1. 把香芋去皮洗净,切块,大概切得跟小尾指一样大小就行了水开后蒸十分钟
2. 炒锅放油,然后将蒸好的放凉的香芋块小心的放到锅里炸,炸到金黄色就行了
3. 放一点水,然后将糖放入,炒到有大气泡后关火,将香芋倒进去,快速的翻炒。如果炒糖的过程发现水很多,一直没有气泡...[ 查看全文 ]