香芋哦） 2. 一碗水一碗糖 3. 糖水熬至起泡，放入芋头！（第一次做水放多了点） 4. 放入橙皮，与糖水拌匀。锅离开火再拌拌，静置勿翻动 5. 完成，整体来说芋头都沾了糖，味道也不错！同事的做法是放橙皮时还可加点香菜 6. 这是朋友做的，他的做法是放...[ 查看全文 ]

  陌生变情人

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  潮州反沙番薯的正宗做法

  潮州反沙番薯正宗做法/图解/步骤： 番薯切段           锅里倒入橄榄油           等油温达到90度就把番薯倒入锅中炸（不需把番薯炸太过）           把炸好的番薯沥干油放在盘子           取另一只锅，倒入水，白砂糖，大火熬           从一开...[ 查看全文 ]

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  怎样做潮式反沙芋最好吃

  潮式反沙芋正宗做法/图解/步骤： 芋头去皮，切小段块 锅里下油，把切好的芋头下油锅里炸熟，起锅，滤干油。 再起干净的锅，放半碗水，5勺子糖，中火边烧边搅拌 糖水烧至没泡沫拉丝的感觉就行了，火候不能太过 关火，把炸好了的芋头放到糖水里，不停地翻芋头，搅拌，直到每块芋头都裹上一层沙沙的糖粉。 小贴...[ 查看全文 ]

  浅笑谈人生

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  怎样做葱香反沙香芋最好吃

  葱香反沙香芋正宗做法/图解/步骤： 1. 香芋去皮洗净，葱洗净 2. 切葱花 3. 香芋切条状 4. 不粘锅放入适量油六成热倒入入香芋 5. 炸至香芋表皮脆脆的 6. 像图片这样就完全炸好了 7. 用筛子控油备用 8. 锅里留少许油其余的倒出来， 9. 加入葱花爆炒一下 10. 加少许水，记住水就比油多一点点，量都特别少 11. 加入白砂糖翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  饮钦

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  反沙芋头的家常做法

  反沙芋头 1. 把香芋切成中指厚的长条状。 2. 用热油炸到表面微黄捞起。用筷子插进芋头，感觉不硬能一插到底，就盛起沥干油备用。 3. 水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。...[ 查看全文 ]

  放肆的青春丶9

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  反沙芋头家常做法 反沙芋头怎么做

  标签：小吃

  2. 锅里放油，油量刚好盖过所有芋头。油烧至六分热，下芋头炸。不要用铲翻，会把芋头弄碎。炸一会就摇摇锅，以免粘锅。炸四分钟左右翻面再炸3分钟。当决定用铲去碰芋头表面触感很硬就OK，可以起锅了。起锅的时候，不要关火，这样芋头出锅时带的油就会少一些。 3. 炒糖。把油盛出，锅洗干净。放入4～5陶瓷汤勺糖，再放入糖量2/3的水。开火用小火把糖烧化。不断搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  Tiamo冬天

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  桔皮反沙芋头的吃法

  标签：桔皮反沙芋头 小吃

  桔子皮切小粒，芋头切条形，备用 锅内加适量食用油，烧热（别用小火，炸起来不够脆）把芋头放下去炸10来分钟就差不多可以了（我用盆子来炸，比较省油） ...[ 查看全文 ]

  张军835

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  正宗返沙芋改良版的做法

  返沙芋改良版 1. 洗净芋头削皮。 2. 切成2cm厚度的条。（先切成片，再改刀成条） 3. 将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉。 ...[ 查看全文 ]

  朦胧阿朦胧

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  反沙芋头怎么做

  反沙芋头 1. 芋头切条形，洗干净！油温热后放芋头炸至金黄色！小窍门：想知道油温度，放一个筷子到油里，起小泡泡，就可以放芋头！ 2. 炸至金黄色盛出，锅的余油和余温可以葱花爆香，倒芋头条拌一下葱花，盛出备用。 3. 锅放水烧开，倒入适量白糖，大火...[ 查看全文 ]

  下一站墨河

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  最爱吃的－－反沙芋头的吃法

  标签：小吃

  芋头，一大个，削皮 切成条状，手指大小 放油热一下锅中火炸，几五、六分钟后就熟了 ...[ 查看全文 ]

  168欢

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  反沙红薯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  反沙红薯 1.红薯切条状蒸二十分，熟透，放凉（放凉是为了炸的时候不碎掉） 2.炸两面黄 3.净锅里放水将糖溶化，边煮边铲动，煮至水干，糖水由大泡转为小泡...[ 查看全文 ]

  恭丨喜丨发丨财

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  反沙番薯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  反沙番薯 1.把紫、红薯去皮，切条状，用水洗去表面淀粉，炸的时候不会粘锅。 2.锅里放油，多一点。把番薯放进去炸，多的话可以分多次。 3.炸到表面有点焦...[ 查看全文 ]

  xu小叶

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  怎样做反沙番薯最好吃

  反沙番薯正宗做法/图解/步骤： 1. 番薯，自己家种的 2. 削皮，切块 3. 热油下锅炸 4. 番薯炸好之后捞起来晾凉，油倒出。加一点点水煮开 5. 水开之后加白糖熬 6. 白糖熬到完全融化之后加葱 7. 最后一步很重要，就是把番薯全部倒进锅里然后马上关火，一直翻炒一直翻炒，速度一定要快，因为关火后糖会迅速凝结！ 成品 搜索反沙番薯做法大全分...[ 查看全文 ]

  恕难从命enjoy

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  怎么做反沙芋头好吃

  反沙芋头 1. 把香芋切成中指厚的长条状。 2. 用热油炸到表面微黄捞起。用筷子插进芋头，感觉不硬能一插到底，就盛起沥干油备用。 3. 水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。...[ 查看全文 ]

  哥哥约妹妹sky

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  反沙红薯怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  反沙红薯 1.红薯切条状蒸二十分，熟透，放凉（放凉是为了炸的时候不碎掉） 2.炸两面黄 3.净锅里放水将糖溶化，边煮边铲动，煮至水干，糖水由大泡转为小泡...[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕返沙芋最正宗

  潮汕返沙芋正宗做法/图解/步骤： 1. 把香芋去皮洗净，切块，大概切得跟小尾指一样大小就行了水开后蒸十分钟 2. 炒锅放油，然后将蒸好的放凉的香芋块小心的放到锅里炸，炸到金黄色就行了 3. 放一点水，然后将糖放入，炒到有大气泡后关火，将香芋倒进去，快速的翻炒。如果炒糖的过程发现水很多，一直没有气泡那就要加多点糖了 4. 大概炒到每块都有糖霜在上面就行了大功告成，装盘开吃。。 小...[ 查看全文 ]

  sqsyqz2008

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  反沙芋头怎么做最好吃

  反沙芋头的做法 tulaoshi 步骤1.香芋一斤，白砂糖一杯。 把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。 步骤2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。 步骤3.水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。 步骤4.不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由...[ 查看全文 ]

  卡丝面膜卢璇

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  返沙芋改良版的做法

  返沙芋改良版 1. 洗净芋头削皮。 2. 切成2cm厚度的条。（先切成片，再改刀成条） 3. 将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉。 ...[ 查看全文 ]

  下页金叹

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  怎么做潮汕反沙芋头好吃

  潮汕反沙芋头 1. 芋头切成条状。 2. 下锅油炸熟 3. 沥干待用 4. 准备白糖 5. 一个芋头加普通碗的四分之一水即可。开火放水然后将步骤四的糖放进锅里融化加热。 ...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱爱爱擒

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  菜男返沙芋的吃法

  菜男返沙芋 1. 将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用 2. 锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出 .净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒 3. 大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠 .快速加入蒜...[ 查看全文 ]

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